Ett väldigt enkelt bröd att göra men som kräver 3 timmars jäsning så se till att ha gott om tid när du planerar att göra detta. Det här passar utmärkt till röror och som tillbehör till ett buffé/smörgåsbord.
Gör så här
- Lös upp jästen i vattnet och tillsätt alla ingredienser.
- Arbeta degen i 5 minuter och låt jäsa täckt med plast i kylskåpet i 3 timmar.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela degen i 30 bitar och kavla ut degen millimeter tunt till runda kakor.
- Lägg på en smord plåt och grädda i ugnen i 3 minuter.
- Ta ut plåten och skär varje kaka i 4 bitar.
- Sätt in i ugnen i ytterligare 5 minuter.
- Förvara i en burk.
