V 35 800

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 42.5 gram

Fett: 46.2 gram

Protein: 76.9 gram

Energi: 909.9 kcal

Måndag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Måndag lunch 274 Kcal

Kalkon med gremolata och ugnskokta grönsaker
Näringsvärden
Kolhydrater: 31 gram
Fett: 4 gram
Protein: 27 gram
Energi: 274 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st liten sötpotatis
0.5 st gul paprika
0.5 st röd paprika
0.5 st gul lök
150 g broccoli
0.5 st blomkål
100 g vatten
0.5 st kycklingbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtkryddor provencale
400 g kalkonfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
Gremolata
5 msk persilja
1 klyfta vitlök
0 dl parmesan
0.5 st citron
Dekoration
1 msk persilja
1 st citron
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär sötpotatis i mindre bitar och lägg i en ugnsform.
Skär paprika i mindre bitar. Skala och skiva lök. Skär blomkål och broccoli i buketter. Blanda ner alla grönsaker med sötpotatisen.
Strö på salt, peppar och häll på vatten. Smula en buljongtärning över och strö på lite örtkryddor.
Strö på salt och peppar på kalkonfiléerna och bryn dem runt om i lite olja.
Strö på lite örtkryddor och lägg på dem över grönsakerna.
Sätt in i ugnen i ca 20 minuter eller tills kalkonen är genomstekt.

Gör under tiden gremolatan genom att finhacka persilja och lägg i en skål.
Pressa ner vitlök och blanda ner riven parmesan. Riv lite citronskal över och blanda om.
Skiva kalkonfiléerna och lägg på gremolatan över.
Dekorera med persilja och citronskivor.
Ingredienser
4 portioner
1 st liten sötpotatis
0.5 st gul paprika
0.5 st röd paprika
0.5 st gul lök
150 g broccoli
0.5 st blomkål
100 g vatten
0.5 st kycklingbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtkryddor provencale
400 g kalkonfilé
1 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
Gremolata
5 msk persilja
1 klyfta vitlök
0 dl parmesan
0.5 st citron
Dekoration
1 msk persilja
1 st citron
Måndag middag 369 Kcal

Torskrygg med stekta grönsaker
En god fiskrätt med citronkräm!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 11 gram
Protein: 47 gram
Energi: 369 kcal
Ingredienser
2 portioner
500 g torskrygg
0 salt och svartpeppar
7.5 g smör
1 st morot
1 st gul morot
0.5 st squash
0.5 st purjolök
2 tsk olivolja
2 msk dill
0.5 st citron
1 tsk citronskal
0.5 dl matlagningsyoghurt
0 salt och vitpeppar
Gör så här
Gör citroncrèmen genom att blanda yoghurt med citronskal och saft från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
Krydda torsken med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
Lägg på en tallrik.
Skala morötterna.
Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
Strö över hackad färsk dill.
Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.
Ingredienser
2 portioner
500 g torskrygg
0 salt och svartpeppar
7.5 g smör
1 st morot
1 st gul morot
0.5 st squash
0.5 st purjolök
2 tsk olivolja
2 msk dill
0.5 st citron
1 tsk citronskal
0.5 dl matlagningsyoghurt
0 salt och vitpeppar
Tisdag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Tisdag lunch 369 Kcal

Torskrygg med stekta grönsaker
En god fiskrätt med citronkräm!
Näringsvärden
Kolhydrater: 19 gram
Fett: 11 gram
Protein: 47 gram
Energi: 369 kcal
Ingredienser
2 portioner
500 g torskrygg
0 salt och svartpeppar
7.5 g smör
1 st morot
1 st gul morot
0.5 st squash
0.5 st purjolök
2 tsk olivolja
2 msk dill
0.5 st citron
1 tsk citronskal
0.5 dl matlagningsyoghurt
0 salt och vitpeppar
Gör så här
Gör citroncrèmen genom att blanda yoghurt med citronskal och saft från en halv citron. Salta och peppra och ställ kallt.
Krydda torsken med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek torsken några minuter.
Lägg på en tallrik.
Skala morötterna.
Skär alla grönsaker i stavar, hetta upp en stekpanna med olivolja och stek grönsakerna någon minut.
Strö över hackad färsk dill.
Lägg upp grönsakerna på tallriken och häll över såsen.
Lägg en klyfta citron bredvid och en dillkvist.
Ingredienser
2 portioner
500 g torskrygg
0 salt och svartpeppar
7.5 g smör
1 st morot
1 st gul morot
0.5 st squash
0.5 st purjolök
2 tsk olivolja
2 msk dill
0.5 st citron
1 tsk citronskal
0.5 dl matlagningsyoghurt
0 salt och vitpeppar
Tisdag middag 355 Kcal

Ost och skinkomelett
Näringsvärden
Kolhydrater: 5 gram
Fett: 26 gram
Protein: 24 gram
Energi: 355 kcal
Ingredienser
1 portioner
Innehåll
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
0.33 msk smör
0.75 dl riven ost
25 gram skinka
0 g blandad sallad
1 styck tomat
0.15 dl gräddfil
Gör så här
Knäck äggen en bunke och vispa med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
Lägg på ost och skinka och stek omeletten någon minut eller tills den är fast.
Rulla ihop och lägg på en tallrik.
Servera med sallad, tomat och en klick gräddfil.
Ingredienser
1 portioner
Innehåll
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
0.33 msk smör
0.75 dl riven ost
25 gram skinka
0 g blandad sallad
1 styck tomat
0.15 dl gräddfil
Onsdag frukost 129 Kcal

Yoghurt med färska bär
Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 8 gram
Energi: 129 kcal
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Gör så här
Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Onsdag lunch 355 Kcal

Ost och skinkomelett
Näringsvärden
Kolhydrater: 5 gram
Fett: 26 gram
Protein: 24 gram
Energi: 355 kcal
Ingredienser
1 portioner
Innehåll
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
0.33 msk smör
0.75 dl riven ost
25 gram skinka
0 g blandad sallad
1 styck tomat
0.15 dl gräddfil
Gör så här
Knäck äggen en bunke och vispa med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
Lägg på ost och skinka och stek omeletten någon minut eller tills den är fast.
Rulla ihop och lägg på en tallrik.
Servera med sallad, tomat och en klick gräddfil.
Ingredienser
1 portioner
Innehåll
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
0.33 msk smör
0.75 dl riven ost
25 gram skinka
0 g blandad sallad
1 styck tomat
0.15 dl gräddfil
Onsdag middag 262 Kcal

Broccolisoppa med halloumi
Gör en klassisk broccolisoppa och toppa med citronmarinerade buketter och halloumi så har soppan fått en ny dimension!
Näringsvärden
Kolhydrater: 11 gram
Fett: 17 gram
Protein: 15 gram
Energi: 262 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
0.5 st gul lök
1 st broccolistånd
0.5 msk olivolja
6 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
Topping
100 g broccoli
0.5 st citron
0 salt och svartpeppar
75 g halloumi
1 tsk olivolja
Gör så här
Skala och strimla vitlök och lök. Skär broccolin i mindre bitar. Hetta upp olja och bryn lök, vitlök och broccoli några minuter.
Tillsätt vatten, smula ner buljongtärning och låt koka i 10 minuter.
Skär broccolin till toppingen i små buketter. Lägg i en skål och blanda ner citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar.
Skär halloumin i kuber. Hetta upp en stekpanna och bryn osten i några minuter.
Mixa soppan slät med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
Fördela i skål och toppa med halloumi och broccolin.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
0.5 st gul lök
1 st broccolistånd
0.5 msk olivolja
6 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
Topping
100 g broccoli
0.5 st citron
0 salt och svartpeppar
75 g halloumi
1 tsk olivolja
Torsdag frukost 129 Kcal

Yoghurt med färska bär
Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 8 gram
Energi: 129 kcal
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Gör så här
Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Torsdag lunch 262 Kcal

Broccolisoppa med halloumi
Gör en klassisk broccolisoppa och toppa med citronmarinerade buketter och halloumi så har soppan fått en ny dimension!
Näringsvärden
Kolhydrater: 11 gram
Fett: 17 gram
Protein: 15 gram
Energi: 262 kcal
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
0.5 st gul lök
1 st broccolistånd
0.5 msk olivolja
6 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
Topping
100 g broccoli
0.5 st citron
0 salt och svartpeppar
75 g halloumi
1 tsk olivolja
Gör så här
Skala och strimla vitlök och lök. Skär broccolin i mindre bitar. Hetta upp olja och bryn lök, vitlök och broccoli några minuter.
Tillsätt vatten, smula ner buljongtärning och låt koka i 10 minuter.
Skär broccolin till toppingen i små buketter. Lägg i en skål och blanda ner citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar.
Skär halloumin i kuber. Hetta upp en stekpanna och bryn osten i några minuter.
Mixa soppan slät med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
Fördela i skål och toppa med halloumi och broccolin.
Ingredienser
2 portioner
Innehåll
1 klyfta vitlök
0.5 st gul lök
1 st broccolistånd
0.5 msk olivolja
6 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
0 salt och svartpeppar
Topping
100 g broccoli
0.5 st citron
0 salt och svartpeppar
75 g halloumi
1 tsk olivolja
Torsdag middag 482 Kcal

Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella
En god rätt som passar när man är många eller frys in och spara som matlåda till senare tillfälle!
Näringsvärden
Kolhydrater: 36 gram
Fett: 13 gram
Protein: 51 gram
Energi: 482 kcal
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
700 g kycklingfilé
2 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.5 tsk örtagårdskrydda
0.5 st citron
Rotfrukter
2 st morot
2 tsk torkade örter
2 tsk olivolja
2 klyfta vitlök
100 g rucola
2 st rödbetor
2 st palsternacka
4 st morot
1 tsk salt
0.8 tsk svartpeppar
Örtkesella
1 klyfta vitlök
200 gram kesella
1 krm svartpeppar
2 tsk honung
2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
0.25 st citron
1 krm salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200 °C. Skala och skär alla rotfrukter i stavar eller klyftor och lägg på en ugnsplåt.
Skala och finhacka vitlöken och blanda med rotfrukterna tillsammans med olja, örter, salt och peppar.
Ugnsrosta i 20 minuter.
Under tiden gör du örtkesellan genom att skala och pressa vitlöken i en skål.
Tillsätt kesella, honung, hackade örter och pressa citronen över.
Blanda om och smaka av med salt och svartpeppar.
När det är ca 10 minuter kvar innan rotfrukterna är klara kan du hetta upp en stekpanna med smör eller olivolja och bryna kycklingfilén runt om i några minuter.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda och sänk värmen.
Låt eftersteka ca 10 minuter eller tills kycklingen är klar.
Pressa över lite citron.
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
700 g kycklingfilé
2 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.5 tsk örtagårdskrydda
0.5 st citron
Rotfrukter
2 st morot
2 tsk torkade örter
2 tsk olivolja
2 klyfta vitlök
100 g rucola
2 st rödbetor
2 st palsternacka
4 st morot
1 tsk salt
0.8 tsk svartpeppar
Örtkesella
1 klyfta vitlök
200 gram kesella
1 krm svartpeppar
2 tsk honung
2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
0.25 st citron
1 krm salt
Fredag frukost 129 Kcal

Yoghurt med färska bär
Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 8 gram
Energi: 129 kcal
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Gör så här
Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Fredag lunch 482 Kcal

Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella
En god rätt som passar när man är många eller frys in och spara som matlåda till senare tillfälle!
Näringsvärden
Kolhydrater: 36 gram
Fett: 13 gram
Protein: 51 gram
Energi: 482 kcal
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
700 g kycklingfilé
2 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.5 tsk örtagårdskrydda
0.5 st citron
Rotfrukter
2 st morot
2 tsk torkade örter
2 tsk olivolja
2 klyfta vitlök
100 g rucola
2 st rödbetor
2 st palsternacka
4 st morot
1 tsk salt
0.8 tsk svartpeppar
Örtkesella
1 klyfta vitlök
200 gram kesella
1 krm svartpeppar
2 tsk honung
2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
0.25 st citron
1 krm salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200 °C. Skala och skär alla rotfrukter i stavar eller klyftor och lägg på en ugnsplåt.
Skala och finhacka vitlöken och blanda med rotfrukterna tillsammans med olja, örter, salt och peppar.
Ugnsrosta i 20 minuter.
Under tiden gör du örtkesellan genom att skala och pressa vitlöken i en skål.
Tillsätt kesella, honung, hackade örter och pressa citronen över.
Blanda om och smaka av med salt och svartpeppar.
När det är ca 10 minuter kvar innan rotfrukterna är klara kan du hetta upp en stekpanna med smör eller olivolja och bryna kycklingfilén runt om i några minuter.
Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda och sänk värmen.
Låt eftersteka ca 10 minuter eller tills kycklingen är klar.
Pressa över lite citron.
Ingredienser
4 portioner
Innehåll
700 g kycklingfilé
2 tsk olivolja
0 salt och svartpeppar
0.5 tsk örtagårdskrydda
0.5 st citron
Rotfrukter
2 st morot
2 tsk torkade örter
2 tsk olivolja
2 klyfta vitlök
100 g rucola
2 st rödbetor
2 st palsternacka
4 st morot
1 tsk salt
0.8 tsk svartpeppar
Örtkesella
1 klyfta vitlök
200 gram kesella
1 krm svartpeppar
2 tsk honung
2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
0.25 st citron
1 krm salt
Fredag middag 415 Kcal

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner
Enkla och goda kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner. Det går bra att byta ut västerbottenost mot annan valfri ost!
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 24 gram
Protein: 36 gram
Energi: 415 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklingfärs
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 klyfta vitlök
1 msk bladpersilja
0.5 st gul lök
1 tsk smör
6 st färska champinjoner
5 st jalapenoring
0.5 dl riven västerbottenost
Tillbehör
2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)
10 st cocktailtomat
2 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop färs, kryddor, vitlök, persilja och lök i en skål. Forma till 2 biffar.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna någon minut per sida och lägg på en ugnsplåt.
Hacka jalapenos och lägg i en skål. Blanda ner osten och strö på salt och peppar.
Lägg champinjonhattar på ugnsplåten och fyll med jalapenofyllningen.
Sätt in i ugnen i 15 minuter.
Servera med parmesansås, 10 cocktailtomater, rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklingfärs
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 klyfta vitlök
1 msk bladpersilja
0.5 st gul lök
1 tsk smör
6 st färska champinjoner
5 st jalapenoring
0.5 dl riven västerbottenost
Tillbehör
2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)
10 st cocktailtomat
2 dl rucola
Lördag frukost 130 Kcal

Keso med bär
Enklaste och godaste frukosten!
Näringsvärden
Kolhydrater: 8 gram
Fett: 5 gram
Protein: 12 gram
Energi: 130 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Gör så här
Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
Det går utmärkt att blanda olika bär.
Ingredienser
1 portioner
1 dl keso, 4%
1 dl blåbär
Lördag lunch 415 Kcal

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner
Enkla och goda kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner. Det går bra att byta ut västerbottenost mot annan valfri ost!
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 24 gram
Protein: 36 gram
Energi: 415 kcal
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklingfärs
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 klyfta vitlök
1 msk bladpersilja
0.5 st gul lök
1 tsk smör
6 st färska champinjoner
5 st jalapenoring
0.5 dl riven västerbottenost
Tillbehör
2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)
10 st cocktailtomat
2 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop färs, kryddor, vitlök, persilja och lök i en skål. Forma till 2 biffar.
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna någon minut per sida och lägg på en ugnsplåt.
Hacka jalapenos och lägg i en skål. Blanda ner osten och strö på salt och peppar.
Lägg champinjonhattar på ugnsplåten och fyll med jalapenofyllningen.
Sätt in i ugnen i 15 minuter.
Servera med parmesansås, 10 cocktailtomater, rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner
300 g kycklingfärs
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
1 klyfta vitlök
1 msk bladpersilja
0.5 st gul lök
1 tsk smör
6 st färska champinjoner
5 st jalapenoring
0.5 dl riven västerbottenost
Tillbehör
2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)
10 st cocktailtomat
2 dl rucola
Lördag middag 780 Kcal

Biff med tomatsallad och persiljesmör
En riktigt saftig köttbit med en god tomatsallad och en klick persiljesmör till!
Näringsvärden
Kolhydrater: 16 gram
Fett: 66 gram
Protein: 42 gram
Energi: 780 kcal
Ingredienser
1 portioner
175 g entrecote
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
25 g rucola
0.5 msk balsamico
Persiljesmör
25 g smör
0.5 klyfta vitlök
0.5 msk bladpersilja
0 salt och svartpeppar
Tomatsallad
6 st cocktailtomat
0.25 st rödlök
25 g fetaost
1 msk grön pesto
1 tsk olivolja
1 tsk balsamvinäger
0 salt och svartpeppar
Gör så här
Gör först persiljesmöret genom att blanda smör med vitlök, persilja, salt och peppar i en skål.
Ställ i frysen.
Gör salladen genom att skiva tomater och lägg i en skål.
Skala och finhacka rödlöken.
Skär fetaosten i tärningar.
Blanda ner rödlök, fetaost, pesto, olja, vinäger, salt och peppar i skålen.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek biffen några minuter per sida.
Strö på salt och peppar.
Lägg upp sallad på en tallrik och ställ en skål tomatsallad bredvid.
Lägg på biffen och häll på lite balsamico över salladen och biffen.
Servera med persiljesmöret.
Ingredienser
1 portioner
175 g entrecote
0 salt och svartpeppar
1 tsk smör
25 g rucola
0.5 msk balsamico
Persiljesmör
25 g smör
0.5 klyfta vitlök
0.5 msk bladpersilja
0 salt och svartpeppar
Tomatsallad
6 st cocktailtomat
0.25 st rödlök
25 g fetaost
1 msk grön pesto
1 tsk olivolja
1 tsk balsamvinäger
0 salt och svartpeppar
Söndag frukost 129 Kcal

Yoghurt med färska bär
Lågkalori frukost som tar inte mer än 5 min att fixa!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 8 gram
Energi: 129 kcal
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Gör så här
Häll upp yoghurt i en skål och toppa med valfria bär.
Ingredienser
1 portioner
1.5 dl naturell yoghurt
2 dl Bär
Söndag lunch 273 Kcal

Äggwrap med lufttorkad skinka
Tillaga en snabb äggwrap till frukost, lunch eller till mellanmål. Fyll den med skinka och lite paprika. Enkelt men gott!
Näringsvärden
Kolhydrater: 2 gram
Fett: 20 gram
Protein: 23 gram
Energi: 273 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
1 tsk smör
Fyllning
1 dl rucola
3 skiva lufttorkad skinka
0.25 st paprika
Gör så här
Gör först omeletten genom att blanda ägg, salt och peppar i en skål.
Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.
Stek omeletten i någon minut och låt svalna.
Finhacka paprika.
Lägg på rucola på omeletten och skinkan rulla ihop till en wrap.
Toppa med paprika.
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och vitpeppar
1 tsk smör
Fyllning
1 dl rucola
3 skiva lufttorkad skinka
0.25 st paprika
Söndag middag 373 Kcal

Lax med blomkålsris
Byt ut det klassiska riset till blomkålsris och få på så sätt en nyttigare variant av en laxrätt! Den här rätten lämpar sig utmärkt till lunchlåda.
Näringsvärden
Kolhydrater: 11 gram
Fett: 21 gram
Protein: 33 gram
Energi: 373 kcal
Ingredienser
2 portioner
1 portion blomkålsris
250 g varmrökt lax
100 g sockerärtor
0.5 st citron
1 st dillkvistar
Dillmajonnäs
1 msk majonnäs
1 msk crème fraiche
1 tsk citronskal
0 salt och svartpeppar
1 msk dill
Gör så här
Blanda ihop dillmajonnäsen.
Lägg blomkålsris i en matlåda och lägg på laxen.
Toppa med en dillkvist, citronskiva och servera med dillmajonnäsen och sugarsnaps.
Ingredienser
2 portioner
1 portion blomkålsris
250 g varmrökt lax
100 g sockerärtor
0.5 st citron
1 st dillkvistar
Dillmajonnäs
1 msk majonnäs
1 msk crème fraiche
1 tsk citronskal
0 salt och svartpeppar
1 msk dill

Mejeri

1 dl keso, 4%
parmesan
35.83 g smör
0.5 dl matlagningsyoghurt
0.75 dl riven ost
0.15 dl gräddfil
1.5 dl naturell yoghurt
75 g halloumi
200 gram kesella
0.5 dl riven västerbottenost
25 g fetaost
1 msk crème fraiche

Frukt/grönt

1 dl blåbär
1 st liten sötpotatis
0.5 st gul paprika
0.5 st röd paprika
1.5 st gul lök
250 g broccoli
0.5 st blomkål
6.5 klyfta vitlök
3.75 st citron
7 st morot
1 st gul morot
0.5 st squash
0.5 st purjolök
2 tsk citronskal
blandad sallad
1 styck tomat
1 st broccolistånd
128 g rucola
2 st rödbetor
2 st palsternacka
2 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
6 st färska champinjoner
16 st cocktailtomat
0.25 st rödlök
0.25 st paprika
1 portion blomkålsris
100 g sockerärtor

Kryddor/smaksättare

0.5 st kycklingbuljongtärning
1 tsk örtkryddor provencale
6 msk persilja
3 msk dill
1 st grönsaksbuljongtärning
1.5 tsk örtagårdskrydda
2 tsk torkade örter
2 tsk salt
1.8 tsk svartpeppar
1.5 msk bladpersilja
0.5 msk balsamico
1 msk grön pesto
1 tsk balsamvinäger
1 st dillkvistar

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

400 g kalkonfilé
500 g torskrygg
4 st ägg
25 gram skinka
700 g kycklingfilé
300 g kycklingfärs
175 g entrecote
3 skiva lufttorkad skinka
250 g varmrökt lax

Torrvaror

9.5 tsk olivolja
2 tsk honung
5 st jalapenoring

Övrigt

2 dl Bär
2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)
1 msk majonnäs

V 35 800

Måndag - 772 Kcal

Keso med bär

Kalkon med gremolata och ugnskokta grönsaker

Torskrygg med stekta grönsaker

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 854 Kcal

Keso med bär

Torskrygg med stekta grönsaker

Ost och skinkomelett

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 746 Kcal

Yoghurt med färska bär

Ost och skinkomelett

Broccolisoppa med halloumi

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 873 Kcal

Yoghurt med färska bär

Broccolisoppa med halloumi

Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella

Mellanmål

Dessert

Fredag - 1025 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

Yoghurt med färska bär

Stekt kycklingfilé med rotfrukter och örtkesella

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Mellanmål

Dessert

Lördag - 1325 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

Keso med bär

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Biff med tomatsallad och persiljesmör

Mellanmål

Dessert

Söndag - 774 Kcal

Yoghurt med färska bär

Äggwrap med lufttorkad skinka

Lax med blomkålsris

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 130 Kcal

Keso med bär

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 274 Kcal

Kalkon med gremolata och ugnskokta grönsaker

Näringsvärden

Ingredienser

Gremolata

Dekoration

Gör så här

Ingredienser

Gremolata

Dekoration

Måndag middag 369 Kcal

Torskrygg med stekta grönsaker

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag frukost 130 Kcal

Keso med bär

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 369 Kcal

Torskrygg med stekta grönsaker

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag middag 355 Kcal