Det är klart att man kan njuta av desserter även om man lever hälsosamt! Ulrika tror på att om man lever hälsosamt i 300 dagar så kan man unna sig något extra 65 av årets dagar. Det är det som kallas långsiktig hälsa enligt oss. Något man faktiskt kan hålla sig till och leva efter under hela livet.
Den här fantastiska chokladkakan med apelsinpannacotta är en mycket uppskattad dessert. Perfekt att bjuda på när man vill göra något extra. Receptet ingår i Ulrikas kurs 66 Day Challenge med Medelhavsmat och vi kan lova att dina gäster kommer att fråga om receptet efter de smakat denna!
Är du sugen på en hälsoutmaning? Ulrikas kurs 66 Day Challenge med Medelhavsmat passar alla som älskar god mat med guldkant. Kursen bygger på 10 veckor där du får kostscheman och recept inspirerade av just Medelhavet. Låter det intressant? Anta utmaningen här!