Gör så här
- Skala och hacka löken.
- Skiva champinjonerna och skala och tärna palsternackan.
- Strimla lövbiffen.
- Hetta upp en panna med smör och bryn lök, champinjoner och palsternacka.
- Krydda med salt och peppar och lägg över grönsakerna i en järngryta.
- Bryn biffen i smör.
- Krydda med salt och peppar och lägg över köttet i grytan.
- Smula i buljongtärningen i grytan och tillsätt vatten och grädde.
- Koka upp och tillsätt nejlikor, grönpeppar och kryddpeppar.
- Låt koka i ca 10 minuter.
- Strö över hackad oregano innan servering.