Hälsosamma recept från Ulrika – enkla, näringsrika och goda

Utforska vårt stora urval av recept för alla tillfällen – frukost, lunch, middag och desserter. Alla är näringsberäknade, inspirerande och snabba att laga, så att hela familjen kan njuta av god mat samtidigt som du bygger en hälsosam vardag. Med Ulrikas recept får du matglädje på ett kick!

Balsamicomarinerade rödbetor med fetaost

Rödbetor är så gott att äta tillsammans med fetaost och balsamicodressing. Öka på receptet så har du ett perfekt tillbehör på buffén!

Krämig grönkålssoppa i glas med gyllene halloumitärningar på toppen.

Grönkålssoppa med halloumi

Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

Het kräftröra

En stark kräftröda som serveras med rödkålsblad. Det går lika bra att servera med hjärtsallad istället för rödkål!

Chevrégratäng med rotfrukter och ugnsbakad oxfilé

En fantastiskt god varmrätt med chevrégratäng och oxfilé! Palsternacka och rödbetor kan bytas mot valfria rotfrukter som ni har i kylen!

Hallon- och myntasorbet serverad i ett glas, toppad med färska bär.

Hallon och myntasorbet

Avsluta en fantastiskt god middag med hallon och myntasorbet. Det går bra att byta ut hallon mot valfritt bär om det önskas, exempelvis frysta jordgubbar!

Julköttbullar

Smaksätt köttbullarna med kryddpeppar för julbordet!

Tropisk juice

Superfräsch start på dagen!

Grön juice

Otroligt fräsch och smakrik juice att njuta av till frukost eller mellanmål!

Sommarsoppa

En somrig soppa med vacker färg!

Västerbottenpizza med skaldjur

En lyxig pizza gjord på Västerbottenost och toppas med mozzarella, skaldjur och dill!

Oxfilé med rostad sötpotatis och baconlindad sparris

En lyxig och smakrik rätt!

Inlagd sill upplagd på ett fat, toppad med skivor av rödlök och kärnor av granatäpple.

Inlagd sill med rödlök, apelsin och granatäpple

Tillaga en god inlagd sill med rödlök, apelsin och granatäpple – perfekt till midsommarfirandet eller julbordet!

Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.