Ulrikas recept

Ulrika är kokboksförfattare och receptkreatör som trivs bäst i sitt kök där hon ständigt skapar nya, härliga maträtter med fokus på hälsa och lågkolhydratkost. Ulrikas mat är inte bara hälsosam, den är dessutom enkel att laga, går snabbt och passar för hela familjen. Med Ulrikas recept får du hälsosam matglädje på ett kick!

Quinoasallad med stekt karljohansvamp

Fräsch sallad som passar bra på grillbuffén eller i matlådan!

Tonfiskröra med röd pesto

God röra som passar bra i matlådan eller att ta med på utflykten!

Matlåda med parmaskinka

En utmärkt matlåda att ta med ut på picknick – fräsch sallad med parmaskinka, oliver och fetaost!

Fylld citron med granatäpple, blåbär och vit choklad

Spännande dessert som serveras direkt i citronskalet!

Smoothiebowl med tropiska smaker

Frukostlyx!

Kycklingröra med apelsin och citronmarinerad broccoli

God kycklingröra med fräscha tillbehör!

Stor rabarberpaj med vaniljfluff

En somrig dessertpaj med smak av rabarber toppad med vaniljfluff! Om du vill göra pajen glutenfri så är det bara att byta ut till glutenfritt havregryn.

Morotskaka med färskost

En härlig dessert som passar alla tillfällen!

Glutenfri knäckig plommonpaj

Baka glutenfritt är både enkelt och gott. Här kommer en mumsig plommonpaj!

Frukttårta med creme fraiche

En somrig frukttårta att bjuda sina nära och kära på! Går utmärkt att byta ut bären och frukten till tex, apelsin, banan, björnbär.

Smörgåstårta med räkor och lax

En god och hälsosam smörgåstårta som passar att servera under sommaren eller varför inte på midsommarafton? Tårtan är ljuvligt god och kommer att göra succé!

Silltårta

Festlig silltårta som kan serveras tex, till midsommar eller påsk! Garnera tårtan med sill, rödlök och dill.

Tidigare inlägg »