Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Riv vitlök och ingefära fint.
- Lägg fisken på en ugnsplåt och gnid in vitlök och ingefära på fisken. Strö på salt och peppar. Häll över teriyakisås och pressa lime över. Sätt in i ugnen i ca: 15 min.
- Riv ingefära fint. Gör mangosalsan genom att skära alla ingredienser i mindre bitar och lägg i en skål. Hacka chili och blanda ner i mangosalsan med ingefära, limesaft, teriyakisås, sesamolja. Strö på salt och peppar.
- Lägg salsan över fisken och strö på hackad gräslök.









