En fantastiskt god gratäng med boursinost. Kycklinglårfilé går att byta ut mot lax eller annat protein!
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Strö på lite salt, peppar och örtagårdskrydda på kycklingen.
- Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklinglårfiléerna runt om i några minuter.
- Lägg i en ugnsfast form. Strimla grönkål, hacka lök och riv vitlök fint.
- Hetta upp en kastrull med smör och bryn grönkål, lök och vitlök någon minut.
- Tillsätt buljongtärningen och grädde.
- Smula ner Boursinosten och smaka av med salt och peppar.
- Häll gräddblandningen över kycklingen och toppa med riven ost.
- Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter.