0
Tillbaka till menyerna

v2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1095 Kcal

    • Frukost - 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

    • Lunch - 447 Kcal

      Grillad kyckling med grekisk sallad och tzatziki

    • Middag - 367 Kcal

      Blomkålsris med varmrökt lax och romsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 593 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

    • Middag - 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1266 Kcal

    • Frukost - 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

    • Lunch - 367 Kcal

      Blomkålsris med varmrökt lax och romsås

    • Middag - 648 Kcal

      Kebabsallad med sås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 589 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

    • Middag - 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1293 Kcal

    • Frukost - 414 Kcal

      Havre- och kesofralla med kalkon

    • Lunch - 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

    • Middag - 267 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

    • Mellanmål

    • Dessert - 279 Kcal

      Havre- och kesofrallor

  • Lördag - 1196 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 267 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

    • Middag - 582 Kcal

      Grillade nötfärsspett med varm sallad

    • Mellanmål

    • Dessert - 342 Kcal

      Lakritsmuffins

  • Söndag - 1346 Kcal

    • Frukost - 409 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli och frukt

    • Lunch - 582 Kcal

      Grillade nötfärsspett med varm sallad

    • Middag - 355 Kcal

      Ost och skinkomelett

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 56.3 gram

    Fett: 49.3 gram

    Protein: 79.7 gram

    Energi: 1054 kcal

    • Måndag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Måndag lunch 447 Kcal

      Grillad kyckling med grekisk sallad och tzatziki

      Superfräsch rätt att njut av i sommar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Grekisk sallad
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.75 st paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 8 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk persilja
      • 50 g tärnad fetaost i olja
      Tzatziki
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 10 cm gurka
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 msk persilja

      Gör så här

      • Marinera kycklingen i finriven vitlök, ketjap manis, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda 20 minuter.
      • Häll olivolja, balsamico, honung och örtagårdskrydda i en stor skål. Skär alla grönsaker i mindre bitar och lägg i skålen. Tillsätt hackad persilja, salt och peppar. Blanda  om och lägg på fetaosttärningar.
      • Finriiv gurkan och pressa ut så mycket vätska du kan. Gör tzatziki genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Grilla kycklingen runt om i ca: 10 minuter. Servera med grekisk sallad och tzatziki.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Grekisk sallad
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0.75 st paprika
      • 0.25 st rödlök
      • 8 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk persilja
      • 50 g tärnad fetaost i olja
      Tzatziki
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 10 cm gurka
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 msk persilja

      Måndag middag 367 Kcal

      Blomkålsris med varmrökt lax och romsås

      En snabblagad lunch eller middag - Lax med romsås som serveras med blomkålsris!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 367 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 styck tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

      Gör så här

      • Bryt blomkålen i buketter och lägg i en matberedare.
      • Mixa till en gryning konsistens.
      • Lägg i en skål och pressa saften från en citron över.
      • Tillsätt olivolja och persilja.
      • Blanda om ordentligt.
      • Smaka och med salt och peppar.
      • Skär tomater i mindre bitar.
      • Skär gurkan i tärningar.
      • Blanda ner tomater och gurka i blomkålsriset.
      • Gör romsåsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Servera blomkålsris med lax och romsås.
      • Dekorera med citronskivor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 styck tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 336 Kcal

      Kyckling med bräckt skinka och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 336 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek kycklingfilén och krydda båda sidorna med salt, peppar och oregano.
      • Stek halloumiosten och skinkan på bägge sidor och lägg på kycklngfilén.
      • Toppa med persilja och oregano.
      • Koka haricots verts mjuka i lättsaltat vatten, ca 2 minuter.
      • Servera kycklingen med spenat och haricot verts samt en citronklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk oregano
      • 25 g halloumi
      • 25 g rökt skinka
      • 25 g haricots verts
      • 30 g spenat
      • 1 st citronklyfta
      • 0 kvist färsk persilja

      Tisdag middag 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

    • Onsdag frukost 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

      Toppa keso med müsli och färska blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 252 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Onsdag lunch 367 Kcal

      Blomkålsris med varmrökt lax och romsås

      En snabblagad lunch eller middag - Lax med romsås som serveras med blomkålsris!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 367 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 styck tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

      Gör så här

      • Bryt blomkålen i buketter och lägg i en matberedare.
      • Mixa till en gryning konsistens.
      • Lägg i en skål och pressa saften från en citron över.
      • Tillsätt olivolja och persilja.
      • Blanda om ordentligt.
      • Smaka och med salt och peppar.
      • Skär tomater i mindre bitar.
      • Skär gurkan i tärningar.
      • Blanda ner tomater och gurka i blomkålsriset.
      • Gör romsåsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Servera blomkålsris med lax och romsås.
      • Dekorera med citronskivor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 5 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 styck tomat
      • 0.25 st gurka
      • 200 g varmrökt lax
      Romsås
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk caviar mix

      Onsdag middag 648 Kcal

      Kebabsallad med sås

      En enkel sallad med kebabkött och lite sås. Välj mellan kebabsås eller chilimajonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 648 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kebab (Hälsans kök)
      • 1 tsk smör
      • 3 dl blandsallad
      • 5 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 st paprika
      • 1 msk rödlök
      • 2 msk chilimajonnäs

      Gör så här

      • Stek kebabköttet i en stekpanna med smör.
      • Lägg upp sallad på tallrik och lägg på kebabkött, alla grönsaker och servera med såsen.
      • Toppa med jalapenos om du har hemma.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g kebab (Hälsans kök)
      • 1 tsk smör
      • 3 dl blandsallad
      • 5 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 st paprika
      • 1 msk rödlök
      • 2 msk chilimajonnäs

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Torsdag middag 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 333 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Gör så här

      • Strimla kycklingen, riv ingefära, skala och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja.
      • Woka kyckling, vitlök och ingefära någon minut.
      • Smaksätt med salt, peppar, ketjap manis, soja och sweetchilisås.
      • Tillsätt wokgrönsaker och stek några minuter.
      • Blanda ner sjögräsnudlar och lägg upp på tallrikar.
      • Strö på en halv kruka hackad färsk koriander och dekorera med en limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

    • Fredag frukost 414 Kcal

      Havre- och kesofralla med kalkon

      Ljuvligt god frukost som är hälsosam och helt glutenfri!    

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 414 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt kalkon
      • 0.1 st gurka
      • 1 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Dela brödet och bred på smör.
      • Lägg på kalkon, tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt kalkon
      • 0.1 st gurka
      • 1 st cocktailtomat

      Fredag lunch 333 Kcal

      Kycklingwok med sjögräsnudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 333 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Gör så här

      • Strimla kycklingen, riv ingefära, skala och finhacka vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna eller en wok med lite olja.
      • Woka kyckling, vitlök och ingefära någon minut.
      • Smaksätt med salt, peppar, ketjap manis, soja och sweetchilisås.
      • Tillsätt wokgrönsaker och stek några minuter.
      • Blanda ner sjögräsnudlar och lägg upp på tallrikar.
      • Strö på en halv kruka hackad färsk koriander och dekorera med en limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk rapsolja
      • 3 tsk ingefära
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 225 g frysta wokgrönsaker
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 0.5 st lime
      • 6 msk koriander
      • 1 msk sweet chilisås

      Fredag middag 267 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

      Kycklingfärs är så gott i kombination med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skala och skär morötterna i smala strimlor. Hacka löken fint. Strimla paprikorna i tunna strimlor.  Skala och riv vitlök och finhacka chili.
      • Riv den färska ingefäran. Hetta upp en panna med lite olivolja. Lägg i kycklingfärs, ingefära och chili. Blanda i lök, vitlök, morötter och paprika. Stek tills färsen är färdig.
      • Häll i pokésås. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med hackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Fredag dessert 279 Kcal

      Havre- och kesofrallor

      Glutenfria frallor som är gjort på keso, ägg och havregryn som grund! Förvara dessa frallor gärna i frysen och ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 279 kcal

      Ingredienser

      5 portioner

      • 4 dl havregryn
      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 2 st äpple
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      Topping
      • 3 tsk vallmofrön

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv äpplena.
      • Blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Forma till bullar och lägg på en bakplåtsklädd plåt.
      • Strö på vallmofrön och grädda i ca: 25 minuter.
      • Låt svalna och förvara i frysen.

      Ingredienser

      5 portioner

      • 4 dl havregryn
      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 2 st äpple
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      Topping
      • 3 tsk vallmofrön

    • Lördag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Lördag lunch 267 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

      Kycklingfärs är så gott i kombination med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skala och skär morötterna i smala strimlor. Hacka löken fint. Strimla paprikorna i tunna strimlor.  Skala och riv vitlök och finhacka chili.
      • Riv den färska ingefäran. Hetta upp en panna med lite olivolja. Lägg i kycklingfärs, ingefära och chili. Blanda i lök, vitlök, morötter och paprika. Stek tills färsen är färdig.
      • Häll i pokésås. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med hackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Lördag middag 582 Kcal

      Grillade nötfärsspett med varm sallad

      Tänd på grillen och grilla goda nötfärsspett med varm sallad och en yoghurtsås med soltorkade tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 582 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 2 msk grädde
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Varm sallad
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g halloumi
      • 50 g soltorkade tomater
      • 1 msk bladpersilja
      Yoghurtsås med soltorkade tomater
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 5 st soltorkad tomat
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Tänd grillen och blötlägg träpett.
      • Lägg köttfärsen i en stor skål.
      • Skala och hacka löken och vitlök och blanda lök, grädde och persilja med köttfärsen.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Forma färsen till avlånga biffar och forma dem runt spetten.
      • Skär champinjonerna och paprikorna i mindre bitar.
      • Skiva halloumiosten.
      • När grillen är klar, lägg spetten, grönsaker, champinjoner och halloumi på grillen.
      •  Lägg alla ingredienserna till såsen i en mixer och mixa till en slät smet.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg grönsaker, halloumiost och köttfärsspett på en tallrik.
      • Toppa med sås, soltorkade tomater och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 2 msk grädde
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Varm sallad
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g halloumi
      • 50 g soltorkade tomater
      • 1 msk bladpersilja
      Yoghurtsås med soltorkade tomater
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 5 st soltorkad tomat
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag dessert 342 Kcal

      Lakritsmuffins

      Lättbakade lakritsmuffins med topping av salt citronlakrits från naturgodis hyllan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 39 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 342 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.75 dl agavesirap
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl rismjöl
      • 100 g smör
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 tsk lakritspulver
      Topping
      • 120 gram salt citronlakrits

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Vispa ihop ägg och agavesirap.
      • Blanda ner de andra ingredienserna och vispa till en jämn smet. 
      • Fördela i muffinsformar.
      • Dela lakritsbitarna och fördela på muffinsarna.
      • Sätt in i ugnen i ca: 15 minuter. 

       

      Ingredienser

      6 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.75 dl agavesirap
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 krm salt
      • 1.5 dl rismjöl
      • 100 g smör
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 tsk lakritspulver
      Topping
      • 120 gram salt citronlakrits

    • Söndag frukost 409 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli och frukt

      Fruktig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Skär nektarin i mindre bitar och lägg på yoghurten tillsammans med blåbär och fruktmüslin.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.25 st nektarin
      • 0.5 dl blåbär
      • 1 dl fruktmüsli

      Söndag lunch 582 Kcal

      Grillade nötfärsspett med varm sallad

      Tänd på grillen och grilla goda nötfärsspett med varm sallad och en yoghurtsås med soltorkade tomater!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 582 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 2 msk grädde
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Varm sallad
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g halloumi
      • 50 g soltorkade tomater
      • 1 msk bladpersilja
      Yoghurtsås med soltorkade tomater
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 5 st soltorkad tomat
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Tänd grillen och blötlägg träpett.
      • Lägg köttfärsen i en stor skål.
      • Skala och hacka löken och vitlök och blanda lök, grädde och persilja med köttfärsen.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Forma färsen till avlånga biffar och forma dem runt spetten.
      • Skär champinjonerna och paprikorna i mindre bitar.
      • Skiva halloumiosten.
      • När grillen är klar, lägg spetten, grönsaker, champinjoner och halloumi på grillen.
      •  Lägg alla ingredienserna till såsen i en mixer och mixa till en slät smet.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg grönsaker, halloumiost och köttfärsspett på en tallrik.
      • Toppa med sås, soltorkade tomater och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 2 msk grädde
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      Varm sallad
      • 100 g champinjon
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g halloumi
      • 50 g soltorkade tomater
      • 1 msk bladpersilja
      Yoghurtsås med soltorkade tomater
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 5 st soltorkad tomat
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Söndag middag 355 Kcal

      Ost och skinkomelett

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 355 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 0.75 dl riven ost
      • 25 gram skinka
      • 0 g blandad sallad
      • 1 styck tomat
      • 0.15 dl gräddfil

      Gör så här

      • Knäck äggen en bunke och vispa med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
      • Lägg på ost och skinka och stek omeletten någon minut eller tills den är fast.
      • Rulla ihop och lägg på en tallrik.
      • Servera med sallad, tomat och en klick gräddfil.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 0.75 dl riven ost
      • 25 gram skinka
      • 0 g blandad sallad
      • 1 styck tomat
      • 0.15 dl gräddfil
    Mejeri
    • 2 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 50 g tärnad fetaost i olja
    • 0.95 dl gräddfil
    • 125 g halloumi
    • 3 dl keso, 4%
    • 102.33 tsk smör
    • 2 msk grädde
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 0.75 dl riven ost
    Frukt/grönt
    • 0.5 st rött äpple
    • 4.75 klyfta vitlök
    • 3.25 st paprika
    • 1.25 st rödlök
    • 14 st cocktailtomat
    • 10.85 cm gurka
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 0.5 st citron
    • 2 styck tomat
    • 25 g haricots verts
    • 30 g spenat
    • 1 st citronklyfta
    • 1 st palsternacka
    • 3 st morot
    • 1.5 st gul lök
    • 1 dl färska blåbär
    • 3 dl blandsallad
    • 3 tsk ingefära
    • 225 g frysta wokgrönsaker
    • 0.5 st lime
    • 0.5 st röd chili
    • 1 msk färsk ingefära
    • 2 st äpple
    • 100 g champinjon
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.25 st nektarin
    • 0.5 dl blåbär
    • blandad sallad
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 200 g varmrökt lax
    • 450 g kycklingfilé
    • 25 g rökt skinka
    • 450 g nötfärs
    • 150 g kebab (Hälsans kök)
    • 20 g rökt kalkon
    • 400 g kycklingfärs
    • 6 st ägg
    • 25 gram skinka
    Kryddor/smaksättare
    • 2 tsk ketjap manis
    • 3 krm örtagårdskrydda
    • 1 msk balsamico
    • 7.5 msk persilja
    • 1 msk oregano
    • färsk persilja
    • 5 krm torkad timjan
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 0.5 msk soja
    • 6 msk koriander
    • 1 msk sweet chilisås
    • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
    • 1 msk gräslök
    • 2 krm salt
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 krm vaniljpulver
    Torrvaror
    • 6 msk olivolja
    • 1 tsk flytande honung
    • 3 dl kaffe
    • 1 tsk rapsolja
    • 200 g sjögräsnudlar
    • 4 dl havregryn
    • 1 dl solrosfrön
    • 2 tsk bakpulver
    • 3 tsk vallmofrön
    • 0.75 dl agavesirap
    • 1.5 dl rismjöl
    Övrigt
    • 2 msk caviar mix
    • 0.5 dl rostad frömüsli
    • 2 msk chilimajonnäs
    • 1 st havre- och kesofralla (recept från receptbanken)
    • 50 g soltorkade tomater
    • 5 st soltorkad tomat
    • 1 tsk lakritspulver
    • 120 gram salt citronlakrits

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!