9:1720 augusti, 2021

After Beach

KickstartKost & HälsaKurserUlrikas KickstartUlrikas vardag

Även om jag är mitt i min semester (som ju blir lite senare eftersom jag har min restaurang öppen hela juli) så är det här en tid när de flesta är tillbaka i vardagen igen efter sommarledigheten. Oftast ligger vi under semestern och tänker på hur bra vi ska planera och hantera hösten det här året. Hur vi ska minimera stress och prioritera bättre i vardagen. Sen kommer vardagen oftast med full kraft och mitt i karusellen av aktiviteter, jobb, möten och åtaganden så inser vi att vi inte alls har blivit så där strukturerade och planerade som vi hade tänk.

Min kurs After Beach lanserades förra året men eftersom vi fått så många nya kunder under året

(hurra!!) och frågor om just en kurs som passar den här tiden på året har vi valt att återlansera den. Kursen är den samma som 2020 med samma recept men missade du den då kan jag varmt rekommendera den. Det är en kurs som verkligen bjuder på matglädje!

Matglädje är något som man kan behöva jobba lite på. Men att hitta tillbaka dit och att laga recept som passar årstidens råvaror och väder (även om detta just nu är aningen opålitligt) hjälper i alla fall mig att finna matglädjen. Med matglädjen tycker jag också att det är lättare att äta mer hälsosamt. Så om du känner att du vill ta tag i hösten, eller sensommaren kan vi vill enas om att det är, på ett lustfyllt och hälsosamt sätt kan jag verkligen rekommendera att du bokar in dig på denna (eller någon annan) kurs. Att få färdiga kostscheman, recept och inköpslistor gör att det blir enklare att klara av de mål vi satt upp. Just att slippa planeringen utan bara följa en färdig mall hjälper dig, jag lovar.

Så, från min balkong i Palma där jag sitter nu efter morgonens power walk vill jag önska er alla en riktigt härlig helg!

/Ulrika

 

Klicka här för att komma direkt till kursen After Beach

9:1519 februari, 2021

NYHET – 66 day challenge med konsultation

Kost & HälsaKurserNyheterOkategoriserade

konsultationI dag coachar jag många kunder via mina kurser och jag tycker att det är så roligt. Kanske framförallt för att vi har ett så stort kursutbud som gör att våra kunder verkligen  kan välja efter just sitt behov. Det är skillnad på att väga 5 kg för mycket mot att ha 15 kg som man vill bli av med. Det är också skillnad om man är frisk eller sjuk, aktiv eller oaktiv och har olika matpreferenser.

Utmaningen när man ska gå ner mycket i vikt är att behålla sin höga motivation under hela resan. Därför lanserar jag nu en ny variant av onlinekursen “66 Day Challenge” med mer coachning och framförallt med personliga zoommöten i gruppen varannan vecka. Varje möte har sitt tema och vi har begränsar deltagarna till 30 st i denna grupp. Tanken är att denna grupp ska bli mer personlig och att vi delar med oss om vår historia, tankar, utmaningar och resultat. Varannan vecka ses vi gemensamt över zoom med ett aktuellt ämne och du har då möjlighet att ta del av de andra kursdeltagarnas utmaningar och resultat samt ställa frågor direkt till mig eller de andra deltagarna.

 

 

Upplägget för de gemensamma konsultationsmötena:

  • 1 mars – ätbeteendet och självbild samt hur man startar, hur anpassar jag detta efter mina förutsättningar, vad kan vara bra att tänka på
  • 15 mars – KBT samt hur har vi kommit igång, vad är svårt?
  • 29 mars – målsättning samt hur tänker du inför påsk, konkreta tips på hur man tar sig igenom denna helg
  • 12 april – motivation och hur gick påsken? Vad var tufft? Hur tänkte ni och hur arbetar vi nu vidare?
  • 3 maj  – planering och hur klarar man sig efter kursens slut

Kursen startar den 1 mars och pågår till den 9 maj – alltså 66 dagar med färdiga kostscheman, lättlagade recept och inköpslistor varje vecka. Kursen kostar 1698 kr och anmäl dig innan den 28 februari om du vill anta utmaningen! Läs mer här och boka här!

Vill du få inspiration och läsa om andra som har följt 66 day challenge – läs om våra framgångshistorier här!

7:5514 februari, 2021

En kärleksgåva 50% på Vinter Turbo

KickstartKost & HälsaKurserOkategoriseradeRecept

Alla hjärtans dag!

I dag firar vi kärleken och jag ger dig eller någon du vill ge en kärleksgåva till med 50% rabatt på Vinter Turbo. Ge kärlek till dig själv och njut av matglädje och ett hälsosamt kostschema med min 2 veckors onlinekurs! Boka dig här och ange rabattkoden: KÄRLEK

 

 

Du får:

Hälsosamma lågkolhydratrecept som är lättlagade med mycket matglädje

Effektiva kostscheman som är enkla att följa

Inköpslistor

Coachning av mig i en privat FB kurs med andra som gör kostplanen

En kickstart som ger dig mer energi och 4 kg slankare

 

Att följa ett kostschema 2 veckor är lagom tid för att följa 100% och då ger det ett resultat som är både märkbart och kännbart. Det är enkelt för allt är förberett och klart för dig och dessutom roligt med nya recept varje dag och skönt med en planering. I Vinter Turbon är det en blandning mellan kött, fisk, skaldjur, fågel och vegetariska rätter! Du kan anmäla dig och starta när du vill!

All kärlek till dig på “Alla hjärtans dag” – hälsningar Ulrika

9:414 februari, 2021

Gå ner i vikt med min nya vego/vegan kurs!

5:2 dieten5:2 metodenDetox och Raw foodKickstartKurserNyheterOkategoriseradeVeganVeganmatVeganreceptVegetarisk onlinekursvegetariskt

I dag lanserar vi en helt ny kurs som jag har jobbat med den senaste tiden!

Har du svårt att komma igång med att äta vegetariskt eller vegansk kost och är osäker och tycker det är svårt är denna kurs en perfekt sätt att få inspiration och komma igång!

Under hela januari har jag till stor del ätit en vegetarisk kost och provat många veganrätter som har varit en upplevelse! Jag äter annars en varierad kost med mycket grönt men känner en stor skillnad i kroppen när jag har gått “all in” och det är framförallt en lättnad i kroppen, matsmältningen och saknar egentligen inte det animaliska proteinet. Jag har njutit av soppor, grytor och rätter där basen är vegansk och ibland lagt till halloumi eller feta men jag tycker även att den marinerade tofun är god att använda för att recepten ska bli helt veganska.

Denna kurs vänder sig till dig som är vegan eller vegetarian och vill få nya recept skapade i min anda! Det är enkla recept med goda smaksättningar och jag använder sjögräsnudlar, ramennudlar, svarta linser, kikärtor, sötpotatis och mättande grönsaker som ger långsamma kolhydrater. De vegetabiliska proteinkällorna som jag har valt i recepten är Oumph! som är en favorit, quorn, vegetariska alternativ till gyros och korv, tofu och nötter. Jag har inte använt mejeriprodukter (förutom feta och halloumi) utan har provat och lagat rätter med havreyoghurt, havregrädde, sojagrädde och vegansk ost vilket har varit överraskande gott! Jag bakade en glutenfri blåbärskaka och vispade havregrädde på toppen och det är godare och bättre än vanlig grädde!

Med hjälp av inspirerande matfilmer får man tips och inspiration och efter dessa två veckor kommer du känna att det varken är svårt eller tidskrävande att äta vegetarisk och vegansk mat!

Denna kurs passar också dig som vill prova vegetarisk och vegankost under en kortare period (som jag gjorde) för att avlasta kroppen, stärka ditt immunförsvar och utesluta tillsatser, socker, gluten och mejeri under en kortare period. En “Vegetarisk Kickstart” helt enkelt! Därefter kan man bygga på veckor med andra vegetariska kurser jag har som 2 veckor eller 4 veckor. Läs mer här eller kanske man vill leva som “flexitarian” (min livsstil) och det finns en 6 veckors kurs att välja då.

Alla är olika och alla mår bra av olika kostscheman – det är anledningen att jag erbjuder matglädje, kostscheman och kurser med olika inriktningar.

Efterfrågan på vegetariska och veganska recept är stor och jag hoppas med denna kurs förenkla och guida dig som vill laga god mat från grunden utan att krångla till det.

I kostschemat har jag också lagt till periodisk fasta för att få en effektiv och snabb viktminskning men det är frivilligt och jag guidar dig i en facebookgrupp hur du kan lägga upp dina dagar efter dina behov. Jag ser fram emot en rolig och aktiv FB grupp med alla som anmäler sig till denna kurs. Läs mer om kursen och anmäl dig här. Du kan starta när du vill och får tillgång till att material inom 24 timmar!

Hälsningar Ulrika

 

8:5328 december, 2020

Kickstarta 2021

5:2 dieten5:2 metodenKickstartKost & HälsaKurserOkategoriserade

Nu när det är nytt år och du har ett helt år framför dig att fylla med saker som du gillar och mår bra av! Tänk, det är 365 dagar som du bestämmer över och om du tänker dig tanken att du ska skåla in år 2022 – hur ser du dig själv då? Hur vill du må den sista december 2021?

Du kan ju inte bestämma över allt men mycket kan du faktiskt styra över själv. Dock måste du bestämma dig och jobba kontinuerligt med att få till denna förändring och för att nå det mål du har satt upp för dig själv.

För många handlar hälsa om att vara smal och att träna. Tror ni att alla som är smala och tränar mycket är de hälsosammaste? Är det dessa personer du ska jämföra dig med?

Ja ibland kan det vara så men många gånger handlar det om att en del förbränner maten snabbare och har en högre ämnesomsättning än andra. Ibland är inte alltid en gymträning det bästa för kroppen utan en del behöver också vila och återhämtning. Alla är olika och därför måste du utgå från dig själv när du ska göra en hälsoplan för året.

 

 

För mig handlar hälsa om att:

  • ha en kropp som fungerar bra och inte har ont någonstans (migrän, värk mm)
  • ha energi och glädje att kunna utföra allt man har lust att göra.
  • äta en hälsosam kost som ger energi och inte tar energi
  • vara ute i friska luften och få andas in syre och få lite sol i ansiktet
  • orka röra på mig i måttlig mängd
  • känna mig fin i de kläder jag har på mig

men framför allt handlar det om att få vara frisk…

Jag har jobbat som kostrådgivare i över 15 år och har mött och möter otroligt många kunder i mitt arbete. Det är nästan aldrig någon säger att hon/han känner som ovan. Ofta är det så att jag möter människor som har en hel del problem med sin kropp som te x: migrän, reumatism, artros, mag- och tarmproblem, sköldkörtelproblem, hormonella obalanser, allergier och framför allt har ett dåligt immunförsvar och känner sig energilösa.

Känner du igen dig? Då är det kanske dags att faktiskt sätta ner foten och göra något åt det!

Nu vill jag inspirera Dig att tänka rätt och göra rätt för att helt enkelt lyckas med att nå de mål du har satt för dig själv när det gäller din hälsa, din vikt och ditt välbefinnande.

Första steget är att slänga sin gamla ryggsäck och sätta ett mål för dig själv. Detta ska du göra med lust och det ska kännas motiverande och roligt. Du ska undvika ord som ”måste” och ”borde”. Det skapar bara stress, krav och prestationsångest.

Känn på orden VILL och SKA som skapar en bättre känsla i magen – eller hur?

Detta skapar förtroende för din egen förmåga att lyckas. Tänk på att målet ska vara ditt. Det är ur din egen vilja du kommer att hitta motivationen och drivkraften i stunder då det känns motigt. Att etablera nya vanor och rutiner handlar först och främst om att bestämma sig, och sedan komma ihåg vad du har bestämt dig för. Ju mer stressad och ofokuserad du är desto större risk är det att dina nya idéer och planer inte följs. Du behöver ta ett ”Styrelsemöte” med dig själv lite då och då och påminna dig om ditt mål och att din plan följs. Reflektera varför du vill göra en livsstilsförändring – annars har du inte en chans att bygga nya vanor.

När du väl har satt ett mål är det dags att göra en plan som fungerar för dig. För att uppnå en bra hälsa behöver du se över din:

  1. kostplan
  2. motionsplan
  3. avkopplingsplan

Allt handlar om att hitta en livsstil som fungerar för dig. Jag arbetar varje dag med mig själv, så man får inte tro att detta kommer av sig självt! Dags att sätta Ditt mål och göra en plan för din kost, motion och avkoppling och gör detta med lust och glädje.

Var inte för hård mot dig själv – ibland kör vi ner i diket, men då gäller det att ta sig upp på banan direkt. Jag brukar säga att ett år innehåller 365 dagar, och gör vi rätt 300 av dessa dagar har vi faktiskt 65 dagar där vi kan vara lite mer tillåtande mot oss själva. 

Jag coachar dagligen massor med människor som har bestämt sig för en förändring och jag gör det genom mina onlinekurser som du hittar i vårt utbud.

Hoppas vi ses på en av mina kurser!

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!