Tillbaka till menyerna

Vecka 35

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 766 Kcal

  • Tisdag - 1422 Kcal

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 91.8 gram

Fett: 48.5 gram

Protein: 63.6 gram

Energi: 1093.7 kcal

  • Måndag frukost 273 Kcal

    Äggwrap med lufttorkad skinka

    Tillaga en snabb äggwrap till frukost, lunch eller till mellanmål. Fyll den med skinka och lite paprika. Enkelt men gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 23 gram

    Energi: 273 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 tsk smör
    Fyllning
    • 1 dl rucola
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 0.25 st paprika

    Gör så här

    • Gör först omeletten genom att blanda ägg, salt och peppar i en skål.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
    • Stek omeletten i någon minut och låt svalna.
    • Finhacka paprika.
    • Lägg på rucola på omeletten och skinkan rulla ihop till en wrap.
    • Toppa med paprika.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1 tsk smör
    Fyllning
    • 1 dl rucola
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 0.25 st paprika

    Måndag lunch 493 Kcal

    Laxgryta med mango chutney

    Laxgryta med mango chutney sås som serveras med stekta grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 35 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 493 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g laxfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1.5 st morot
    • 75 g haricots verts
    • 1 dl grädde
    • 1 tsk fiskfond
    • 1 msk mango chutney
    • 1 msk färsk dill

    Gör så här

    • Skär laxen i kuber.
    • Strö på salt och peppar.
    • Skala morötterna och skär dem i tunna stavar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och stek morötter och haricot verts i några minuter.
    • Strö på salt och peppar.
    • Ställ åt sidan.
    • Koka upp grädde, fond och mango chutney i en kastrull.
    • Lägg ner fisken och låt koka i några minuter.
    • Smaka av med salt och peppar och lägg ner dillen.
    • Servera grytan med de stekta grönsakerna.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g laxfilé
    • 0 salt och vitpeppar
    • 1.5 st morot
    • 75 g haricots verts
    • 1 dl grädde
    • 1 tsk fiskfond
    • 1 msk mango chutney
    • 1 msk färsk dill
  • Tisdag frukost 411 Kcal

    Chiagröt med kanel och apelsin

    Krämig chiagröt med kanel och en topping av apelsin och hackade pistagenötter.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 40 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 411 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 3 msk chiafrön
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 1 krm salt
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 tsk agavesirap
    • 0.5 st apelsin
    • 0.5 dl fryst mango
    Topping
    • 0.5 st apelsin
    • 1 msk pistagenötter

    Gör så här

    • Blanda chiafrön och mandelmjölk med salt, kanel, agave i en skål.
    • Skala och skär apelsin i bitar och blanda ner tillsammans med mango i chiagröten.
    • Låt stå i kylen i ca 1 timme eller gör i ordning kvällen innan.
    • Skala och filéa apelsin i klyftor.
    • Lägg klyftorna runt om gröten och toppa med hackade pistagenötter.
    • Pudra över lite kanel.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 3 msk chiafrön
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 1 krm salt
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 tsk agavesirap
    • 0.5 st apelsin
    • 0.5 dl fryst mango
    Topping
    • 0.5 st apelsin
    • 1 msk pistagenötter

    Tisdag lunch 574 Kcal

    Rotfruktsoppa med bönor

    En värmande vegetarisk soppa med bitar att tugga och njuta av!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 93 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 574 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st morot
    • 0.5 st palsternacka
    • 0.75 st liten sötpotatis
    • 0.25 st kålrot
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkad dragon
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 6 dl vatten
    • 1 st lagerblad
    • 2 msk ajvar relish
    • 1 tsk sambal oelek
    • 200 g konserverade bönor

    Gör så här

    • Skala och hacka lök grovt och finhacka vitlöken.
    • Skala och skär rotfrukter i tärningar.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn allt i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och torkad dragon.
    • Häll på vatten och smula ner buljongtärningar.
    • Lägg i lagerblad, ajvar och sambal och låt koka upp.
    • Sänk värmen och låt sjuda i ca 10 minuter.
    • Skölj bönorna och tillsätt i soppan.
    • Häll upp i skålar.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st morot
    • 0.5 st palsternacka
    • 0.75 st liten sötpotatis
    • 0.25 st kålrot
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkad dragon
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 6 dl vatten
    • 1 st lagerblad
    • 2 msk ajvar relish
    • 1 tsk sambal oelek
    • 200 g konserverade bönor

    Tisdag middag 437 Kcal

    Italienska köttbullar i tomatsås

    Goda köttbullar i tomatsås som hela familjen älskar! En italiensk favorit!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 32 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 35 gram

    Energi: 437 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1.5 msk färsk basilika
    • 0.5 msk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 tsk srirachasås
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 1 msk färsk basilika
    • 0.5 dl parmesan
    • 1 dl ruccolasallad

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
    • Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
    • Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
    • Forma färsen till bullar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
    • Tillsätt krossade tomater,  honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
    • Låt koka ihop 10 minuter.
    • Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 250 g nötfärs
    • 0.5 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1.5 msk färsk basilika
    • 0.5 msk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 tsk srirachasås
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    Tillbehör
    • 1 msk färsk basilika
    • 0.5 dl parmesan
    • 1 dl ruccolasallad
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 2.5 st ägg
  • 3 skiva lufttorkad skinka
  • 250 g laxfilé
  • 250 g nötfärs
Mejeri
  • 1 tsk smör
  • 1 dl grädde
  • 0.5 dl parmesan
Frukt/grönt
  • 1 dl rucola
  • 0.25 st paprika
  • 2.5 st morot
  • 75 g haricots verts
  • 1 st apelsin
  • 0.5 dl fryst mango
  • 0.5 st palsternacka
  • 0.75 st liten sötpotatis
  • 0.25 st kålrot
  • 1 st gul lök
  • 2 klyfta vitlök
  • 1 dl ruccolasallad
Kryddor/smaksättare
  • 1 tsk fiskfond
  • 1 msk mango chutney
  • 1 msk färsk dill
  • 1 krm salt
  • 0.5 tsk kanel
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 st kycklingbuljongtärning
  • 1 st lagerblad
  • 2 msk ajvar relish
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 tsk örtagårdskrydda
  • 2.5 msk färsk basilika
  • 1 tsk srirachasås
Torrvaror
  • 3 msk chiafrön
  • 1 tsk agavesirap
  • 1 msk pistagenötter
  • 1.5 tsk olivolja
  • 200 g konserverade bönor
  • 0.5 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
  • 200 g krossade tomater
  • 1 tsk flytande honung
Övrigt
  • 1.5 dl mandelmjölk
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.