Tillbaka till menyerna

sommar 2026

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1207 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 76.3 gram

Fett: 53.2 gram

Protein: 95.5 gram

Energi: 1206.8 kcal

  • Måndag frukost 396 Kcal

    Keso med hallon och vaniljgranola

    Ät en mättande frukost med keso, hallon och vaniljgranola (se receptbanken)

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 21 gram

    Energi: 396 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl frysta hallon
    • 1 dl vaniljgranola

    Gör så här

    • Häll upp keso i en skål
    • Toppa med hallon och vaniljgranola

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl frysta hallon
    • 1 dl vaniljgranola

    Måndag lunch 412 Kcal

    Torskrygg med grönsakspytt

    Laga en god vardagsmiddag till familjen - torskrygg med varma grönsaker till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 31 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 45 gram

    Energi: 412 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 st morot
    • 0.5 st palsternacka
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 msk olivolja
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 st tomat
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g svarta bönor
    • 2 msk persilja
    • 0.5 msk smör

    Gör så här

    • Tina fisken och strö på salt och peppar.
    • Skala och skär morot och palsternacka i bitar. Skala och skiva rödlök. Skär paprika i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn alla grönsaker några minuter tillsammans med vitlök.
    • Skär tomater och blanda ner. Strö på kryddor.
    • Skölj bönor och blanda ner tillsammans med persilja. Håll varmt.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torskfiléerna runt om i några minuter.
    • Servera med de varma grönsakerna.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 400 g torskrygg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 st morot
    • 0.5 st palsternacka
    • 0.25 st rödlök
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 msk olivolja
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 2 st tomat
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g svarta bönor
    • 2 msk persilja
    • 0.5 msk smör

    Måndag middag 398 Kcal

    Kycklingbullar med blomkålssallad

    Kycklingbullar med en fräsch sallad och sås med hetta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 27 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 398 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Riv blomkålen grovt.
    • Skär paprika i tärningar.
    • Hacka jalapeños och koriander.
    • Blanda blomkål, paprika, jalapeños och koriander i en skål.
    • Tillsätt citronjuice och olivolja.
    • Blanda om och strö på salt och svartpeppar.
    • Pressa vitlök till såsen.
    • Blanda ihop chiliyoghurt i en skål.
    • Skala och riv vitlök.
    • Skala och finhacka lök.
    • Blanda kycklingfärs, vitlök, lök och tacokrydda i en bunke.
    • Strö på salt och svartpeppar.
    • Forma små bollar av kycklingfärsblandningen.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Stek kycklingbullarna på medelvärme, i cirka 3–4 minuter eller tills de är genomstekta och har fått en fin yta.
    • Lägg upp blomkålsallad på tallrikar.
    • Placera kycklingbullar ovanpå salladen.
    • Servera tillsammans med chiliyoghurt.
    • Dekorera med sockerärtor, limeklyftor och koriander.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander
Mejeri
  • 1 dl keso, 4%
  • 0.5 msk smör
  • 3 msk grekisk yoghurt
Frukt/grönt
  • 1 dl frysta hallon
  • 1 st morot
  • 0.5 st palsternacka
  • 0.25 st rödlök
  • 0.5 st gul paprika
  • 1.25 klyfta vitlök
  • 2 st tomat
  • 0.25 st blomkålshuvud
  • 0.75 st paprika
  • 0.5 st citron
  • 0.25 st gul lök
  • 6 st sockerärtor
  • 2 stycken limeklyftor
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 400 g torskrygg
  • 250 g kycklingfärs
Torrvaror
  • 2.5 msk olivolja
  • 200 g svarta bönor
Kryddor/smaksättare
  • 1 tsk örtagårdskrydda
  • 2 msk persilja
  • 4 msk färsk koriander
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 krm Srirachasås
Övrigt
  • 1 msk jalapeño
  • 0.5 msk majonäs
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.