Tillbaka till menyerna

Kom igång Sommar 2026

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 48.7 gram

    Fett: 37.2 gram

    Protein: 53.8 gram

    Energi: 753.7 kcal

    • Måndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Måndag middag 183 Kcal

      Saffransquinoa

      Fantastiskt god quinoa med saffran som passar utmärkt på julbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 183 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 3 dl vit quinoa, okokt
      • 6 dl vatten
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g brysselkål
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk russin
      • 1 dl skållade mandlar
      • 1 tsk flytande honung
      Dekoration
      • 1 st rött äpple

      Gör så här

      • Koka quinoa i dubbla mängden vatten och låt koka i 15 minuter. Häll av vattnet.
      • Skala och finhacka lök och fräs gyllenbrun i lite olja.
      • Tillsätt saffran och quinoa och låt steka i några minuter.
      • Smaka av med salt och svartpeppar och lägg upp på ett stort fat.
      • Dela brysselkål på fyra delar och stek i olja.
      • Blanda ner honung och russin i quinoan.
      • Rosta mandlar i en torr stekpanna och toppa med honung.
      • Toppa quinoa med brysselkål och mandlar. Dekorera med äppelskivor.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 3 dl vit quinoa, okokt
      • 6 dl vatten
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g brysselkål
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk russin
      • 1 dl skållade mandlar
      • 1 tsk flytande honung
      Dekoration
      • 1 st rött äpple

    • Tisdag frukost 150 Kcal

      Keso med blandade bär

      Keso med bär - en perfekt frukost och en god blandning tillsammans!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 150 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och servera med färska bär!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Tisdag lunch 352 Kcal

      Tonfiskröra med curry och äpple

      Variera denna rätt med att byta ut äpplet mot annan frukt du gillar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 1 st grönt äpple
      • 1.5 st röd paprika
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 blad romansallad

      Gör så här

      • Häll av tonfisken och lägg i en skål.
      • Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken.
      • Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.
      • Servera tonfiskröran i salladsblad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g tonfisk i vatten
      • 1 st grönt äpple
      • 1.5 st röd paprika
      • 10 cm purjolök
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 0 salt och svartpeppar
      • 4 blad romansallad

      Tisdag middag 522 Kcal

      Halloumisallad med parmaskinka

      En fräsch sallad med halloumi, parmaskinka och grönsaker, serverad med en syrlig dressing.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 522 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st morot
      • 0.5 st päron
      • 1 st squash
      • 8 st cocktailtomater
      • 150 g halloumi
      • 2 dl isbergssallad
      • 2 msk skivade svarta oliver
      • 50 g parmaskinka
      Dressing
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 tsk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skär broccoli i små buketter och lägg i en skål. Pressa över citronsaft. Tillsätt 1/2 tsk olivolja, salt och peppar. Blanda om och låt stå och marineras.
      • Skala och skiva rödlök tunt. Skala och skär morot i bitar. Skiva päron och squash tunt. Dela tomater på hälften.
      • Skär halloumi i skivor. Hetta upp en stekpanna med ½ tsk olivolja. Stek squash på medelhög värme till den fått fin färg. Salta lätt och lägg åt sidan.
      • Häll i ytterligare ½ tsk olivolja i stekpannan. Stek halloumi på medelhög värme tills den är gyllene på båda sidor.
      • Skär isbergssallad i mindre bitar och lägg på en tallrik. Fördela broccoli, squash, tomater, päron, morot, rödlök och oliver över salladen. Lägg på halloumi och parmaskinka.
      • Blanda ihop olivolja, vinäger, salt och svartpeppar i en liten skål och ringla sedan över salladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g broccoli
      • 0.5 st citron
      • 1.5 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st morot
      • 0.5 st päron
      • 1 st squash
      • 8 st cocktailtomater
      • 150 g halloumi
      • 2 dl isbergssallad
      • 2 msk skivade svarta oliver
      • 50 g parmaskinka
      Dressing
      • 0.5 msk olivolja
      • 2 tsk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Onsdag lunch 183 Kcal

      Saffransquinoa

      Fantastiskt god quinoa med saffran som passar utmärkt på julbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 183 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 3 dl vit quinoa, okokt
      • 6 dl vatten
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g brysselkål
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk russin
      • 1 dl skållade mandlar
      • 1 tsk flytande honung
      Dekoration
      • 1 st rött äpple

      Gör så här

      • Koka quinoa i dubbla mängden vatten och låt koka i 15 minuter. Häll av vattnet.
      • Skala och finhacka lök och fräs gyllenbrun i lite olja.
      • Tillsätt saffran och quinoa och låt steka i några minuter.
      • Smaka av med salt och svartpeppar och lägg upp på ett stort fat.
      • Dela brysselkål på fyra delar och stek i olja.
      • Blanda ner honung och russin i quinoan.
      • Rosta mandlar i en torr stekpanna och toppa med honung.
      • Toppa quinoa med brysselkål och mandlar. Dekorera med äppelskivor.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 3 dl vit quinoa, okokt
      • 6 dl vatten
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g brysselkål
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk russin
      • 1 dl skållade mandlar
      • 1 tsk flytande honung
      Dekoration
      • 1 st rött äpple

      Onsdag middag 489 Kcal

      Färsfyllda paprikor

      Färsfyllda paprikor är en smakrik rätt där paprikor fylls med kryddad nötfärs och gratineras med ost. Serveras med salladsblad, koriander och lime.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 489 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela paprikor på mitten och ta bort kärnhuset.
      • Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärs tillsammans med lök, vitlök och ingefära.
      • Krydda med röd curry, salt och peppar.
      • Häll i kokosmjölk och låt koka upp.
      • Hacka koriander och lägg i färsblandningen.
      • Fyll paprikor med färs och strö över ost.
      • Grädda i ugnen i 15 min.
      • Lägg upp hjärtsalladsblad på tallrikar. Lägg de fyllda paprikorna ovanpå och toppa med korianderkvistar och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

    • Torsdag frukost 219 Kcal

      Yoghurt med apelsin

      Fräsch apelsin ihop med yoghurt blir en god frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 219 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 st apelsin

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Skär bort skalet på apelsinen och skär ut fina filéer med en vass kniv.
      • Lägg apelsinfiléerna på yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 st apelsin

      Torsdag lunch 194 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Goda smakkombinationer till torsk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 194 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 175 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

        Gör så här

        • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
        • Skär squash i skivor.
        • Skär tomaterna och lägg i en skål.
        • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
        • Salt och peppra.
        • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
        • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
        • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
        • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
        • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

        Ingredienser

        2 portioner

        • 300 g torskrygg
        • 0 salt och vitpeppar
        • 0.25 st squash
        • 1 tsk olivolja
        • 1 msk kapris
        • 1 msk basilika
        • 175 g cocktailtomater
        • 0.5 st rödlök
        • 1 st basilikakvist
        • 1 tsk olivolja
        • 0.5 msk balsamico

          Torsdag middag 384 Kcal

          Asiatiskt köttfärsfräs

          Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 21 gram

          Fett: 17 gram

          Protein: 36 gram

          Energi: 384 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

          Gör så här

          • Skala och riv vitlök och ingefära.
          • Strimla salladslök.
          • Dela broccoli i små buketter.
          • Skala och skär morot i bitar.
          • Hacka chili fint.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
          • Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
          • Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
          • Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
          • Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

        • Fredag lunch 384 Kcal

          Asiatiskt köttfärsfräs

          Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 21 gram

          Fett: 17 gram

          Protein: 36 gram

          Energi: 384 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

          Gör så här

          • Skala och riv vitlök och ingefära.
          • Strimla salladslök.
          • Dela broccoli i små buketter.
          • Skala och skär morot i bitar.
          • Hacka chili fint.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
          • Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
          • Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
          • Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
          • Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

        • Lördag frukost 219 Kcal

          Yoghurt med apelsin

          Fräsch apelsin ihop med yoghurt blir en god frukost!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 24 gram

          Fett: 10 gram

          Protein: 6 gram

          Energi: 219 kcal

          Ingredienser

          1 portioner

          • 1 dl grekisk yoghurt
          • 1 st apelsin

          Gör så här

          • Lägg yoghurt i en skål.
          • Skär bort skalet på apelsinen och skär ut fina filéer med en vass kniv.
          • Lägg apelsinfiléerna på yoghurten.

          Ingredienser

          1 portioner

          • 1 dl grekisk yoghurt
          • 1 st apelsin

          Lördag lunch 322 Kcal

          Äggsallad

          En lätt rätt som äts kall!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 17 gram

          Fett: 14 gram

          Protein: 24 gram

          Energi: 322 kcal

          Ingredienser

          1 portioner

          • 2 st kokta ägg
          • 0.5 dl keso, 4%
          • 0 salt och svartpeppar
          • 0.5 st salladslök
          • 0.5 st selleristjälk
          • 2 st rädisor
          • 4 st sockerärtor
          • 1 st morot
          • 2 cm gurka
          • 3 st hjärtsalladsblad
          • 1 kvist färsk persilja

          Gör så här

          • Hacka ägg grovt och lägg i en skål.
          • Blanda med keso och strö på salt och peppar.
          • Strimla salladslök och selleri.
          • Skiva rädisor tunt.
          • Skiva gurka.
          • Skär sockerärtor tunt på längden.
          • Hyvla morot med en osthyvel eller potatisskalare.
          • Hacka hjärtsallad och lägg i en skål.
          • Lägg ägghack ovanpå hjärtsalladen.
          • Lägg grönsaker och salladslök runt om.
          • Dekorera med en persiljekvist.

          Ingredienser

          1 portioner

          • 2 st kokta ägg
          • 0.5 dl keso, 4%
          • 0 salt och svartpeppar
          • 0.5 st salladslök
          • 0.5 st selleristjälk
          • 2 st rädisor
          • 4 st sockerärtor
          • 1 st morot
          • 2 cm gurka
          • 3 st hjärtsalladsblad
          • 1 kvist färsk persilja

          Lördag middag 744 Kcal

          Högrevsgryta med champinjoner

          Mustig högrevsgryta med champinjoner och en klick svartvinbärsgelé!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 68 gram

          Fett: 38 gram

          Protein: 40 gram

          Energi: 744 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 300 g högrev
          • 0 salt och svartpeppar
          • 0.5 st gul lök
          • 1 klyfta vitlök
          • 6 st färska champinjoner
          • 1 tsk smör
          • 1 tsk örtagårdskrydda
          • 0.5 msk kalvfond
          • 0.75 dl grädde
          • 1 msk svartvinbärsgelé
          • 2 dl vatten
          • 0.5 st paprika valfri färg
          Tillbehör
          • 1 dl råris
          • 2 msk svartvinbärsgelé
          • 5 st cornichongurkor
          • 1 st basilikakvist

          Gör så här

          • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar.
          • Skala och strimla lök.
          • Skala och riv vitlök fint.
          • Skiva champinjonerna.
          • Strimla paprika.
          • Bryn köttet med  lök och vitlök i smör 1 minut.
          • Krydda med örtagårdskrydda.
          • Tillsätt kalvfond, vatten och låt koka i hop.
          • Sänk värmen och sätt på ett lock.
          • Låt sjuda i 40 minuter.
          • Tillsätt grädde och svartvinbärsgelé och smaka av med salt och peppar.
          • Låt koka ihop 15 minuter.
          • Lägg ner champinjoner och paprika och koka ytterligare 5 minuter.
          • Servera med kokt råris, svartvinbärsgelé och cornichons.
          • Dekorera med färsk basilika.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 300 g högrev
          • 0 salt och svartpeppar
          • 0.5 st gul lök
          • 1 klyfta vitlök
          • 6 st färska champinjoner
          • 1 tsk smör
          • 1 tsk örtagårdskrydda
          • 0.5 msk kalvfond
          • 0.75 dl grädde
          • 1 msk svartvinbärsgelé
          • 2 dl vatten
          • 0.5 st paprika valfri färg
          Tillbehör
          • 1 dl råris
          • 2 msk svartvinbärsgelé
          • 5 st cornichongurkor
          • 1 st basilikakvist

        • Söndag frukost 150 Kcal

          Keso med blandade bär

          Keso med bär - en perfekt frukost och en god blandning tillsammans!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 7 gram

          Fett: 6 gram

          Protein: 16 gram

          Energi: 150 kcal

          Ingredienser

          1 portioner

          • 125 g keso
          • 100 gram Blandade bär

          Gör så här

          • Lägg keso i en skål och servera med färska bär!

          Ingredienser

          1 portioner

          • 125 g keso
          • 100 gram Blandade bär

          Söndag lunch 384 Kcal

          Asiatiskt köttfärsfräs

          Ett smakrikt asiatiskt köttfärsfräs med nötfärs, grönsaker och asiatiska smaker som soja och sesam.

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 21 gram

          Fett: 17 gram

          Protein: 36 gram

          Energi: 384 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

          Gör så här

          • Skala och riv vitlök och ingefära.
          • Strimla salladslök.
          • Dela broccoli i små buketter.
          • Skala och skär morot i bitar.
          • Hacka chili fint.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
          • Stek färsen i någon minut så den får lite färg.
          • Tillsätt salladslök, vitlök, ingefära, morot, broccoli och chili.
          • Häll på soja och ketjap manis och fortsätt steka på medelvärme tills färsen är helt genomstekt och grönsakerna har mjuknat.
          • Blanda i sesamfrön och smaka av med salt och peppar.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 msk färsk ingefära
          • 2 st salladslök
          • 150 g broccoli
          • 1 st morot
          • 0.5 st röd chili
          • 300 g nötfärs
          • 0.5 msk olivolja
          • 1.5 tsk japansk soja
          • 1 msk ketjap manis
          • 1 tsk sesamfrön
          • 0 salt och svartpeppar

          Söndag middag 381 Kcal

          Kycklingröra i paprikor

          En fräsch och snabblagad maträtt som går att variera med olika tillbehör!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 14 gram

          Fett: 24 gram

          Protein: 32 gram

          Energi: 381 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 250 g kycklinglårfilé
          • 1 tsk olivolja
          • 0.5 st rödlök
          • 1 klyfta vitlök
          • 1 tsk örtagårdskrydda
          • 100 g philadelphia grillad paprika
          • 2 st gul paprika
          Tillbehör
          • 50 g rucola
          • 75 g cocktailtomater

          Gör så här

          • Sätt ugnen på 200 grader.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
          • Stek kycklingen tills den är färdig och tillsätt rödlök, vitlök, örtkrydda och Philadelphia.
          • Dela  paprikorna och gröp ur innehållet.
          • Lägg paprikorna på en plåt och fyll med kycklingröran.
          • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
          • Toppa med några kvistar oregano och servera med rucolasallad och tomat.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 250 g kycklinglårfilé
          • 1 tsk olivolja
          • 0.5 st rödlök
          • 1 klyfta vitlök
          • 1 tsk örtagårdskrydda
          • 100 g philadelphia grillad paprika
          • 2 st gul paprika
          Tillbehör
          • 50 g rucola
          • 75 g cocktailtomater
        Frukt/grönt
        • 6 tsk färskpressad citronjuice
        • 4 tsk riven ingefära
        • 1 st gul lök
        • 200 g brysselkål
        • 1 st rött äpple
        • 300 g broccoli
        • 0.5 st citron
        • 2 st rödlök
        • 3 st morot
        • 0.5 st päron
        • 1.25 st squash
        • 258 st cocktailtomater
        • 2 dl isbergssallad
        • 2 st röd paprika
        • 4 klyfta vitlök
        • 1.5 tsk färsk ingefära
        • 7 st hjärtsalladsblad
        • 4 stycken limeklyftor
        • 1 st apelsin
        • 2.5 st salladslök
        • 0.5 st röd chili
        • 0.5 st selleristjälk
        • 2 st rädisor
        • 4 st sockerärtor
        • 2 cm gurka
        • 6 st färska champinjoner
        • 0.5 st paprika valfri färg
        • 2 st gul paprika
        • 50 g rucola
        Torrvaror
        • 3 dl vit quinoa, okokt
        • 8 tsk olivolja
        • 2 tsk flytande honung
        • 2 msk russin
        • 1 dl skållade mandlar
        • 1 dl kokosmjölk
        • 1 tsk sesamfrön
        • 1 dl råris
        Kryddor/smaksättare
        • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
        • 2 tsk vitvinsvinäger
        • 1 msk röd currypasta
        • 2 msk färsk koriander
        • 4 kvistar koriander
        • 1 msk basilika
        • 2 st basilikakvist
        • 0.5 msk balsamico
        • 1.5 tsk japansk soja
        • 1 msk ketjap manis
        • 1 kvist färsk persilja
        • 2 tsk örtagårdskrydda
        • 0.5 msk kalvfond
        Mejeri
        • 125 g keso
        • 150 g halloumi
        • 1 dl riven ost
        • 1 dl grekisk yoghurt
        • 0.5 dl keso, 4%
        • 1 tsk smör
        • 0.75 dl grädde
        • 100 g philadelphia grillad paprika
        Övrigt
        • 100 gram Blandade bär
        • 2 msk skivade svarta oliver
        • 1 msk kapris
        • 3 msk svartvinbärsgelé
        • 5 st cornichongurkor
        Kött/fisk/fågel/ägg/vego
        • 50 g parmaskinka
        • 600 g nötfärs
        • 300 g torskrygg
        • 2 st kokta ägg
        • 300 g högrev
        • 250 g kycklinglårfilé
        Om cookies

        Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

        En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.