Laga en god vardagsmiddag till familjen – torskrygg med varma grönsaker till!
Gör så här
- Tina fisken och strö på salt och peppar.
- Skala och skär morot och palsternacka i bitar. Skala och skiva rödlök. Skär paprika i bitar.
- Hetta upp en stekpanna med olja och bryn alla grönsaker några minuter tillsammans med vitlök.
- Skär tomater och blanda ner. Strö på kryddor.
- Skölj bönor och blanda ner tillsammans med persilja. Håll varmt.
- Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torskfiléerna runt om i några minuter.
- Servera med de varma grönsakerna.
