Tillbaka till menyerna

Anna meny 2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 444 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Stekt lax med spenatsås

      444 kcal

      Stekt lax med spenatsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 340 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Vegetarisk Dahl

      340 kcal

      Vegetarisk Dahl

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 340 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Marinerad fläskfilé med sjögräsnudlar

      340 kcal

      Marinerad fläskfilé med sjögräsnudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 385 Kcal

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 44.8 gram

    Fett: 18.8 gram

    Protein: 41.6 gram

    Energi: 377.2 kcal

    • Tisdag middag 444 Kcal

      Stekt lax med spenatsås

      Lax och spenat är en god och berikande kombo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 444 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 150 g fryst spenat
      • 1 msk grädde
      • 0.3 dl mjölk
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på laxfilén.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn fisken i ca 6-7 minuter.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp olivolja i en kastrull och bryn lök.
      • Tillsätt spenat och låt tina i kastrullen.
      • Blanda ner grädde och mjölk.
      • Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.
      • Servera laxen med spenatsåsen och lite citron.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 150 g fryst spenat
      • 1 msk grädde
      • 0.3 dl mjölk
      • 1 st citronklyfta

    • Onsdag middag 340 Kcal

      Rätten är toppad med färsk koriander och serveras med ris vid sidan av

      Vegetarisk Dahl

      God vegorätt med indisk kryddning!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 128 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 67 gram

      Energi: 340 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 3 dl mungbönor, torkade
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 400 ml krossade tomater
      • 200 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 250 g fryst bladspenat
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Blötlägg mungbönorna i vatten 1 dygn.
      • Skala och finhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka chili.
      • Hetta upp en gryta med olivolja. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili. Tillsätt garam masala, krossade  tomater och kokosmjölk. Smula ner buljongtärning och koka upp. Låt puttra på svag värme 30 min. Hacka den frysta spenaten och tillsätt i grytan. Rör om tills spenaten är helt tinad. Tillsätt mungbönorna och låt dom bli varma.
      • Skär blomkålen i mindre bitar. Skär paprika i tärningar. Lägg blomkål i en skål tillsammans med paprika.  Servera grytan med blomkålen och dekorera med granatäppelkärnor och koriander.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 3 dl mungbönor, torkade
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk olivolja
      • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
      • 400 ml krossade tomater
      • 200 ml lätt kokosmjölk
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 250 g fryst bladspenat
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander

    • Torsdag middag 340 Kcal

      Marinerad fläskfilé med sjögräsnudlar

      Fläskfilé med en smakrik marinad på tillsammans med sjögräsnudlar. Toppa med lime, sallad och färsk koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 340 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 300 g sjögräsnudlar
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      Marinad
      • 5 msk ketjap manis
      • 1 msk soja
      • 25 gram rostade sesamfrön
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk sesamolja
      Garnering
      • 4 st limeskiva
      • 4 st salladsblad
      • 2 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Blanda marinaden i en skål, häll över hälften i en annan.
      • Dela filén och lägg den i en liten ugnssäker form.
      • Gnid in köttet med hälften av marinaden.
      • Bryn filén runt om i olja i en stekpanna.
      • Lägg tillbaka den i formen och ugnsstek i 200° i 20 min eller tills köttet är genomstekt.
      •  Skölj nudlarna och lägg dem i den andra marinadskålen.
      • Skala och strimla morötterna.
      • Strimla sockerärter och purjolök.
      • Blanda ner grönsaker och koriander i nudlarna.
      •  Skiva filén och servera med nudelmixen och ev lite mer marinad eller soja.
      • Garnera med sallad, lime och koriander.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g fläskfile
      • 300 g sjögräsnudlar
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      Marinad
      • 5 msk ketjap manis
      • 1 msk soja
      • 25 gram rostade sesamfrön
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk sesamolja
      Garnering
      • 4 st limeskiva
      • 4 st salladsblad
      • 2 msk färsk koriander

    • Fredag middag 385 Kcal

      Kycklingspett med rödbetssallad och dragonsås

      Färgstark kycklingrätt som fungerar lika bra i matlådan som på buffébordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 385 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st träspett
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk grillkrydda
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk torkad dragon
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 8 st cocktailtomater
      • 8 stycken gröna druvor
      • 3 msk färsk basilika
      Topping
      • 1 msk färsk basilika
      • 2 st citronklyftor

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skala och skär rödbetor i bitar.
      • Lägg rödbetorna i en ugnsform och ringla över olja.
      • Rosta i ugnen i 20 min.
      • Skär kyckling i mindre bitar och lägg i en skål.
      • Blanda ner ketjap manis, olja och kryddor.
      • Skala och riv vitlök och blanda med kycklingen.
      • Blötlägg 4 spett och trä upp kycklingen på spetten.
      • Blanda crème fraiche, dragon, senap, salt och peppar till en sås.
      • Halvera tomater och vindruvor på mitten.
      • Blanda rostade rödbetor med tomat, vindruvor och hackad basilika till en sallad.
      • Grilla spetten på en grill eller stek i en stekpanna.
      • Lägg upp rödbetssallad och kycklingspett på tallrikar.
      • Servera tillsammans med dragonsås.
      • Toppa med basilika och citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 4 st träspett
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk grillkrydda
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 tsk torkad dragon
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 8 st cocktailtomater
      • 8 stycken gröna druvor
      • 3 msk färsk basilika
      Topping
      • 1 msk färsk basilika
      • 2 st citronklyftor
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 150 g laxfilé
    • 600 g fläskfile
    • 300 g kycklinglårfilé
    Torrvaror
    • 4.5 tsk olivolja
    • 3 dl mungbönor, torkade
    • 400 ml krossade tomater
    • 200 ml lätt kokosmjölk
    • 300 g sjögräsnudlar
    • 25 gram rostade sesamfrön
    Frukt/grönt
    • 1.25 st gul lök
    • 150 g fryst spenat
    • 1 st citronklyfta
    • 3.5 klyfta vitlök
    • 3 tsk färsk ingefära
    • 1 st röd chili
    • 250 g fryst bladspenat
    • 0.5 st blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 2 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 10 cm purjolök
    • 0.5 st lime
    • 4 st limeskiva
    • 4 st salladsblad
    • 2 st rödbetor
    • 8 st cocktailtomater
    • 8 stycken gröna druvor
    • 2 st citronklyftor
    Mejeri
    • 1 msk grädde
    • 0.3 dl mjölk
    • 0.5 dl crème fraiche
    Kryddor/smaksättare
    • 2 tsk Santa Maria Garam Masala
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 4.5 msk färsk koriander
    • 5.5 msk ketjap manis
    • 1 msk soja
    • 2 tsk sesamolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 0.5 tsk grillkrydda
    • 0.5 tsk torkad dragon
    • 0.5 msk sötstark senap
    • 4 msk färsk basilika
    Övrigt
    • 4 st träspett
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.