Gör så här
- Dela blomkålen i mindre bitar, lägg i en matberedare och mixa tills det är finfördelat.
- Lägg i en skål och blanda ihop alla ingredienser till blomkålen.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den fått färg.
- Lägg sallad i botten.
- Lägg på blomkålsblandningen.
- Skala och skär löken i skivor.
- Lägg på tomat, rödlök, citronklyfta och persilja