Hälsosamma recept från Ulrika – enkla, näringsrika och goda

Utforska vårt stora urval av recept för alla tillfällen – frukost, lunch, middag och desserter. Alla är näringsberäknade, inspirerande och snabba att laga, så att hela familjen kan njuta av god mat samtidigt som du bygger en hälsosam vardag. Med Ulrikas recept får du matglädje på ett kick!

Räkor med apelsin och kålsallad

Kålsallad toppad med räkor och apelsinskivor runt om!

Blodapelsincarpaccio med vit chokladcréme och pistagenötter

En helt fantastiskt god dessert med en vit chokladcréme som passar med olika frukter och bär!

Mini västerbottenpizza med löjrom

Detta recept på västerbottenpizza är både enkel, snabblagad och väldigt god. Servera som ett av plockmaten på ett festligare tillfälle.

Ugnsbakad laxsida med räk- och pepparotssås

Riktigt god och lättlagad laxmåltid, perfekt till en lyxlunch eller till middag!

Chokladkaka med karamelliserade hasselnötter

En dessert som har en underbar kombination av choklad och karamelliserade hasselnötter. Perfekt att bjuda på efter en god lördagsmiddag!

RAW Chocholate Cashewcream cake

Nyttig och mättande RAW tårta med massor av härliga nötter i. Passar perfekt både till fikat som till dessert efter en lättare middag!

Björnbärscheesecake

En somrig cheesecake till fikat, eller varför inte till midsommar? Toppa tårtan med björnbär, citronskal och lite citronskivor.

Choklad och saffranspannacotta

En pannacotta med en härlig kombination av choklad och saffran. Lyxa till lördagskvällen med denna dessert!

Kladdkaka

Baka och njut av en god kladdkaka och servera den med vispgrädde och färska jordgubbar, mums!

Vit chokladkaka med körsbär

En saftig vitchokladkaka toppad med massor av körsbär – perfekt dessert att bjuda på!

Glutenfri pizza

En god glutenfri pizza med massor av goda toppings – ett utmärkt val till helgens middag!

Tunnbröd

Ett gott tunnbröd som går väldigt snabbt att baka. När det är nygräddat är den mjuk och kan vikas eller användas till matiga wraps. Efter en stund stelnar bröden och blir då hårt som tunnbröd. Mycket gott med till exempel någon röra och en bit kallrökt lax på.      

Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.