24 maj, 2018
Svalkande och fräsch Gazpacho för varma sommardagar.
2 portioner – 154 kcal / portion
½ gul lök
1 vitlöksklyfta
6 tomater
1 ½ paprika
½ gurka
½ chili
1 tsk honung
Topping:
Finhackad selleri, morot och gurka
Skala och hacka lök och vitlök. Finhacka chilin. Skär övriga ingredienser i mindre bitar. Lägg alla ingredienser i en mixer. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en soppa. Toppa med selleri, morot, gurka.
Prova att baka den supergoda kladdkakan med svarta böner och pistagenötter nu när man har mer tid hemma!
Shaksukan, eller arabiska ägg i tomatsås, är en traditionell frukosträtt i Mellanöstern och den är ljuvligt god! Det här är ett av de recept som är med i min nya kurs Jorden runt med Ulrika som är uppbyggd på fyra veckor där varje vecka bjuder på recept och kunskap från en av världens matregioner. Just […]
En härlig LCHF Lasagne där aubergine och squash ersätter pastaplattorna.
