Gör så här
- Lägg färsen i en skål.
- Strimla löken tunt och blanda med färsen tillsammans med salt och peppar.
- Forma till en biff och lägg på grillen eller stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
- Gör under tiden såsen genom att riva rädisa, gurka och morot.
- Lägg i en skål och blanda ner gräddfil, vitlök, salt och peppar.
- Skala och skär mango i skivor.
- Skiva jordgubbarna.
- Fördela salladsblad på tallrikar.
- Lägg hamburgaren på salladen och lägg en klick gräddfilssås över.
- Fördela mangoskivor och jordgubbar bredvid.
