0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 37 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1717 Kcal

    • Frukost - 413 Kcal

      Keso med fruktmüsli och kiwi

    • Lunch - 317 Kcal

      Räksallad

    • Middag - 728 Kcal

      Paj med currykyckling

    • Mellanmål

    • Dessert - 259 Kcal

      Fruktmüsli

  • Tisdag - 1415 Kcal

    • Frukost - 378 Kcal

      Ägghack med skinka och äpple

    • Lunch - 728 Kcal

      Paj med currykyckling

    • Middag - 309 Kcal

      Grönkålssoppa med strimlad lax

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1194 Kcal

    • Frukost - 413 Kcal

      Keso med fruktmüsli och kiwi

    • Lunch - 309 Kcal

      Grönkålssoppa med strimlad lax

    • Middag - 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1400 Kcal

    • Frukost - 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

    • Lunch - 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

    • Middag - 728 Kcal

      Paj med currykyckling

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1487 Kcal

    • Frukost - 374 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli

    • Lunch - 591 Kcal

      Omelettrulle med ost, skinka och avokado

    • Middag - 522 Kcal

      Kycklingwok med nudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1840 Kcal

    • Frukost - 362 Kcal

      Bananplättar med blåbär och granatäpple

    • Lunch - 522 Kcal

      Kycklingwok med nudlar

    • Middag - 498 Kcal

      Halloumisallad med lammkorv och varma grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert - 458 Kcal

      Glutenfria blåbärsmuffins med vit choklad

  • Söndag - 1410 Kcal

    • Frukost - 184 Kcal

      Stekt ägg

    • Lunch - 498 Kcal

      Halloumisallad med lammkorv och varma grönsaker

    • Middag - 728 Kcal

      Paj med currykyckling

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 79.7 gram

    Fett: 92.4 gram

    Protein: 79 gram

    Energi: 1494.8 kcal

    • Måndag frukost 413 Kcal

      Keso med fruktmüsli och kiwi

      Servera gärna med gul kiwi, så söt och god!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 413 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 st gul kiwi
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål.
      • Skär kiwi i mindre bitar och lägg på keson tillsammans med fruktmüsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 st gul kiwi
      • 1 dl fruktmüsli

      Måndag lunch 317 Kcal

      Räksallad

      Ett gott tips till lunch eller middag, en riktigt fräsch räksallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 317 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Fördela sallad i en skål.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär tomaterna i klyftor.
      • Skala och skär avokadon i mindre bitar.
      • Skär gurkan i mindre bitar.
      • Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
      • Blanda räkor, tomat, avokado, gurka och rödlök i en skål.
      • Häll på olja och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela blandningen på salladen och strö över hackad gräslök.
      • Skiva äggen och lägg runt om.
      • Klyfta citron och dekorera med en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Måndag middag 728 Kcal

      Paj med currykyckling

      Perfekt att bjuda på när ni är många runt bordet eller när du vill förbereda matlådor för veckan. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Gör så här

      • Blanda de torra ingredienserna i en bunke med smöret.
      • Knåda ihop allt till en deg och tryck ut degen på en större pajform.
      • Förgrädda pajdegen på 175 grader i 10 min.
      • Därefter höj värmen på ugnen till 200 grader.
      • Bena ur den grillade kycklingen och skär i mindre bitar. Strimla purjolöken. Kärna ur paprikan och skär den i mindre fyrkantiga bitar.
      • Vispa ihop ägg, mjölk och grädde.
      • Blanda i salt, peppar, curry och sambal oelek.
      • Lägg kycklingbitarna, purjolöken och paprikan jämt fördelat på det förgräddade pajskalet.
      • Häll över äggstanningen och strö över den rivna osten.
      • Sätt in pajen i ugnen på 30 min.
      • Servera med salladsblad.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Måndag dessert 259 Kcal

      Fruktmüsli

      Knaprig och god müsli smaksatt med torkad frukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 259 kcal

      Ingredienser

      12 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 krm salt
      • 1 tsk kanel
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 1 dl russin
      • 1 dl torkad papaya i tärningar
      • 1 dl torkad mango i tärningar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg ut havregryn och solroskärnor på en ugnsplåt.
      • Hacka nötterna, lägg på plåten och blanda om med lite salt och kanel.
      • Ringla över honung och blanda ner vatten och rapsolja.
      • Rosta i ugnen i 20 minuter. Rör om då och då så inget bränns.
      • Blanda ner den torskade frukten och förvara i en glasburk.

      Ingredienser

      12 portioner

      • 5 dl havregryn
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 krm salt
      • 1 tsk kanel
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 dl vatten
      • 2 msk rapsolja
      • 1 dl russin
      • 1 dl torkad papaya i tärningar
      • 1 dl torkad mango i tärningar

    • Tisdag frukost 378 Kcal

      Ägghack med skinka och äpple

      Frukost som även fungerar som lättare lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 378 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 30 g skinka
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st äpple
      • 10 g rucola

      Gör så här

      • Koka äggen och låt dem svalna.
      • Hacka äggen och strimla skinkan. Lägg i en skål och blanda ner majonnäs, salt och peppar.
      • Skiva äpplet i tunna skivor. Servera ägghacket med rucolasallad och skivat äpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 30 g skinka
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st äpple
      • 10 g rucola

      Tisdag lunch 728 Kcal

      Paj med currykyckling

      Perfekt att bjuda på när ni är många runt bordet eller när du vill förbereda matlådor för veckan. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Gör så här

      • Blanda de torra ingredienserna i en bunke med smöret.
      • Knåda ihop allt till en deg och tryck ut degen på en större pajform.
      • Förgrädda pajdegen på 175 grader i 10 min.
      • Därefter höj värmen på ugnen till 200 grader.
      • Bena ur den grillade kycklingen och skär i mindre bitar. Strimla purjolöken. Kärna ur paprikan och skär den i mindre fyrkantiga bitar.
      • Vispa ihop ägg, mjölk och grädde.
      • Blanda i salt, peppar, curry och sambal oelek.
      • Lägg kycklingbitarna, purjolöken och paprikan jämt fördelat på det förgräddade pajskalet.
      • Häll över äggstanningen och strö över den rivna osten.
      • Sätt in pajen i ugnen på 30 min.
      • Servera med salladsblad.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Tisdag middag 309 Kcal

      Grönkålssoppa med strimlad lax

      En mättande grönkålssoppa som passar perfekt en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 309 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st potatis
      • 1 tsk olivolja
      • 600 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 200 g grönkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g rökt lax

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Skala och skär potatisen i tärningar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och potatis någon minut.
      • Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
      • Tillsätt grönkål och låt koka ca 10 minuter.
      • Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav och tillsätt grädde, salt och peppar.
      • Låt koka upp och häll upp i skålar.
      • Toppa med strimlad rökt lax.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st potatis
      • 1 tsk olivolja
      • 600 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 200 g grönkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g rökt lax

    • Onsdag frukost 413 Kcal

      Keso med fruktmüsli och kiwi

      Servera gärna med gul kiwi, så söt och god!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 33 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 413 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 st gul kiwi
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål.
      • Skär kiwi i mindre bitar och lägg på keson tillsammans med fruktmüsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 st gul kiwi
      • 1 dl fruktmüsli

      Onsdag lunch 309 Kcal

      Grönkålssoppa med strimlad lax

      En mättande grönkålssoppa som passar perfekt en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 309 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st potatis
      • 1 tsk olivolja
      • 600 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 200 g grönkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g rökt lax

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
      • Skala och skär potatisen i tärningar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök och potatis någon minut.
      • Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
      • Tillsätt grönkål och låt koka ca 10 minuter.
      • Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav och tillsätt grädde, salt och peppar.
      • Låt koka upp och häll upp i skålar.
      • Toppa med strimlad rökt lax.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st potatis
      • 1 tsk olivolja
      • 600 g vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 200 g grönkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g rökt lax

      Onsdag middag 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

      Perfekt lördagsmiddag att bjuda sina vänner på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 472 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfiléerna på en ugnsplåt.
      • Skiva citronskivor och pressa den resterande saften över fisken.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
      • Skär fänkål, morot och gurka tunt med en mandolin eller med en vass kniv.
      • Blanda ihop dill, honung, vinäger och vatten i en skål.
      • Lägg ner grönsakerna och blanda om.
      • Blanda ihop räkor, salladslök, mango chutney och gräddfil i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg upp grönsaker på en tallrik och lägg på en laxfilé.
      • Toppa med mango chutneysåsen och dekorera med en dillkvist och citronskiva.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

    • Torsdag frukost 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

      En enkel och god smoothie med smak av päron, äpple och kanel! Kan förvars och tas med om du är på språng eller vill ha med en smoothie under en utflykt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Gör så här

      • Skär frukten i bitar och ta bort kärnhuset.
      • Lägg ner i en blender och mixa och späd med mandelmjölk.
      • Tillsätt kanel och häll upp i en flaska.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Torsdag lunch 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

      Perfekt lördagsmiddag att bjuda sina vänner på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 472 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfiléerna på en ugnsplåt.
      • Skiva citronskivor och pressa den resterande saften över fisken.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
      • Skär fänkål, morot och gurka tunt med en mandolin eller med en vass kniv.
      • Blanda ihop dill, honung, vinäger och vatten i en skål.
      • Lägg ner grönsakerna och blanda om.
      • Blanda ihop räkor, salladslök, mango chutney och gräddfil i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg upp grönsaker på en tallrik och lägg på en laxfilé.
      • Toppa med mango chutneysåsen och dekorera med en dillkvist och citronskiva.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

      Torsdag middag 728 Kcal

      Paj med currykyckling

      Perfekt att bjuda på när ni är många runt bordet eller när du vill förbereda matlådor för veckan. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Gör så här

      • Blanda de torra ingredienserna i en bunke med smöret.
      • Knåda ihop allt till en deg och tryck ut degen på en större pajform.
      • Förgrädda pajdegen på 175 grader i 10 min.
      • Därefter höj värmen på ugnen till 200 grader.
      • Bena ur den grillade kycklingen och skär i mindre bitar. Strimla purjolöken. Kärna ur paprikan och skär den i mindre fyrkantiga bitar.
      • Vispa ihop ägg, mjölk och grädde.
      • Blanda i salt, peppar, curry och sambal oelek.
      • Lägg kycklingbitarna, purjolöken och paprikan jämt fördelat på det förgräddade pajskalet.
      • Häll över äggstanningen och strö över den rivna osten.
      • Sätt in pajen i ugnen på 30 min.
      • Servera med salladsblad.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

    • Fredag frukost 374 Kcal

      Yoghurt med fruktmüsli

      Enkel frukost med fruktig müsli!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl fruktmüsli

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med fruktmüsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl fruktmüsli

      Fredag lunch 591 Kcal

      Omelettrulle med ost, skinka och avokado

      Avokado har ett högt näringsvärde och brukar ibland kallas som en superråvara! Vad är avokado bra för? Superråvaran innehåller vitamin A, E och avokatin B, alfa- och betakaroten, biotin samt vegetabiliska och omättade fetter.  Avokado är även full med antioxidanter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt stelna någon minut, lägg på ost och skinka.
      • Gröp ur avokadon och skär i skivor.
      • Lägg på avokadon på omeletten och låt stelna helt. L
      • Lägg upp omeletten på en skärbräda och rulla ihop till en rulle. Skär i skivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Fredag middag 522 Kcal

      Kycklingwok med nudlar

      Smakrik kycklingwok med grönsaker och chilimajjo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 522 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g ramennudlar
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st röd paprika
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Gör först chilimajjon genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Koka nudlarna enligt förpackningen och häll av vattnet.
      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Skala och skiva morot på längden och skiva paprika.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär broccoli och blomkål i buketter.
      • Hetta upp en wok eller stekpanna med rapsolja och lägg ner kyckling, ingefära, vitlök, chili och grönsaker.
      • Låt steka några minuter.
      • Häll på ketjap manis och lägg ner nudlar och salladslök.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera med chilimajjo.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g ramennudlar
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st röd paprika
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

    • Lördag frukost 362 Kcal

      Bananplättar med blåbär och granatäpple

      Bananplättar är en frukostfavorit som blir extra god med blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 362 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.2 st granatäpple
      • 0.5 dl blåbär

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål. Knäck i äggen och blanda om. Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Klicka ut små plättar och stek några minuter på varje sida.
      • Gröp ur 0,5 dl granatäpplekärnor. Servera plättarna tillsammans med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.2 st granatäpple
      • 0.5 dl blåbär

      Lördag lunch 522 Kcal

      Kycklingwok med nudlar

      Smakrik kycklingwok med grönsaker och chilimajjo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 522 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g ramennudlar
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st röd paprika
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Gör så här

      • Gör först chilimajjon genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Koka nudlarna enligt förpackningen och häll av vattnet.
      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Skala och skiva morot på längden och skiva paprika.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär broccoli och blomkål i buketter.
      • Hetta upp en wok eller stekpanna med rapsolja och lägg ner kyckling, ingefära, vitlök, chili och grönsaker.
      • Låt steka några minuter.
      • Häll på ketjap manis och lägg ner nudlar och salladslök.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera med chilimajjo.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g ramennudlar
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 st morot
      • 1 st salladslök
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st röd paprika
      Chilimajjo
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk srirachasås

      Lördag middag 498 Kcal

      Halloumisallad med lammkorv och varma grönsaker

      En fräsch sallad med halloumi, lammkorv och grönsaker i. Laga en extra portion och ta med en matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 gram lammkorv
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk bladpersilja
      • 2 msk mandelspån
      • 0.5 dl gula russin
      • 2 dl blandsallad

      Gör så här

      • Skär lammkorv i skivor och halloumi i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek upp lammkorv och halloumi.
      • Låt vara kvar i pannan.
      • Skala och skär rödlök i bitar.
      • Skär upp paprika och squash i bitar.
      • Vänd ner i stekpannan tillsammans med lammkorv och halloumi och låt steka tillsammans i några minuter.
      • Strö på salt, svartpeppar, persilja, mandelspån och russin.
      • Lägg blandsallad i botten på ett uppläggningsfat och häll över halloumisalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 gram lammkorv
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk bladpersilja
      • 2 msk mandelspån
      • 0.5 dl gula russin
      • 2 dl blandsallad

      Lördag dessert 458 Kcal

      Glutenfria blåbärsmuffins med vit choklad

      Goda glutenfria muffins med smak av blåbär och vitchoklad. Passar perfekt till picknickkorgen eller att bjuda era gäster på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 458 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 st ägg
      • 0.5 dl agavesirap
      • 100 gram kokosolja
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 3 dl blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Smält kokosfettet i en kastrull och låt svalna något.
      • Vispa ihop ägg och agavesirap i en skål.
      • Blanda ner kokosfettet, mandelmjöl, bakpulver, salt och vaniljpulver.
      • Fördela smeten i muffinsformar och lägg ner rikligt med blåbär i varje muffins.
      • Hacka chokladen och lägg på muffinsarna och ställ in i ugnen i ca 20 min eller tills de får färg.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 3 st ägg
      • 0.5 dl agavesirap
      • 100 gram kokosolja
      • 3 dl mandelmjöl
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 3 dl blåbär
      • 50 g vit choklad (1 ruta)

    • Söndag frukost 184 Kcal

      Stekt ägg

      Snabbt, enkelt, proteinrikt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 184 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 st ägg
      • 1 msk smör
      • 1 krm salt

      Gör så här

      • Värm upp en stekpanna
      • Klicka i smöret, knäck i ägget och stek det till önskad fasthet.
      • Strö över lite salt.
      • Välj själv om du vill behålla gulan hel eller knäcka den.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 st ägg
      • 1 msk smör
      • 1 krm salt

      Söndag lunch 498 Kcal

      Halloumisallad med lammkorv och varma grönsaker

      En fräsch sallad med halloumi, lammkorv och grönsaker i. Laga en extra portion och ta med en matlåda till jobbet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 gram lammkorv
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk bladpersilja
      • 2 msk mandelspån
      • 0.5 dl gula russin
      • 2 dl blandsallad

      Gör så här

      • Skär lammkorv i skivor och halloumi i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek upp lammkorv och halloumi.
      • Låt vara kvar i pannan.
      • Skala och skär rödlök i bitar.
      • Skär upp paprika och squash i bitar.
      • Vänd ner i stekpannan tillsammans med lammkorv och halloumi och låt steka tillsammans i några minuter.
      • Strö på salt, svartpeppar, persilja, mandelspån och russin.
      • Lägg blandsallad i botten på ett uppläggningsfat och häll över halloumisalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 125 gram lammkorv
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st orange paprika
      • 0.5 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk bladpersilja
      • 2 msk mandelspån
      • 0.5 dl gula russin
      • 2 dl blandsallad

      Söndag middag 728 Kcal

      Paj med currykyckling

      Perfekt att bjuda på när ni är många runt bordet eller när du vill förbereda matlådor för veckan. Går bra att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 728 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost

      Gör så här

      • Blanda de torra ingredienserna i en bunke med smöret.
      • Knåda ihop allt till en deg och tryck ut degen på en större pajform.
      • Förgrädda pajdegen på 175 grader i 10 min.
      • Därefter höj värmen på ugnen till 200 grader.
      • Bena ur den grillade kycklingen och skär i mindre bitar. Strimla purjolöken. Kärna ur paprikan och skär den i mindre fyrkantiga bitar.
      • Vispa ihop ägg, mjölk och grädde.
      • Blanda i salt, peppar, curry och sambal oelek.
      • Lägg kycklingbitarna, purjolöken och paprikan jämt fördelat på det förgräddade pajskalet.
      • Häll över äggstanningen och strö över den rivna osten.
      • Sätt in pajen i ugnen på 30 min.
      • Servera med salladsblad.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajbotten
      • 125 g smör
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 6 msk majsmjöl
      Fyllning
      • 500 g färdiggrillad kyckling
      • 0.25 st purjolök
      • 1 st röd paprika
      • 4 st ägg
      • 3 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk malen curry
      • 3 tsk sambal oelek
      • 2 dl riven ost
    Mejeri
    • 2 dl keso, 4%
    • 503 g smör
    • 13 dl grädde
    • 4 dl mjölk
    • 8 dl riven ost
    • 4 msk gräddfil
    • 2 dl mandelmjölk
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 2 skiva ost
    • 4 msk crème fraiche
    • 150 g halloumi
    Frukt/grönt
    • 2 st gul kiwi
    • 1 kruka kruksallad
    • 4 st cocktailtomat
    • 1.5 st avokado
    • 1.5 st gurka
    • 1.25 st rödlök
    • 0.65 st citron
    • 1 st purjolök
    • 6 st röd paprika
    • 1.5 st äpple
    • 10 g rucola
    • 2 st gul lök
    • 5 klyfta vitlök
    • 2 st potatis
    • 400 g grönkål
    • 2 st fänkål
    • 4 st morot
    • 4 dl salladslök
    • 1 st päron
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 st röd chili
    • 1 st banan
    • 0.2 st granatäpple
    • 3.5 dl blåbär
    • 1 st gul paprika
    • 1 st orange paprika
    • 1 st squash
    • 4 dl blandsallad
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 75 gram räkor i lag
    • 26.5 st ägg
    • 2000 g färdiggrillad kyckling
    • 30 g skinka
    • 150 g rökt lax
    • 600 g laxfilé
    • 2 dl handskalade räkor i lag
    • 50 g rökt skinka
    • 600 g kycklinglårfilé
    • 250 gram lammkorv
    Torrvaror
    • 5 tsk olivolja
    • 8 dl mjöl av bovete
    • 24 msk majsmjöl
    • 5 dl havregryn
    • 1 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 1 dl valnötter
    • 1 dl hasselnötter
    • 3 msk flytande honung
    • 4 msk rapsolja
    • 1 dl russin
    • 1 dl torkad papaya i tärningar
    • 1 dl torkad mango i tärningar
    • 100 g ramennudlar
    • 4 msk mandelspån
    • 1 dl gula russin
    • 0.5 dl agavesirap
    • 3 dl mandelmjöl
    • 1 tsk bakpulver
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk gräslök
    • 2 st dillkvistar
    • 8 msk malen curry
    • 12 tsk sambal oelek
    • 3 krm salt
    • 1.5 tsk kanel
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • 10 msk dill
    • 2 msk vitvinsvinäger
    • 4 msk mango chutney
    • 2 msk ketjap manis
    • 2 tsk srirachasås
    • 6 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    Övrigt
    • 3 msk majonnäs
    • 100 gram kokosolja
    • 50 g vit choklad (1 ruta)

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!