Maten kan verkligen bli din död. Nu visar studie att våra matvanor faktiskt är den näst största riskfaktorn till ohälsa och tidig död.
Våra matvanor rankas idag som den näst största riskfaktorn efter rökning för ohälsa och tidig död i befolkningen i Sverige. De största riskerna i matvanorna är att vi äter för lite fullkorn, för lite frukt och grönt, för mycket rött kött och chark och för mycket salt.
Keto-dieten har funnits i mer än 100 år och det finns mycket forskning som stöder fördelarna med metoden när det gäller viktminskning. Att följa en keto-diet med låg kolhydrathalt kan även hjälpa män att stabilisera blodsockret och balansera hormonerna – inklusive att öka lågt manligt könshormon.
Fisk, frukt, grönsaker och olivolja är några av de varor som ökat mest i pris. Det är också livsmedel som utgör grunden i den kost som rekommenderas av Livsmedelsverket för att förebygga övervikt, fetma och livsstilssjukdomar som typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom och vissa cancerformer. Trots detta så väljer 39% bort att köpa hälsosamma matvaror på grund av priset.
I en rapport från Världshälsoorganisationen, WHO, rekommenderar de en avgift eller skatt på sockerhaltiga drycker som ett led i att motverka övervikt och fetma. Forskning från UK visar tydligt att detta bidrar till att minska försäljning och konsumtion av drycker med tillsatt socker.
