Grön 800

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 65.8 gram

Fett: 47.4 gram

Protein: 55 gram

Energi: 937.4 kcal

Måndag frukost 120 Kcal

Grön smoothie
En frisk mättande smoothie med sting av ingefära, god till frukost och mellanmål. Förvara i kylskåpet!
Näringsvärden
Kolhydrater: 15 gram
Fett: 6 gram
Protein: 1 gram
Energi: 120 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st avokado
1 st kiwi
1 st banan
5 msk mynta
3 tsk ingefära
130 g mango (fryst)
50 g spenat
400 g vatten
Gör så här
Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
Skala kiwi och banan.
Mixa alla ingredienserna i en blender till en jämn smoothie.
Resterande 3 portioner sparar du i en tät försluten flaska i kylskåpet.
Ingredienser
4 portioner
1 st avokado
1 st kiwi
1 st banan
5 msk mynta
3 tsk ingefära
130 g mango (fryst)
50 g spenat
400 g vatten
Måndag lunch 207 Kcal

Italiensk sommarsallad
En underbar sallad med stekta grönsaker och mozzarella!
Näringsvärden
Kolhydrater: 5 gram
Fett: 17 gram
Protein: 10 gram
Energi: 207 kcal
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Gör så här
Lägg upp spenaten på ett uppläggningsfat.
Skär tunna strimlor av fänkål, paprika och rödlök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek upp grönsakerna med salt och peppar.
Blanda mozzarella och tomater med den gröna peston i en skål.
Lägg på de ljumna grönsakerna och toppa med mozzarella- och tomatsalladen.
Hetta upp en stekpanna och rosta pinjenötterna och strö över salladen.
Dekorera med basilikablad.
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Måndag middag 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi
Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 22 gram
Protein: 17 gram
Energi: 299 kcal
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Gör så här
Skär alla grönsaker i mindre bitar.
Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
Lägg upp på tallrik med osten över.
Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
Dekorera med färska örter.
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Måndag mellanmål 120 Kcal

Bärsmoothie
Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 7 gram
Energi: 120 kcal
Ingredienser
2 portioner
3 dl bär (frysta)
3 dl mjölk
Gör så här
Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!
Ingredienser
2 portioner
3 dl bär (frysta)
3 dl mjölk
Tisdag frukost 183 Kcal

Smoothie med papaya och ananas
En god smoothie med härlig färg och smak!
Näringsvärden
Kolhydrater: 30 gram
Fett: 4 gram
Protein: 5 gram
Energi: 183 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 dl naturell yoghurt
0.25 st ananas
0.25 st papaya
0.5 st lime
1 tsk ingefära
Gör så här
Skala och skär ananas och papaya i mindre bitar.
Lägg yoghurt och frukt i en mixer, pressa i lime och tillsätt ingefära.
Mixa till en slät smoothie och servera direkt.
Toppa ev. med färskriven ingefära och papayakärnor.
Ingredienser
1 portioner
1 dl naturell yoghurt
0.25 st ananas
0.25 st papaya
0.5 st lime
1 tsk ingefära
Tisdag lunch 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi
Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 22 gram
Protein: 17 gram
Energi: 299 kcal
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Gör så här
Skär alla grönsaker i mindre bitar.
Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
Lägg upp på tallrik med osten över.
Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
Dekorera med färska örter.
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Tisdag middag 207 Kcal

Italiensk sommarsallad
En underbar sallad med stekta grönsaker och mozzarella!
Näringsvärden
Kolhydrater: 5 gram
Fett: 17 gram
Protein: 10 gram
Energi: 207 kcal
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Gör så här
Lägg upp spenaten på ett uppläggningsfat.
Skär tunna strimlor av fänkål, paprika och rödlök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek upp grönsakerna med salt och peppar.
Blanda mozzarella och tomater med den gröna peston i en skål.
Lägg på de ljumna grönsakerna och toppa med mozzarella- och tomatsalladen.
Hetta upp en stekpanna och rosta pinjenötterna och strö över salladen.
Dekorera med basilikablad.
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Tisdag mellanmål 150 Kcal

Morot- och ingefärssmoothie
En orange vitaminboost som går att äta till både frukost eller mellanmål. Perfekt on the go!
Näringsvärden
Kolhydrater: 31 gram
Fett: 0 gram
Protein: 2 gram
Energi: 150 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Gör så här
Skala morötterna.
Skär morötter och äpple i bitar och lägg ner i en blender.
Skär ingefära i mindre bitar och lägg ner tillsammans med gurkmeja.
Mixa och späd med vatten till en jämn smoothie.
Häll upp på glas och förvara rester i kylen.
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Onsdag frukost 150 Kcal

Morot- och ingefärssmoothie
En orange vitaminboost som går att äta till både frukost eller mellanmål. Perfekt on the go!
Näringsvärden
Kolhydrater: 31 gram
Fett: 0 gram
Protein: 2 gram
Energi: 150 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Gör så här
Skala morötterna.
Skär morötter och äpple i bitar och lägg ner i en blender.
Skär ingefära i mindre bitar och lägg ner tillsammans med gurkmeja.
Mixa och späd med vatten till en jämn smoothie.
Häll upp på glas och förvara rester i kylen.
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Onsdag lunch 395 Kcal

Medelhavsgryta med räkor
En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 11 gram
Protein: 57 gram
Energi: 395 kcal
Ingredienser
4 portioner
1000 g räkor med skal
2 tsk olivolja
3 dl vatten
1 st gul lök
1 st palsternacka
2 tsk olivolja
1 klyfta vitlök
400 g körsbärstomater
0 salt och svartpeppar
1 tsk torkade örter
1 tsk honung
150 g haricots verts
Topping
0.25 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Gör så här
Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
Häll av i ett durkslag och spara spadet.
Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
Låt allt bli varmt några minuter.
Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.
Ingredienser
4 portioner
1000 g räkor med skal
2 tsk olivolja
3 dl vatten
1 st gul lök
1 st palsternacka
2 tsk olivolja
1 klyfta vitlök
400 g körsbärstomater
0 salt och svartpeppar
1 tsk torkade örter
1 tsk honung
150 g haricots verts
Topping
0.25 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Onsdag middag 207 Kcal

Italiensk sommarsallad
En underbar sallad med stekta grönsaker och mozzarella!
Näringsvärden
Kolhydrater: 5 gram
Fett: 17 gram
Protein: 10 gram
Energi: 207 kcal
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Gör så här
Lägg upp spenaten på ett uppläggningsfat.
Skär tunna strimlor av fänkål, paprika och rödlök.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek upp grönsakerna med salt och peppar.
Blanda mozzarella och tomater med den gröna peston i en skål.
Lägg på de ljumna grönsakerna och toppa med mozzarella- och tomatsalladen.
Hetta upp en stekpanna och rosta pinjenötterna och strö över salladen.
Dekorera med basilikablad.
Ingredienser
4 portioner
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
0.5 st rödlök
0.5 msk olivolja
0 salt och svartpeppar
125 g minimozzarella
120 g cocktailtomater
2 msk grön pesto
2 msk pinjenötter
Dekoration
0 st basilikablad
Onsdag mellanmål 120 Kcal

Bärsmoothie
Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 5 gram
Protein: 7 gram
Energi: 120 kcal
Ingredienser
2 portioner
3 dl bär (frysta)
3 dl mjölk
Gör så här
Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!
Ingredienser
2 portioner
3 dl bär (frysta)
3 dl mjölk
Torsdag frukost 120 Kcal

Grön smoothie
En frisk mättande smoothie med sting av ingefära, god till frukost och mellanmål. Förvara i kylskåpet!
Näringsvärden
Kolhydrater: 15 gram
Fett: 6 gram
Protein: 1 gram
Energi: 120 kcal
Ingredienser
4 portioner
1 st avokado
1 st kiwi
1 st banan
5 msk mynta
3 tsk ingefära
130 g mango (fryst)
50 g spenat
400 g vatten
Gör så här
Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
Skala kiwi och banan.
Mixa alla ingredienserna i en blender till en jämn smoothie.
Resterande 3 portioner sparar du i en tät försluten flaska i kylskåpet.
Ingredienser
4 portioner
1 st avokado
1 st kiwi
1 st banan
5 msk mynta
3 tsk ingefära
130 g mango (fryst)
50 g spenat
400 g vatten
Torsdag lunch 296 Kcal

Champinjonomelett med rödlök
Den enkla och goda kombinationen som aldrig slår fel!
Näringsvärden
Kolhydrater: 6 gram
Fett: 22 gram
Protein: 22 gram
Energi: 296 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Gör så här
Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
Skiva champinjoner och rödlök tunt.
Hetta upp en stekpanna med 1 tsk smör och bryn champinjoner och rödlök någon minut.
Strö på salt och peppar.
Lägg hälften av svampen och rödlöken på ett fat.
Lägg 1 tsk smör i stekpannan och häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.
Lägg upp på en tallrik och lägg över de resterande champinjonerna och rödlöken.
Dekorera med timjan och servera med alfa-alfagroddar.
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Torsdag middag 395 Kcal

Medelhavsgryta med räkor
En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!
Näringsvärden
Kolhydrater: 13 gram
Fett: 11 gram
Protein: 57 gram
Energi: 395 kcal
Ingredienser
4 portioner
1000 g räkor med skal
2 tsk olivolja
3 dl vatten
1 st gul lök
1 st palsternacka
2 tsk olivolja
1 klyfta vitlök
400 g körsbärstomater
0 salt och svartpeppar
1 tsk torkade örter
1 tsk honung
150 g haricots verts
Topping
0.25 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Gör så här
Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
Häll av i ett durkslag och spara spadet.
Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
Låt allt bli varmt några minuter.
Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.
Ingredienser
4 portioner
1000 g räkor med skal
2 tsk olivolja
3 dl vatten
1 st gul lök
1 st palsternacka
2 tsk olivolja
1 klyfta vitlök
400 g körsbärstomater
0 salt och svartpeppar
1 tsk torkade örter
1 tsk honung
150 g haricots verts
Topping
0.25 kruka färsk basilika
4 msk riven parmesanost
Fredag frukost 150 Kcal

Morot- och ingefärssmoothie
En orange vitaminboost som går att äta till både frukost eller mellanmål. Perfekt on the go!
Näringsvärden
Kolhydrater: 31 gram
Fett: 0 gram
Protein: 2 gram
Energi: 150 kcal
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Gör så här
Skala morötterna.
Skär morötter och äpple i bitar och lägg ner i en blender.
Skär ingefära i mindre bitar och lägg ner tillsammans med gurkmeja.
Mixa och späd med vatten till en jämn smoothie.
Häll upp på glas och förvara rester i kylen.
Ingredienser
2 portioner
4 st morot
1 st äpple
1 tsk ingefära
0.25 tsk gurkmeja
250 g vatten
Fredag lunch 352 Kcal

Tonfiskröra i salladsblad med äpple
Variera denna rätt med att byta ut äpplet mot annan frukt du gillar!
Näringsvärden
Kolhydrater: 18 gram
Fett: 17 gram
Protein: 21 gram
Energi: 352 kcal
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Gör så här
Häll av tonfisken och lägg i en skål.
Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken.
Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.
Servera tonfiskröran i salladsblad.
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Fredag middag 296 Kcal

Champinjonomelett med rödlök
Den enkla och goda kombinationen som aldrig slår fel!
Näringsvärden
Kolhydrater: 6 gram
Fett: 22 gram
Protein: 22 gram
Energi: 296 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Gör så här
Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
Skiva champinjoner och rödlök tunt.
Hetta upp en stekpanna med 1 tsk smör och bryn champinjoner och rödlök någon minut.
Strö på salt och peppar.
Lägg hälften av svampen och rödlöken på ett fat.
Lägg 1 tsk smör i stekpannan och häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.
Lägg upp på en tallrik och lägg över de resterande champinjonerna och rödlöken.
Dekorera med timjan och servera med alfa-alfagroddar.
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Lördag frukost 310 Kcal

Solgul smoothie
Mango smoothie är en fräsch och smakrik dryck gjord av mango, havremjölk, havregryn, alfagroddar och gurkmeja. Perfekt för att njuta av den söta, tropiska smaken och få en snabb energikick.
Näringsvärden
Kolhydrater: 45 gram
Fett: 7 gram
Protein: 13 gram
Energi: 310 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 st mango
1 dl alfalfagroddar
2 dl havremjölk
0.6 dl havregryn
0.1 tsk gurkmeja
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smoothie.
Häll upp på glas och servera.
Ingredienser
1 portioner
1 st mango
1 dl alfalfagroddar
2 dl havremjölk
0.6 dl havregryn
0.1 tsk gurkmeja
Lördag lunch 352 Kcal

Tonfiskröra i salladsblad med äpple
Variera denna rätt med att byta ut äpplet mot annan frukt du gillar!
Näringsvärden
Kolhydrater: 18 gram
Fett: 17 gram
Protein: 21 gram
Energi: 352 kcal
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Gör så här
Häll av tonfisken och lägg i en skål.
Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken.
Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.
Servera tonfiskröran i salladsblad.
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Lördag middag 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi
Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 22 gram
Protein: 17 gram
Energi: 299 kcal
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Gör så här
Skär alla grönsaker i mindre bitar.
Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
Lägg upp på tallrik med osten över.
Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
Dekorera med färska örter.
Ingredienser
2 portioner
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
0.5 st rödlök
100 g halloumi
0.5 klyfta vitlök
1 tsk olivolja
6 st cocktailtomat
0 salt och svartpeppar
1 tsk örtagårdskrydda
Topping
2 msk solrosfrön
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
Lördag dessert 256 Kcal

Hallon med mascarponekräm och pistage
Gör en snabbt tillagad dessert som enkelt går att göra till många!
Näringsvärden
Kolhydrater: 12 gram
Fett: 19 gram
Protein: 6 gram
Energi: 256 kcal
Ingredienser
1 portioner
50 gram hallon
2 msk mascarpone
0.5 msk sukrin melis
1 msk pistagekräm
2 msk pistagenötter
Gör så här
Blanda mascarpone och sukrin melis.
Lägg hallon i ett portionsglas och lägga mascarponecrémen över.
Klicka på lite pistagekräm.
Hacka nötterna grovt och strö över.
Ingredienser
1 portioner
50 gram hallon
2 msk mascarpone
0.5 msk sukrin melis
1 msk pistagekräm
2 msk pistagenötter
Söndag frukost 310 Kcal

Solgul smoothie
Mango smoothie är en fräsch och smakrik dryck gjord av mango, havremjölk, havregryn, alfagroddar och gurkmeja. Perfekt för att njuta av den söta, tropiska smaken och få en snabb energikick.
Näringsvärden
Kolhydrater: 45 gram
Fett: 7 gram
Protein: 13 gram
Energi: 310 kcal
Ingredienser
1 portioner
1 st mango
1 dl alfalfagroddar
2 dl havremjölk
0.6 dl havregryn
0.1 tsk gurkmeja
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smoothie.
Häll upp på glas och servera.
Ingredienser
1 portioner
1 st mango
1 dl alfalfagroddar
2 dl havremjölk
0.6 dl havregryn
0.1 tsk gurkmeja
Söndag lunch 296 Kcal

Champinjonomelett med rödlök
Den enkla och goda kombinationen som aldrig slår fel!
Näringsvärden
Kolhydrater: 6 gram
Fett: 22 gram
Protein: 22 gram
Energi: 296 kcal
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Gör så här
Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
Skiva champinjoner och rödlök tunt.
Hetta upp en stekpanna med 1 tsk smör och bryn champinjoner och rödlök någon minut.
Strö på salt och peppar.
Lägg hälften av svampen och rödlöken på ett fat.
Lägg 1 tsk smör i stekpannan och häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.
Lägg upp på en tallrik och lägg över de resterande champinjonerna och rödlöken.
Dekorera med timjan och servera med alfa-alfagroddar.
Ingredienser
1 portioner
2 st ägg
0 salt och svartpeppar
5 st champinjoner
0.25 st rödlök
2 tsk smör
0.5 msk färsk timjan
1 dl alfalfagroddar
Söndag middag 352 Kcal

Tonfiskröra i salladsblad med äpple
Variera denna rätt med att byta ut äpplet mot annan frukt du gillar!
Näringsvärden
Kolhydrater: 18 gram
Fett: 17 gram
Protein: 21 gram
Energi: 352 kcal
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Gör så här
Häll av tonfisken och lägg i en skål.
Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken.
Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.
Servera tonfiskröran i salladsblad.
Ingredienser
2 portioner
150 g tonfisk i vatten
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
0.5 dl gräddfil
0.5 msk malen curry
0 salt och svartpeppar
4 blad romansallad
Söndag dessert 322 Kcal

Granolapaj med äpple och kanel
Plocka dina egna äpplen och baka en härlig paj!
Näringsvärden
Kolhydrater: 34 gram
Fett: 17 gram
Protein: 5 gram
Energi: 322 kcal
Ingredienser
6 portioner
Innehåll
3 st äpple
3 msk smör
2 tsk kanel
1 msk honung
3 dl Risenta granola müsli
50 g smör
Tillbehör
250 g vaniljkesella
Gör så här
Sätt på ugnen på 200 grader. Skiva och skär äpplen i tunna klyftor. Hetta upp en stekpanna med smör och stek äpple med kanel och honung.
Lägg äpplena i en ugnsfast form och strö över granolamüslin.
Skiva över smör med en osthyvel. Strö över lite kanel.
Sätt in i mitten på ugnen i cirka 15 min. Servera med en klick vaniljkesella.
Ingredienser
6 portioner
Innehåll
3 st äpple
3 msk smör
2 tsk kanel
1 msk honung
3 dl Risenta granola müsli
50 g smör
Tillbehör
250 g vaniljkesella

Frukt/grönt

1 st avokado
1 st kiwi
1 st banan
5 tsk ingefära
130 g mango (fryst)
50 g spenat
65 g bladspenat
1 st fänkål
0.5 st gul paprika
1.5 st rödlök
120 g cocktailtomater
0.5 st paprika
0.75 st broccolistånd
0.25 st squash
1.5 klyfta vitlök
6 st cocktailtomat
0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
0.25 st ananas
0.25 st papaya
0.5 st lime
4 st morot
4 st äpple
1 st gul lök
1 st palsternacka
400 g körsbärstomater
150 g haricots verts
10 st champinjoner
2 dl alfalfagroddar
1 st grönt äpple
1.5 st röd paprika
10 cm purjolök
4 blad romansallad

Kryddor/smaksättare

5 msk mynta
2 msk grön pesto
basilikablad
1 tsk örtagårdskrydda
0.25 tsk gurkmeja
1 tsk torkade örter
0.25 kruka färsk basilika
1 msk färsk timjan
0.5 msk malen curry
2 tsk kanel

Torrvaror

5.5 msk olivolja
2 msk pinjenötter
2 msk solrosfrön
2 tsk honung
3 dl Risenta granola müsli

Mejeri

125 g minimozzarella
100 g halloumi
3 dl mjölk
1 dl naturell yoghurt
4 msk riven parmesanost
57 tsk smör
0.5 dl gräddfil
250 g vaniljkesella

Övrigt

3 dl bär (frysta)
2 msk majonnäs

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

1000 g räkor med skal
4 st ägg
150 g tonfisk i vatten

Grön 800

Måndag - 746 Kcal

Grön smoothie

Italiensk sommarsallad

Varma grönsaker med halloumi

Bärsmoothie

Dessert

Tisdag - 838 Kcal

Smoothie med papaya och ananas

Varma grönsaker med halloumi

Italiensk sommarsallad

Morot- och ingefärssmoothie

Dessert

Onsdag - 871 Kcal

Morot- och ingefärssmoothie

Medelhavsgryta med räkor

Italiensk sommarsallad

Bärsmoothie

Dessert

Torsdag - 811 Kcal

Grön smoothie

Champinjonomelett med rödlök

Medelhavsgryta med räkor

Mellanmål

Dessert

Fredag - 798 Kcal

Morot- och ingefärssmoothie

Tonfiskröra i salladsblad med äpple

Champinjonomelett med rödlök

Mellanmål

Dessert

Lördag - 1217 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

Solgul smoothie

Tonfiskröra i salladsblad med äpple

Varma grönsaker med halloumi

Mellanmål

Hallon med mascarponekräm och pistage

Söndag - 1280 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

Solgul smoothie

Champinjonomelett med rödlök

Tonfiskröra i salladsblad med äpple

Mellanmål

Granolapaj med äpple och kanel

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 120 Kcal

Grön smoothie

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 207 Kcal

Italiensk sommarsallad

Näringsvärden

Ingredienser

Dekoration

Gör så här

Ingredienser

Dekoration

Måndag middag 299 Kcal

Varma grönsaker med halloumi

Näringsvärden

Ingredienser

Topping

Gör så här

Ingredienser

Topping

Måndag mellanmål 120 Kcal

Bärsmoothie

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag frukost 183 Kcal

Smoothie med papaya och ananas

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 299 Kcal