Smaksätt köttbullarna med kryddpeppar för julbordet!
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Börja med att blanda panko ströbröd med vatten, mjölk, kryddpeppar, salt, peppar och örtagårdskrydda i en bunke.
- Låt svälla i 5 minuter.
- Skala och riv vitlök och blanda ner tillsammans med ägg och blandfärs.
- Skala och riv lök grovt.
- Stek löken på låg värme i smör några minuter.
- Låt svalna och blanda ner i färsen.
- Forma till små köttbullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Tillaga i ugn 10 minuter.
- Låt svalna och innan servering stek några minuter i smör i en stekpanna.
