Min första egen veckomeny

Sparar

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 54.5 gram

Fett: 59.3 gram

Protein: 55.7 gram

Energi: 1019.3 kcal

Måndag frukost 221 Kcal

Yoghurt med müsli och blåbär

Naturell yoghurt med en topping av Ulrikas havremüsli och blåbär. För att hitta receptet för havremüslin söker du på "havremüsli" i receptbanken.
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 13 gram

Protein: 7 gram

Energi: 221 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 dl naturell yoghurt

0.25 dl färska blåbär

30 g havremusli
Gör så här
Häll naturell yoghurt i en skål och toppa med blåbär och havremusli.
Ingredienser
1 portioner

1 dl naturell yoghurt

0.25 dl färska blåbär

30 g havremusli
Måndag lunch 403 Kcal

Nudelsoppa med grönsaker

Gör en värmande nudelsoppa med sting!
Näringsvärden

Kolhydrater: 47 gram

Fett: 15 gram

Protein: 11 gram

Energi: 403 kcal
Ingredienser

2 portioner

0.5 klyfta vitlök

1 st salladslök

1 st morot

100 g broccoli

100 g blomkål

0.5 st röd chili

0.5 tsk olivolja

0.5 msk färsk ingefära

1 tsk curry mango krydda

0.5 st hönsbuljongtärning

0.5 msk ketjap manis

3 dl vatten

100 g ramennudlar

100 g sockerärtor

Topping

1 msk färsk koriander

2 msk jordnötter
Gör så här
Skala och riv vitlök och strimla salladslök.

Skala och strimla moroten. Skär broccoli och blomkål i mindre bitar. Finhacka chili.

Hetta upp en kastrull med olja och tillsätt vitlök, chili, ingefära och salladslök.

Strö på salt, peppar och mango currykrydda.

Smula ner en buljongtärning och häll på vatten och ketjap manis.

Lägg ner nudlar och låt koka 3-4 minuter.

Lägg ner alla grönsaker och låt allt bli varmt.

Häll upp i skålar och toppa med färsk koriander och jordnötter.
Ingredienser
2 portioner

0.5 klyfta vitlök

1 st salladslök

1 st morot

100 g broccoli

100 g blomkål

0.5 st röd chili

0.5 tsk olivolja

0.5 msk färsk ingefära

1 tsk curry mango krydda

0.5 st hönsbuljongtärning

0.5 msk ketjap manis

3 dl vatten

100 g ramennudlar

100 g sockerärtor

Topping

1 msk färsk koriander

2 msk jordnötter
Måndag middag 332 Kcal

Avokado med laxröra

Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!
Näringsvärden

Kolhydrater: 2 gram

Fett: 28 gram

Protein: 13 gram

Energi: 332 kcal
Ingredienser

2 portioner

1 st avokado

40 g blandad sallad

100 g varmrökt lax

2 msk crème fraiche

1 msk chilimajonnäs

1 msk dill

0 salt och svartpeppar

2 st cocktailtomat

0.5 st gurka
Gör så här
Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.

Lägg upp salladen på ett fat.

Skär laxen i bitar.

Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.

Krydda med salt och peppar.

Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.

Skär tomaterna i bitar.

Toppa med tomater och gurkskivor.

Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.
Ingredienser
2 portioner

1 st avokado

40 g blandad sallad

100 g varmrökt lax

2 msk crème fraiche

1 msk chilimajonnäs

1 msk dill

0 salt och svartpeppar

2 st cocktailtomat

0.5 st gurka
Tisdag frukost 6 Kcal

Kaffe/Te
Näringsvärden

Kolhydrater: 0 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 6 kcal
Ingredienser

1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Gör så här

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.
Ingredienser
1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Tisdag lunch 332 Kcal

Avokado med laxröra

Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!
Näringsvärden

Kolhydrater: 2 gram

Fett: 28 gram

Protein: 13 gram

Energi: 332 kcal
Ingredienser

2 portioner

1 st avokado

40 g blandad sallad

100 g varmrökt lax

2 msk crème fraiche

1 msk chilimajonnäs

1 msk dill

0 salt och svartpeppar

2 st cocktailtomat

0.5 st gurka
Gör så här
Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.

Lägg upp salladen på ett fat.

Skär laxen i bitar.

Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.

Krydda med salt och peppar.

Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.

Skär tomaterna i bitar.

Toppa med tomater och gurkskivor.

Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.
Ingredienser
2 portioner

1 st avokado

40 g blandad sallad

100 g varmrökt lax

2 msk crème fraiche

1 msk chilimajonnäs

1 msk dill

0 salt och svartpeppar

2 st cocktailtomat

0.5 st gurka
Tisdag middag 189 Kcal

Spenatpaj med keso och ägg
Näringsvärden

Kolhydrater: 6 gram

Fett: 10 gram

Protein: 19 gram

Energi: 189 kcal
Ingredienser

4 portioner

Innehåll

1 rulle smördeg

1.5 st gul lök

600 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar

0 klyfta vitlök

250 g keso

4 st ägg

0 msk persilja
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader.

Lägg smördegen i en pajform med en avtagbar kant.

Förgrädda i ugnen i ca 10 minuter.

Ta ut pajen och höj värmen till 200 grader.

Skala och finhacka lök.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och den frusna spenaten i ca 5 minuter.

Strö på salt och peppar.

Skala och riv vitlöksklyftan och lägg i en skål.

Blanda ner keso, salt och peppar.

Fördela spenaten i pajskalet och lägg på kesoblandningen.

Knäck äggen över och strö på salt och svartpeppar.

Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.

Toppa med hackad persilja och servera med en grönsallad.

Spara portionsbitar i frysen.
Ingredienser
4 portioner

Innehåll

1 rulle smördeg

1.5 st gul lök

600 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar

0 klyfta vitlök

250 g keso

4 st ägg

0 msk persilja
Onsdag frukost 263 Kcal

Yoghurt med bär och granola med äpple

I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.
Näringsvärden

Kolhydrater: 7 gram

Fett: 10 gram

Protein: 5 gram

Energi: 263 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 dl grekisk yoghurt

1 dl bär (frysta)

0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
Gör så här
Tina bären.

Lägg yoghurt i en skål och lägg på bär.

Toppa med granola.
Ingredienser
1 portioner

1 dl grekisk yoghurt

1 dl bär (frysta)

0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
Onsdag lunch 189 Kcal

Spenatpaj med keso och ägg
Näringsvärden

Kolhydrater: 6 gram

Fett: 10 gram

Protein: 19 gram

Energi: 189 kcal
Ingredienser

4 portioner

Innehåll

1 rulle smördeg

1.5 st gul lök

600 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar

0 klyfta vitlök

250 g keso

4 st ägg

0 msk persilja
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader.

Lägg smördegen i en pajform med en avtagbar kant.

Förgrädda i ugnen i ca 10 minuter.

Ta ut pajen och höj värmen till 200 grader.

Skala och finhacka lök.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn lök och den frusna spenaten i ca 5 minuter.

Strö på salt och peppar.

Skala och riv vitlöksklyftan och lägg i en skål.

Blanda ner keso, salt och peppar.

Fördela spenaten i pajskalet och lägg på kesoblandningen.

Knäck äggen över och strö på salt och svartpeppar.

Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.

Toppa med hackad persilja och servera med en grönsallad.

Spara portionsbitar i frysen.
Ingredienser
4 portioner

Innehåll

1 rulle smördeg

1.5 st gul lök

600 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar

0 klyfta vitlök

250 g keso

4 st ägg

0 msk persilja
Onsdag middag 391 Kcal

Sesamlax med gurkcréme

Lyxa till det med en sesamlax som du serverar tillsammans med en gurkcréme och sparris!
Näringsvärden

Kolhydrater: 12 gram

Fett: 25 gram

Protein: 28 gram

Energi: 391 kcal
Ingredienser

2 portioner

225 g laxfilé

0 salt och vitpeppar

2 tsk sesamfrö

2 tsk olivolja

10 st grön sparris

Gurkcréme

0.5 st gurka

4 msk gräddfil

3 msk citronsaft

3 tsk citronskal

0 salt och vitpeppar

Dekoration

0.2 st gurka

2 msk färsk dill

4 st citronklyfta
Gör så här
Gör först gurkcrémen genom att finhacka gurkan och lägg i en skål.

Blanda ihop med gräddfil, citronskal, citronsaft och smaka av med salt och peppar.

Ställ kallt.

Strö på salt, peppar och sesamfrön på laxfiléerna.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i ca 5 -7 minuter.

Koka sparris i 2 minuter i lättsaltat vatten.

Servera laxfilén med gurkcréme, sparris, citronklyfta och dillkvist
Ingredienser
2 portioner

225 g laxfilé

0 salt och vitpeppar

2 tsk sesamfrö

2 tsk olivolja

10 st grön sparris

Gurkcréme

0.5 st gurka

4 msk gräddfil

3 msk citronsaft

3 tsk citronskal

0 salt och vitpeppar

Dekoration

0.2 st gurka

2 msk färsk dill

4 st citronklyfta
Torsdag frukost 6 Kcal

Kaffe/Te
Näringsvärden

Kolhydrater: 0 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 6 kcal
Ingredienser

1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Gör så här

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.
Ingredienser
1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Torsdag lunch 391 Kcal

Sesamlax med gurkcréme

Lyxa till det med en sesamlax som du serverar tillsammans med en gurkcréme och sparris!
Näringsvärden

Kolhydrater: 12 gram

Fett: 25 gram

Protein: 28 gram

Energi: 391 kcal
Ingredienser

2 portioner

225 g laxfilé

0 salt och vitpeppar

2 tsk sesamfrö

2 tsk olivolja

10 st grön sparris

Gurkcréme

0.5 st gurka

4 msk gräddfil

3 msk citronsaft

3 tsk citronskal

0 salt och vitpeppar

Dekoration

0.2 st gurka

2 msk färsk dill

4 st citronklyfta
Gör så här
Gör först gurkcrémen genom att finhacka gurkan och lägg i en skål.

Blanda ihop med gräddfil, citronskal, citronsaft och smaka av med salt och peppar.

Ställ kallt.

Strö på salt, peppar och sesamfrön på laxfiléerna.

Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i ca 5 -7 minuter.

Koka sparris i 2 minuter i lättsaltat vatten.

Servera laxfilén med gurkcréme, sparris, citronklyfta och dillkvist
Ingredienser
2 portioner

225 g laxfilé

0 salt och vitpeppar

2 tsk sesamfrö

2 tsk olivolja

10 st grön sparris

Gurkcréme

0.5 st gurka

4 msk gräddfil

3 msk citronsaft

3 tsk citronskal

0 salt och vitpeppar

Dekoration

0.2 st gurka

2 msk färsk dill

4 st citronklyfta
Torsdag middag 303 Kcal

Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!
Näringsvärden

Kolhydrater: 12 gram

Fett: 15 gram

Protein: 37 gram

Energi: 303 kcal
Ingredienser

2 portioner

300 g kycklingfärs

0.5 st rödlök

1 klyfta vitlök

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

75 g färskost med vitlök

2 msk pinjenötter

Tomatsallad

0.5 st rödlök

150 g körsbärstomater

0.5 msk salladskrydda

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

Topping & tillbehör

0.5 msk färsk timjan

1 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.

Skala och finhacka lök och riv vitlöken.

Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.

Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.

Sätt in i ugnen i 15 minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.

Lägg i en skål och strö på salladskrydda.

Häll på olivolja och balsamico.

Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.
Ingredienser
2 portioner

300 g kycklingfärs

0.5 st rödlök

1 klyfta vitlök

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

75 g färskost med vitlök

2 msk pinjenötter

Tomatsallad

0.5 st rödlök

150 g körsbärstomater

0.5 msk salladskrydda

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

Topping & tillbehör

0.5 msk färsk timjan

1 dl rucola
Fredag frukost 221 Kcal

Yoghurt med müsli och blåbär

Naturell yoghurt med en topping av Ulrikas havremüsli och blåbär. För att hitta receptet för havremüslin söker du på "havremüsli" i receptbanken.
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 13 gram

Protein: 7 gram

Energi: 221 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 dl naturell yoghurt

0.25 dl färska blåbär

30 g havremusli
Gör så här
Häll naturell yoghurt i en skål och toppa med blåbär och havremusli.
Ingredienser
1 portioner

1 dl naturell yoghurt

0.25 dl färska blåbär

30 g havremusli
Fredag lunch 303 Kcal

Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!
Näringsvärden

Kolhydrater: 12 gram

Fett: 15 gram

Protein: 37 gram

Energi: 303 kcal
Ingredienser

2 portioner

300 g kycklingfärs

0.5 st rödlök

1 klyfta vitlök

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

75 g färskost med vitlök

2 msk pinjenötter

Tomatsallad

0.5 st rödlök

150 g körsbärstomater

0.5 msk salladskrydda

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

Topping & tillbehör

0.5 msk färsk timjan

1 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.

Skala och finhacka lök och riv vitlöken.

Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.

Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.

Sätt in i ugnen i 15 minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.

Lägg i en skål och strö på salladskrydda.

Häll på olivolja och balsamico.

Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.
Ingredienser
2 portioner

300 g kycklingfärs

0.5 st rödlök

1 klyfta vitlök

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

75 g färskost med vitlök

2 msk pinjenötter

Tomatsallad

0.5 st rödlök

150 g körsbärstomater

0.5 msk salladskrydda

0.5 msk olivolja

0.5 msk balsamico

Topping & tillbehör

0.5 msk färsk timjan

1 dl rucola
Fredag middag 403 Kcal

Nudelsoppa med grönsaker

Gör en värmande nudelsoppa med sting!
Näringsvärden

Kolhydrater: 47 gram

Fett: 15 gram

Protein: 11 gram

Energi: 403 kcal
Ingredienser

2 portioner

0.5 klyfta vitlök

1 st salladslök

1 st morot

100 g broccoli

100 g blomkål

0.5 st röd chili

0.5 tsk olivolja

0.5 msk färsk ingefära

1 tsk curry mango krydda

0.5 st hönsbuljongtärning

0.5 msk ketjap manis

3 dl vatten

100 g ramennudlar

100 g sockerärtor

Topping

1 msk färsk koriander

2 msk jordnötter
Gör så här
Skala och riv vitlök och strimla salladslök.

Skala och strimla moroten. Skär broccoli och blomkål i mindre bitar. Finhacka chili.

Hetta upp en kastrull med olja och tillsätt vitlök, chili, ingefära och salladslök.

Strö på salt, peppar och mango currykrydda.

Smula ner en buljongtärning och häll på vatten och ketjap manis.

Lägg ner nudlar och låt koka 3-4 minuter.

Lägg ner alla grönsaker och låt allt bli varmt.

Häll upp i skålar och toppa med färsk koriander och jordnötter.
Ingredienser
2 portioner

0.5 klyfta vitlök

1 st salladslök

1 st morot

100 g broccoli

100 g blomkål

0.5 st röd chili

0.5 tsk olivolja

0.5 msk färsk ingefära

1 tsk curry mango krydda

0.5 st hönsbuljongtärning

0.5 msk ketjap manis

3 dl vatten

100 g ramennudlar

100 g sockerärtor

Topping

1 msk färsk koriander

2 msk jordnötter
Lördag frukost 6 Kcal

Kaffe/Te
Näringsvärden

Kolhydrater: 0 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 6 kcal
Ingredienser

1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Gör så här

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.
Ingredienser
1 portioner

Kaffe / te

3 dl kaffe
Lördag lunch 309 Kcal

Red Blueberry Dream Smoothie

En röd dröm där rödbeta balanseras av blåbär. Lika god till frukost som till mellanmål!
Näringsvärden

Kolhydrater: 53 gram

Fett: 3 gram

Protein: 4 gram

Energi: 309 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 st rödbetor

1 st apelsin

1 st granatäpple

500 g vatten

2.2 dl blåbär
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.

Häll upp på glas eller flaska.

Förvara rester i kylen.
Ingredienser
1 portioner

1 st rödbetor

1 st apelsin

1 st granatäpple

500 g vatten

2.2 dl blåbär
Lördag middag 878 Kcal

Grekisk paj med köttfärs och ajvar

Denna paj är perfekt att frysa in och ta upp vid behov! Om du vill göra en egen pajdeg så kan du använda dig av receptet nedan. Eget pajskal: 100 g smör 2 msk psylliumhusk 2 dl mandelmjöl 1 ägg
Näringsvärden

Kolhydrater: 41 gram

Fett: 62 gram

Protein: 43 gram

Energi: 878 kcal
Ingredienser

4 portioner

1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri

0.5 st gul lök

2 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

500 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

0.5 tsk örtagårdskrydda

1 dl ajvar relish

1 msk färsk oregano

0.25 st squash

0.5 st orange paprika

0.5 st röd paprika

150 g fetaost

0.5 st rödlök

3 st ägg

2 dl grädde

1 dl mjölk

Tillbehör

4 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg pajskalet i en pajform med bakplåtspapper. Nagga botten och förgrädda i 10 minuter.

Höj värmen till 200 grader. Skala och finhacka lök och riv vitlöken fint. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn färs, lök och vitlök.

Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.

Tillsätt ajvar relish.

kär alla grönsaker i mindre bitar och stek i olivolja någon minut.

Fördela köttfärsen i pajskalet och strö över lite färsk oregano.

Lägg över grönsakerna och smula fetaosten över.

Lägg på strimlad rödlök.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar och häll blandningen över pajen.

Strö över lite örtagårdskrydda och grädda 25 minuter i ugnen.

Servera med rucolasallad.
Ingredienser
4 portioner

1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri

0.5 st gul lök

2 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

500 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

0.5 tsk örtagårdskrydda

1 dl ajvar relish

1 msk färsk oregano

0.25 st squash

0.5 st orange paprika

0.5 st röd paprika

150 g fetaost

0.5 st rödlök

3 st ägg

2 dl grädde

1 dl mjölk

Tillbehör

4 dl rucola
Lördag mellanmål 281 Kcal

Vinbärs- och kesellamuffins

Fräscha bärmuffins som är perfekta att ha med sig på en picknick!
Näringsvärden

Kolhydrater: 5 gram

Fett: 25 gram

Protein: 8 gram

Energi: 281 kcal
Ingredienser

8 portioner

2 st ägg

100 g smör

3 dl mandelmjöl

1 burk kesella vanilj

2 klase vinbär
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop ägg, stevia strö, mandelmjöl och kesella i en bunke.

Smält smöret och blanda ner.

Fördela smeten i formar och ställ i en muffinsplåt.

Lägg på färska vinbärsklasar och sätt in i ugnen i ca 25 minuter. De ska vara lite lösa i degen – Mums!
Ingredienser
8 portioner

2 st ägg

100 g smör

3 dl mandelmjöl

1 burk kesella vanilj

2 klase vinbär
Söndag frukost 400 Kcal

Ägghack med skinka

En frukost på under 5 minuter. Kokt ägg med majonnäs och lite skinka till.
Näringsvärden

Kolhydrater: 0 gram

Fett: 31 gram

Protein: 31 gram

Energi: 400 kcal
Ingredienser

1 portioner

2 st kokt ägg

1 msk majonnäs

0 salt och svartpeppar

0.5 msk gräslök

75 g rökt skinka
Gör så här
Hacka äggen och lägg i en skål.

Blanda ner majonnäs, salt, svartpeppar och gräslök.

Hacka hälften av skinkan och blanda ner.

Servera ägghacket med den resterande skinkan och lite grönsaker.
Ingredienser
1 portioner

2 st kokt ägg

1 msk majonnäs

0 salt och svartpeppar

0.5 msk gräslök

75 g rökt skinka
Söndag lunch 878 Kcal

Grekisk paj med köttfärs och ajvar

Denna paj är perfekt att frysa in och ta upp vid behov! Om du vill göra en egen pajdeg så kan du använda dig av receptet nedan. Eget pajskal: 100 g smör 2 msk psylliumhusk 2 dl mandelmjöl 1 ägg
Näringsvärden

Kolhydrater: 41 gram

Fett: 62 gram

Protein: 43 gram

Energi: 878 kcal
Ingredienser

4 portioner

1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri

0.5 st gul lök

2 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

500 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

0.5 tsk örtagårdskrydda

1 dl ajvar relish

1 msk färsk oregano

0.25 st squash

0.5 st orange paprika

0.5 st röd paprika

150 g fetaost

0.5 st rödlök

3 st ägg

2 dl grädde

1 dl mjölk

Tillbehör

4 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg pajskalet i en pajform med bakplåtspapper. Nagga botten och förgrädda i 10 minuter.

Höj värmen till 200 grader. Skala och finhacka lök och riv vitlöken fint. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn färs, lök och vitlök.

Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.

Tillsätt ajvar relish.

kär alla grönsaker i mindre bitar och stek i olivolja någon minut.

Fördela köttfärsen i pajskalet och strö över lite färsk oregano.

Lägg över grönsakerna och smula fetaosten över.

Lägg på strimlad rödlök.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar och häll blandningen över pajen.

Strö över lite örtagårdskrydda och grädda 25 minuter i ugnen.

Servera med rucolasallad.
Ingredienser
4 portioner

1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri

0.5 st gul lök

2 klyfta vitlök

1 tsk olivolja

500 g nötfärs

0 salt och svartpeppar

0.5 tsk örtagårdskrydda

1 dl ajvar relish

1 msk färsk oregano

0.25 st squash

0.5 st orange paprika

0.5 st röd paprika

150 g fetaost

0.5 st rödlök

3 st ägg

2 dl grädde

1 dl mjölk

Tillbehör

4 dl rucola
Söndag middag 432 Kcal

Riswraps med rökt lax

Doppa dina wraps i teriyakisås!
Näringsvärden

Kolhydrater: 35 gram

Fett: 13 gram

Protein: 25 gram

Energi: 432 kcal
Ingredienser

1 portioner

0.5 st morot

25 g sockerärtor

0.25 st gurka

4 st risblad

100 g rökt lax

50 g spenat

2 msk teriyakisås
Gör så här
Skala och skär morot i smala stavar.

Skär sockerärtor och gurka i stavar.

Blötlägg risbladen ett och ett på ett fat med vatten.

Lägg upp risbladet på en skärbräda och lägg på laxskivor, babyspenat och grönsaker.

Rulla ihop till wraps.

Dippa riswrapen i teriyakisåsen.
Ingredienser
1 portioner

0.5 st morot

25 g sockerärtor

0.25 st gurka

4 st risblad

100 g rökt lax

50 g spenat

2 msk teriyakisås

Mejeri

1 dl naturell yoghurt
250 g keso
100 g smör
1 burk kesella vanilj

Frukt/grönt

0.25 dl färska blåbär
1.5 st gul lök
vitlök
2 klase vinbär
0.5 st morot
25 g sockerärtor
0.25 st gurka
50 g spenat

Övrigt

30 g havremusli
1 rulle smördeg
600 g frusen spenat
1 msk majonnäs

Torrvaror

9 dl kaffe
3 dl mandelmjöl
4 st risblad

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

6 st ägg
2 st kokt ägg
75 g rökt skinka
100 g rökt lax

Kryddor/smaksättare

persilja
0.5 msk gräslök
2 msk teriyakisås

Måndag - 955 Kcal

Yoghurt med müsli och blåbär

Nudelsoppa med grönsaker

Avokado med laxröra

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 527 Kcal

Kaffe/Te

Avokado med laxröra

Spenatpaj med keso och ägg

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 843 Kcal

Yoghurt med bär och granola med äpple

Spenatpaj med keso och ägg

Sesamlax med gurkcréme

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 700 Kcal

Kaffe/Te

Sesamlax med gurkcréme

Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

Mellanmål

Dessert

Fredag - 927 Kcal

Yoghurt med müsli och blåbär

Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

Nudelsoppa med grönsaker

Mellanmål

Dessert

Lördag - 1474 Kcal

Kaffe/Te

Red Blueberry Dream Smoothie

Grekisk paj med köttfärs och ajvar

Vinbärs- och kesellamuffins

Dessert

Söndag - 1709 Kcal

Ägghack med skinka

Grekisk paj med köttfärs och ajvar

Riswraps med rökt lax

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 221 Kcal

Yoghurt med müsli och blåbär

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 403 Kcal

Nudelsoppa med grönsaker

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Gör så här

Ingredienser

Topping

Måndag middag 332 Kcal

Avokado med laxröra

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag frukost 6 Kcal

Kaffe/Te

Näringsvärden

Ingredienser

Kaffe / te

Gör så här

Ingredienser

Kaffe / te

Tisdag lunch 332 Kcal

Avokado med laxröra

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag middag 189 Kcal