Nyttiga våfflor med kokosmjöl är ett recept som passar perfekt till våffeldagen. Ulrikas våfflor innehåller varken socker eller vetemjöl och de blir därför lite nyttigare än vanliga våfflor. Tips: Ett bra alternativ till våfflor är pannkakor, i det här receptet bjuder Ulrika på dinkelpannkakor med frukt och bärsallad.
Riswraps med kyckling, krispiga grönsaker och läcker jordnötssås. Lite pilligt men förtrollande gott och nyttigt. Tål du inte nötter kan man enkelt utesluta dessa eller sätta med någon annan variant eller ev lite rostade frön.
En färgrik och smakfull, lättlagad LCHF-rätt med avocado och bacon.
Hallonmousse är en enkel dessert som går att laga till många och som passar de flesta, dessutom lite nyttigare.
En härlig sallad in a jar, eller sallad i en burk, en lite rolig servering som passar lika bra att ta med ut i grönskan som att servera hemma vid bordet. Går givetvis utmärkt att variera med dina favoritgrönsaker.
Fisktacos med mangosalsa och chilimajonäs. Härliga fisktacos med en smakrik chilimajonnäs som du enkelt får ihop hemma, och en fräsch mangosalsa. Ett recept som är älskat av både stora och små. Tips: Vill du ha en god dessert efter tacosen? Laga Ulrikas Chokladmousse med bär:
Zucchinispagetti med krämig räksås är ett nyttigare pastarecept som är oemotståndligt gott. Det här receptet kommer från onlinekursen 66 days challenge med Ulrika , för liknande recept, testa kursen 66 day Challange – läs mer och boka här!
Försvinnande god och härligt mättande!
Vill du baka egna, goda hamburgerbröd utan gluten? Inga problem! Ulrika har tagit fram ett recept på glutenfria hamburgerbröd som går både snabbt och enkelt att göra. Dessutom blir de så mycket godare än de färdiga du köper i butiken. Passa på att baka en dubbel sats så har du att frysa ner, passar utmärkt […]
En ljuvlig mustig och smakrik gryta som passar perfekt till påsk.
En helt ljuvlig påsktårta som bygger på en grund av en kladdkaka som dekoreras med en hallonmouse och färska bär.
Fröbröd med valnötter, ett ljuvligt gott och enkelt frukostbröd! Bröden innehåller bland annat bovetemjöl och sojamjöl.
