Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.
Gör så här
- Skala och riv vitlök och ingefära.
- Strimla salladslök.
- Dela broccoli i små buketter.
- Skala och skär morot i bitar.
- Hacka chili fint.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja.
- Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
- Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
- Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
- Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.
