Tillbaka till menyerna

V 1( 17/8)

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 43.2 gram

    Fett: 42.6 gram

    Protein: 53.1 gram

    Energi: 772.1 kcal

    • Måndag lunch 346 Kcal

      Ugnsbakad kyckling med tzatziki och sallad

      En kycklingrätt med grekiska smaker, passar alla tillfällen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 346 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Grekisk sallad
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st citron
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1.5 st paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st morot
      • 10 cm gurka
      • 2 msk färsk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Tzatziki
      • 0.5 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 20 cm gurka
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 st citron
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg kycklingen i en skål och blanda ner riven vitlök, ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Lägg på en plåt och ugnsbaka i 20 minuter.
      • Riv vitlök och gurka och blanda ihop alla ingredienser till tzatzikin i en skål.
      • Gör salladen genom att hälla olivolja, citronsaft och örtagårdskrydda i en stor skål.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar och lägg i skålen.
      • Tillsätt persilja, salt och peppar och blanda om.
      • Servera kycklingen med grekisk sallad och tzatziki.
      • Dekorera med citronklyftor och persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Grekisk sallad
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st citron
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1.5 st paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st morot
      • 10 cm gurka
      • 2 msk färsk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Tzatziki
      • 0.5 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 20 cm gurka
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 st citron
      • 2 kvist färsk persilja

      Måndag middag 237 Kcal

      Sötpotatisgryta med bönor

      Gör ett storkok av den här goda vegetariska grytan och frys in portioner så har du smakrika matlådor att ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 237 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök, lök, grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt alla kryddor och smula ner buljongtärningen.
      • Häll på krossade tomater, srirashasås och vatten.
      • Låt sjuda ca 20 minuter.
      • Rör om då och då och späd med mer vatten om det behövs.
      • Skölj bönorna och blanda ner i grytan.
      • Strö på persilja och servera eventuellt med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

    • Tisdag lunch 237 Kcal

      Sötpotatisgryta med bönor

      Gör ett storkok av den här goda vegetariska grytan och frys in portioner så har du smakrika matlådor att ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 237 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök, lök, grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt alla kryddor och smula ner buljongtärningen.
      • Häll på krossade tomater, srirashasås och vatten.
      • Låt sjuda ca 20 minuter.
      • Rör om då och då och späd med mer vatten om det behövs.
      • Skölj bönorna och blanda ner i grytan.
      • Strö på persilja och servera eventuellt med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Tisdag middag 384 Kcal

      Asiatiskt köttfärsfräs

      Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 384 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 st salladslök
      • 150 g broccoli
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd chili
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk japansk soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Strimla salladslök.
      • Dela broccoli i små buketter.
      • Skala och skär morot i bitar.
      • Hacka chili fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
      • Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
      • Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
      • Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 st salladslök
      • 150 g broccoli
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd chili
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk japansk soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag lunch 384 Kcal

      Asiatiskt köttfärsfräs

      Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 384 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 st salladslök
      • 150 g broccoli
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd chili
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk japansk soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Strimla salladslök.
      • Dela broccoli i små buketter.
      • Skala och skär morot i bitar.
      • Hacka chili fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
      • Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
      • Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
      • Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 2 st salladslök
      • 150 g broccoli
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd chili
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk japansk soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar

      Onsdag middag 612 Kcal

      Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

      En snabblagad version av Tikka Masala som går hem hos alla som gillar indiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 612 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Gör så här

      • Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.
      • Skiva paprika och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.
      • Låt steka i några minuter.
      • Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.
      • Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.
      • Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

    • Torsdag lunch 612 Kcal

      Chicken Tikka med koriander och cashewnötter

      En snabblagad version av Tikka Masala som går hem hos alla som gillar indiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 612 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Gör så här

      • Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.
      • Skiva paprika och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.
      • Låt steka i några minuter.
      • Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.
      • Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.
      • Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g tikka masala kryddmix
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Torsdag middag 239 Kcal

      Halloumi- och morotsbiffar

      Gör egna ost- och morotsbiffar. Servera med valfri sallad eller varma grönsaker. Blir så goda och går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 125 g rivna morötter
      • 100 g riven halloumi
      • 1 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0 nypa flingsalt
      • 3 msk sesamfrön
      • 1 msk olivolja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Blanda alla ingredienser till biffarna utom olivolja i en bunke.
      • Forma till biffar och vänd dem i sesamfrö.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna i några minuter per sida.
      • Lägg biffarna i en ugnsform och låt stå i ugnen i cirka 10 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 125 g rivna morötter
      • 100 g riven halloumi
      • 1 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0 nypa flingsalt
      • 3 msk sesamfrön
      • 1 msk olivolja

    • Fredag lunch 239 Kcal

      Halloumi- och morotsbiffar

      Gör egna ost- och morotsbiffar. Servera med valfri sallad eller varma grönsaker. Blir så goda och går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 125 g rivna morötter
      • 100 g riven halloumi
      • 1 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0 nypa flingsalt
      • 3 msk sesamfrön
      • 1 msk olivolja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Blanda alla ingredienser till biffarna utom olivolja i en bunke.
      • Forma till biffar och vänd dem i sesamfrö.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna i några minuter per sida.
      • Lägg biffarna i en ugnsform och låt stå i ugnen i cirka 10 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 125 g rivna morötter
      • 100 g riven halloumi
      • 1 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0 nypa flingsalt
      • 3 msk sesamfrön
      • 1 msk olivolja

      Fredag middag 285 Kcal

      Grillspett med saftiga bitar av ryggbiff, jämnt grillade med en lätt karamelliserad yta och tydliga grillränder. Spetten är upplagda på en tallrik och ger ett rustikt och inbjudande intryck.

      Grillspett med myntasås och varma grönsaker

      Härliga köttspett som fungerar utmärkt att tillaga på grillen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 285 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g ryggbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g haricots verts
      Myntasås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.25 st citron
      • 1 msk färsk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 st myntakvist
      • 0.25 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blötlägg spetten i 10 minuter.
      • Skär köttet i tärningar och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlök och blanda med köttet tillsammans med ketjap manis, salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Trä upp köttet på spett.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Gör myntasåsen genom att finhacka mynta och blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Dela champinjoner och skiva paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka hastigt grönsakerna.
      • Strö på kryddor.
      • Servera spetten med de varma grönsakerna och myntasåsen.
      • Dekorera med citronklyftor och färsk mynta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g ryggbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g haricots verts
      Myntasås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.25 st citron
      • 1 msk färsk mynta
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 st myntakvist
      • 0.25 st citron

    • Lördag lunch 454 Kcal

      Tonfisksallad med ägg

      Fräsch och mättande sallad som passar utmärkt i en matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 454 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl grönsallad
      • 2 msk färsk persilja
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 2 st kvisttomat
      • 3 st ägg
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 25 g svarta oliver kärnfria
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 kvist färsk persilja
      Balsamicodressing
      • 2 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 krm salladskrydda
      Örtcrème
      • 4 msk crème fraiche
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Blanda ihop örtcrèmen i en skål.
      • Hacka persiljan. Lägg sallad i en skål och blanda ner persilja. Häll på dressingen och blanda om.
      • Skala och skiva rödlök tunt. Skiva paprikan och skär tomater i mindre klyftor.  Lägg grönsakerna på salladen.
      • Häll bort vattnet från tonfisken och lägg på salladen.  Toppa med oliver och strö på salt och peppar. Dekorera med persilja.
      • Dela äggen och lägg runt om.
      • Servera med örtcrémen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 5 dl grönsallad
      • 2 msk färsk persilja
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 2 st kvisttomat
      • 3 st ägg
      • 200 g tonfisk i vatten
      • 25 g svarta oliver kärnfria
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 kvist färsk persilja
      Balsamicodressing
      • 2 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 krm salladskrydda
      Örtcrème
      • 4 msk crème fraiche
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Söndag lunch 674 Kcal

      Blomkål och broccoligratäng med kyckling

      Gratäng passar bra både till vardag och fest. En perfekt rätt som lagar sig själv i ugnen.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 674 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 st broccolistånd
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 500 g kycklingfilé
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 st gul lök
      • 2 dl vispgrädde
      • 2.5 dl crème fraiche
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 3 tsk dijonsenap

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Skär buketter av blomkål och broccoli.
      • Koka upp i kastrull med kycklingbuljontärning ca 3 minuter, de ska fortfarande ha tuggmotstånd.
      • Häll av vattnet och lägg i en ugnsfast form.
      • Strimla kyckling i medelstora bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek kycklingen tillsammans med örter, salt, svartpeppar och den hackade löken.
      • Låt steka några minuter och tillsätt grädde, Créme fraiche, riven ost, dijonsenap, salt och svartpeppar och låt koka upp.
      • Häll såsen över broccolin och sätt in i ugnen i cirka 15 min.
      • Toppa med färsk timjan och servera med en grönsallad

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 st broccolistånd
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 500 g kycklingfilé
      • 2 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 st gul lök
      • 2 dl vispgrädde
      • 2.5 dl crème fraiche
      • 2 dl riven västerbottenost
      • 3 tsk dijonsenap

      Söndag middag 702 Kcal

      Quinoasallad med rostbiff och fetaost

      Blanda ihop en matig quinoasallad med grönsaker, fetaost och rostbiff i. Perfekt att göra en extra portion så har du till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 62 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 702 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 min.
      • Häll av vattnet och skölj.
      • Lägg quinoa i en skål.
      • Finhacka broccoli och blanda ner tillsammans med purjolök, citronsaft, olja, salt och peppar.
      • Strimla rostbiff och skär fetaost i kuber.
      • Skär paprika i mindre bitar.
      • Lägg ett salladsblad i en djup skål eller på ett fat och lägg över quinoasalladen.
      • Toppa med rostbiff, fetaost och paprika.
      • Rosta frön i en torr stekpanna och strö på lite salt.
      • Ringla honung över och rosta några sekunder.
      • Strö på fröna över salladen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.75 dl vit quinoa, okokt
      • 100 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk citronsaft
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g rostbiff
      • 75 g fetaost
      • 0.25 st röd paprika
      • 3 st salladsblad
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 650 g kycklinglårfilé
    • 300 g nötfärs
    • 4 st ägg
    • 250 g ryggbiff
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 500 g kycklingfilé
    • 25 g rostbiff
    Frukt/grönt
    • 4.75 klyfta vitlök
    • 1.25 st citron
    • 4.5 st paprika
    • 0.75 st rödlök
    • 2 st morot
    • 30 cm gurka
    • 2.5 st gul lök
    • 1 st liten sötpotatis
    • 12 st färska champinjoner
    • 0.5 st squash
    • 0.5 msk färsk ingefära
    • 2 st salladslök
    • 250 g broccoli
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 st grön paprika
    • 125 g rivna morötter
    • 0.75 st röd paprika
    • 100 g haricots verts
    • 5 dl grönsallad
    • 2 st kvisttomat
    • 1 st blomkålshuvud
    • 1 st broccolistånd
    • 3 msk purjolök
    • 1 msk citronsaft
    • 3 st salladsblad
    Kryddor/smaksättare
    • 2.5 msk ketjap manis
    • 3.5 krm örtagårdskrydda
    • 11 msk färsk persilja
    • 0.5 msk basilika
    • 1 krm paprikapulver
    • 3 nypa chiliflakes
    • 0.5 tsk curry
    • 0.5 tsk malen kardemumma
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 1 tsk srirachasås
    • 1.5 tsk japansk soja
    • 50 g tikka masala kryddmix
    • 2 msk koriander
    • flingsalt
    • 1 msk färsk mynta
    • 1 st myntakvist
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 krm salladskrydda
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 tsk torkade örter
    • 3 tsk dijonsenap
    Torrvaror
    • 9.5 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
    • 4 tsk sesamfrön
    • 1 msk solrosolja
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 30 g cashewnötter
    • 0.75 dl vit quinoa, okokt
    • 2 msk solrosfrön
    • 1 tsk flytande honung
    Mejeri
    • 1 dl grekisk yoghurt, 10%
    • 100 g riven halloumi
    • 6.5 msk crème fraiche
    • 2 dl vispgrädde
    • 2 dl riven västerbottenost
    • 75 g fetaost
    Övrigt
    • 25 g svarta oliver kärnfria
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.