0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 33 2022

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1147 Kcal

    • Frukost - 391 Kcal

      Stekt ägg med falukorv

    • Lunch - 448 Kcal

      Stekt lax med äppelsallad

    • Middag - 308 Kcal

      Chicken Tikka

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1242 Kcal

    • Frukost - 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

    • Lunch - 633 Kcal

      Sjögräsnudlar med biff och mango chutney

    • Middag - 437 Kcal

      Brie och päronsallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1397 Kcal

    • Frukost - 328 Kcal

      Bananplättar med apelsin och kiwi

    • Lunch - 317 Kcal

      Räksallad

    • Middag - 753 Kcal

      Lammfärsbiffar med balsamicobetor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1631 Kcal

    • Frukost - 289 Kcal

      Chiafrögröt med hallon

    • Lunch - 753 Kcal

      Lammfärsbiffar med balsamicobetor

    • Middag - 589 Kcal

      Fiskgratäng med spenat

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1352 Kcal

    • Frukost - 301 Kcal

      Äggröra med äpple

    • Lunch - 496 Kcal

      Stekt kyckling med mangocoleslaw

    • Middag - 556 Kcal

      Fröfisk med rostade rotfrukter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1779 Kcal

    • Frukost - 310 Kcal

      Solgul smoothie

    • Lunch - 527 Kcal

      Fetaostsallad

    • Middag - 615 Kcal

      Äggpizza med mozzarella och salami

    • Mellanmål

    • Dessert - 328 Kcal

      Blodapelsincarpaccio med vit chokladcréme och pistagenötter

  • Söndag - 1377 Kcal

    • Frukost - 359 Kcal

      Grov macka med groddar och grapefrukt

    • Lunch - 357 Kcal

      Laxwok med grönsaker

    • Middag - 662 Kcal

      Korvgryta med champinjoner

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 75.7 gram

    Fett: 87.3 gram

    Protein: 76.7 gram

    Energi: 1418 kcal

    • Måndag frukost 391 Kcal

      Stekt ägg med falukorv

      En riktigt stadig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 391 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck äggen i. Strö på salt och peppar.
      • Lägg falukorven bredvid och låt steka några minuter.
      • Servera med senap, majonnäs, rucola och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola

      Måndag lunch 448 Kcal

      Stekt lax med äppelsallad

      Lax med en ljuvlig äppelsallad till. Toppa måltiden med granatäppelkärnor på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 448 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g laxfilé
      • 0 salt och citonpeppar
      • 1 msk smör
      • 3 dl babyspenat
      • 0.5 st granatäpple
      Äppel- och rättiskasallad
      • 2 st äpple
      • 0.5 st rättika
      • 1 dl crème fraiche
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 dl färsk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med salladen.
      • Riv äpplena grovt.
      • Skala och riv rättikan.
      • Blanda rättika och äpple med de andra ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
      • Ställt kallt.
      • Skär laxfilén fyra bitar.
      • Strö på salt och citronpeppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och olja och bryn filéerna runt om i ca 7 minuter eller till laxen genomstekt.
      • Fördela spenatbladen på tallrikar och lägg en bit lax och äppelsallad på.
      • Toppa med granatäppelkärnor.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g laxfilé
      • 0 salt och citonpeppar
      • 1 msk smör
      • 3 dl babyspenat
      • 0.5 st granatäpple
      Äppel- och rättiskasallad
      • 2 st äpple
      • 0.5 st rättika
      • 1 dl crème fraiche
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk citronsaft
      • 0.5 dl färsk mynta
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 308 Kcal

      Chicken Tikka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 308 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 påse kryddblandning Chicken Tikka
      • 500 g kycklinglårfilé
      • 2 msk solrosolja
      • 200 g vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 3 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Gör så här

      • Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.
      • Skiva paprika och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.
      • Låt steka i några minuter.
      • Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.
      • Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.
      • Servera grytan med koriander och nötter på toppen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 påse kryddblandning Chicken Tikka
      • 500 g kycklinglårfilé
      • 2 msk solrosolja
      • 200 g vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 3 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

    • Tisdag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Tisdag lunch 633 Kcal

      Sjögräsnudlar med biff och mango chutney

      En maträtt till dig som gillar smaken av mango chutney sås. Rör ihop en skål med sjögräsnudlar och biff, sen toppar du rätten med jordnötter och färsk koriander!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 58 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 52 gram

      Energi: 633 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk soja
      • 2 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g sjögräsnudlar
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 dl mango chutney
      • 0.5 dl jordnötter
      • 0.5 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla lövbiff tunt och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlök.
      • Blanda ner vitlök, soja, sesamolja, salt och peppar med köttet.
      • Låt stå 30 min.
      • Skölj sjögräsnudlarna ordentligt.
      • Skala och strimla morötter.
      • Strimla sockerärtor och purjolök tunt.
      • Hetta upp olja i en stekpanna och lägg ner köttet.
      • Låt steka ett par minuter.
      • Häll på mango chutney och lägg ner alla grönsaker.
      • Blanda ner sjögräsnudlar och låt allt bli varmt någon minut.
      • Toppa med jordnötter och färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk soja
      • 2 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g sjögräsnudlar
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 10 cm purjolök
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 dl mango chutney
      • 0.5 dl jordnötter
      • 0.5 kruka färsk koriander

      Tisdag middag 437 Kcal

      Brie och päronsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl rucola
      • 50 g Brieost
      • 1 st päron
      • 2 msk mandelspån
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 msk pestovinägrett

      Gör så här

      • Lägg rucolasallad på ett fat och fördela osten runt om.
      • Skiva päronet och lägg på salladen och toppa med mandelspån och torkade tranbär.
      • Servera med en färdig pestovinegrett

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl rucola
      • 50 g Brieost
      • 1 st päron
      • 2 msk mandelspån
      • 2 msk torkade tranbär
      • 1 msk pestovinägrett

    • Onsdag frukost 328 Kcal

      Bananplättar med apelsin och kiwi

      Goda bananplättar toppade med apelsinskivor, kiwi och en klick kesella!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 328 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 msk smör
      Topping
      • 0.5 st apelsin
      • 1 st kiwi
      • 2 msk kesella

      Gör så här

      • Knäck äggen i en stor bunke och vispa upp dem.
      • Skala bananen och mosa med en gaffel och blanda med äggen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör på medelvärme.
      • Häll i smet och grädda små plättar några minuter per sida.
      • Servera med en klick kesella, kiwi och apelsinskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 0.5 msk smör
      Topping
      • 0.5 st apelsin
      • 1 st kiwi
      • 2 msk kesella

      Onsdag lunch 317 Kcal

      Räksallad

      Ett gott tips till lunch eller middag, en riktigt fräsch räksallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 317 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Fördela sallad i en skål.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär tomaterna i klyftor.
      • Skala och skär avokadon i mindre bitar.
      • Skär gurkan i mindre bitar.
      • Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
      • Blanda räkor, tomat, avokado, gurka och rödlök i en skål.
      • Häll på olja och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela blandningen på salladen och strö över hackad gräslök.
      • Skiva äggen och lägg runt om.
      • Klyfta citron och dekorera med en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Onsdag middag 753 Kcal

      Lammfärsbiffar med balsamicobetor

      Fredagsmiddagen har ni här - Biffar med balsamicobetor och en klick fetaostcréme till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 753 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 50 g fetaost
      • 2 msk pinjenötter
      Balsamicodbetor
      • 3 st rödbetor
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fetaostcréme
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 50 g fetaost
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg lammfärsen i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök och blanda ner tillsammans med ägg och kryddor.
      • Forma till 4 biffar och lägg på en ugnsplåt.
      • Skär fetaosten i kuber och tryck ner i biffarna.
      • Toppa med pinjenötter och sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Koka rödbetor och skär i klyftor.
      • Lägg i en skål och blanda ner de andra ingredienserna.
      • Gör fetaostcrémen genom att blanda ihop alla ingredienser.
      • Servera biffarna med balsamicobetor och en klick fetaostcréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 50 g fetaost
      • 2 msk pinjenötter
      Balsamicodbetor
      • 3 st rödbetor
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fetaostcréme
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 50 g fetaost
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag frukost 289 Kcal

      Chiafrögröt med hallon

      En skål fylld med härligheter - chiagröt med smak av hallon, med en topping av nötter och valfri frukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 289 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 dl hallon (frysta)
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 dl frukt och bär
      • 0.25 dl blandade nötter

      Gör så här

      • Blanda chiafrön , mjölk och hallon  i en skål.
      • Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 30 min eller under natten i kylen.
      • Späd med mer mjölk om det behövs.
      • Toppa med hackad frukt och nötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 dl hallon (frysta)
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 1 dl frukt och bär
      • 0.25 dl blandade nötter

      Torsdag lunch 753 Kcal

      Lammfärsbiffar med balsamicobetor

      Fredagsmiddagen har ni här - Biffar med balsamicobetor och en klick fetaostcréme till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 753 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 50 g fetaost
      • 2 msk pinjenötter
      Balsamicodbetor
      • 3 st rödbetor
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fetaostcréme
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 50 g fetaost
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg lammfärsen i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök och blanda ner tillsammans med ägg och kryddor.
      • Forma till 4 biffar och lägg på en ugnsplåt.
      • Skär fetaosten i kuber och tryck ner i biffarna.
      • Toppa med pinjenötter och sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Koka rödbetor och skär i klyftor.
      • Lägg i en skål och blanda ner de andra ingredienserna.
      • Gör fetaostcrémen genom att blanda ihop alla ingredienser.
      • Servera biffarna med balsamicobetor och en klick fetaostcréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 50 g fetaost
      • 2 msk pinjenötter
      Balsamicodbetor
      • 3 st rödbetor
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Fetaostcréme
      • 0.75 dl crème fraiche
      • 50 g fetaost
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar

      Torsdag middag 589 Kcal

      Fiskgratäng med spenat

      En krämig fiskgratäng med spenat!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 589 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st schalottenlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 450 g fryst bladspenat
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 700 g torskfile
      • 250 g fetaost
      • 1 dl gratängost
      • 150 g bladspenat

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skala och hacka schalottenlökarna och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn löken och vitlöken tillsammans med fryst spenat.
      • Tillsätt grädden, koka upp och låt koka i ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och vitpeppar. 
      • Lägg torsken i en smord ugnsform.
      • Häll gräddsåsen över fisken och smula över fetaost.
      • Strö riven ost ovanpå och ugnsbaka i 20 minuter.
      • Servera med färsk bladspenat.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 2 st schalottenlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 450 g fryst bladspenat
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 700 g torskfile
      • 250 g fetaost
      • 1 dl gratängost
      • 150 g bladspenat

    • Fredag frukost 301 Kcal

      Äggröra med äpple

      Snabbt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 301 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Knäck äggen i en bunke och blanda ner grädde, salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner blandningen i stekpannan och rör om hastigt i 20 sekunder.
      • Lägg upp äggröran på ett fat och toppa med äpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 0.5 st rött äpple

      Fredag lunch 496 Kcal

      Stekt kyckling med mangocoleslaw

      Gillar du mango? Då kommer du gilla det här receptet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 496 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.25 st vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 3 msk majonnäs
      • 0.75 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 msk mango chutney
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklingfilé
      • 0.5 msk smör
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad
      • 0.5 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Strimla vitkålen tunt och lägg i en skål. Strimla rödlök. Skala och riv moroten grovt.
      • Blanda ner allt i en skål och tillsätt majonnäs, gräddfil och mango chutney. Skiva hälften av mangon och hälften skärs i mindre bitar. Blanda ner mangobitar i skålen och smaka av med salt och peppar. Strö på salt och peppar på kycklingen. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfiléerna runt om i ca: 15 minuter. Häll på lite vatten och låt koka in mot slutet så att inte kycklingen bränns.
      • Servera med mangocoleslaw, skivad mango, sallad och dekorera med färsk timjan.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.25 st vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 1 st morot
      • 3 msk majonnäs
      • 0.75 dl gräddfil
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 msk mango chutney
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g kycklingfilé
      • 0.5 msk smör
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad
      • 0.5 msk färsk timjan

      Fredag middag 556 Kcal

      Fröfisk med rostade rotfrukter

      Torskfilé som är doppad i en fröblandning, detta serveras sedan med rostade rotfrukter och gärna med en klick ärtpesto.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 556 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl pumpafrön
      • 0.5 dl solrosfrön
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      Rostade rotfrukter
      • 2 st palsternacka
      • 2 st svartrot
      • 2 st morot
      • 4 st potatis
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk timjan
      • 8 st svarta oliver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Skala och skär rotfrukterna i stavar.
      • Lägg upp rotfrukterna på en ugnsplåt och ringla lite olivolja över.
      • Strö på salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
      • Strö på färsk timjan och garnera med svarta oliver innan serveringen.
      • Vispa ett ägg lätt i en djup tallrik.
      • Blanda pumpafrön, solrosfrön och sesamfrön i en annan djup tallrik.
      • Salta och peppra fiskfiléerna och vänd fisken först i ägget och sedan i fröblandningen.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek fisken 3-4 minuter per sida.
      • Servera direkt med rostade rotfrukter.
      • Servera gärna med en klick ärtpesto. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g torskfile
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl pumpafrön
      • 0.5 dl solrosfrön
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      Rostade rotfrukter
      • 2 st palsternacka
      • 2 st svartrot
      • 2 st morot
      • 4 st potatis
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk timjan
      • 8 st svarta oliver

    • Lördag frukost 310 Kcal

      Solgul smoothie

      Mango smoothie är en fräsch och smakrik dryck gjord av mango, havremjölk, havregryn, alfagroddar och gurkmeja. Perfekt för att njuta av den söta, tropiska smaken och få en snabb energikick.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 310 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st mango
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 dl havremjölk
      • 0.6 dl havregryn
      • 0.1 tsk gurkmeja

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st mango
      • 1 dl alfalfagroddar
      • 2 dl havremjölk
      • 0.6 dl havregryn
      • 0.1 tsk gurkmeja

      Lördag lunch 527 Kcal

      Fetaostsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 527 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 50 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 kvist färsk persilja
      • 150 g fetaost
      • 10 st svarta oliver
      • 1 msk olivolja
      • 2 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 msk valnötter

      Gör så här

      • Skölj salladen och lägg den i en stor salladsskål.
      • Skölj och dela cocktailtomaterna och fördela dem över salladen.
      • Skär paprikan i bitar och blanda med salladen.
      • Skala och finhacka löken och persiljan och blanda med salladen.
      • Dela fetaosten i bitar och toppa salladen med fetaost och oliver.
      • Blanda olivolja, balsamvinäger och honung.
      • Ringla över salladen och  toppa med några rödlöksringar och lite valnötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 50 g blandad sallad
      • 10 st cocktailtomat
      • 1 st orange paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 kvist färsk persilja
      • 150 g fetaost
      • 10 st svarta oliver
      • 1 msk olivolja
      • 2 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 msk valnötter

      Lördag middag 615 Kcal

      Äggpizza med mozzarella och salami

      Bjud familj eller vänner på en god äggpizza toppad med mozarella och salami på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 48 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 615 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk kesella
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk bakpulver
      Topping
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g salami
      • 150 g cocktailtomater
      • 100 g gröna oliver
      • 50 g rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Vispa ihop alla ingredienser till bottnen i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner hälften av smeten och grädda 3-4 minuter per sida.
      • Grädda ytterligare en pizzabotten.
      • Lägg bottnarna på en bakplåtsklädd plåt.
      • Bred på ajvar på bottnarna.
      • Skiva mozzarella och rödlök, lägg på pizzan.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i 12-13 minuter.
      • Lägg på salami och servera med skivade tomater, oliver och rucolasallad. 

       

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk kesella
      • 1 msk flytande honung
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1.5 dl bovetemjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 1 tsk bakpulver
      Topping
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g salami
      • 150 g cocktailtomater
      • 100 g gröna oliver
      • 50 g rucola

      Lördag dessert 328 Kcal

      Blodapelsincarpaccio med vit chokladcréme och pistagenötter

      En helt fantastiskt god dessert med en vit chokladcréme som passar med olika frukter och bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 328 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st blodapelsin
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinerna och skär i skivor.
      • Fördela på tallrikar.
      • Bryt chokladen i bitar och värm i mikron tills chokladen har smält. Blanda ner Philadelphiaost.
      • Klicka på crémen på apelsinskivorna och toppa med hackade pistagenötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st blodapelsin
      • 50 g vit choklad (1 ruta)
      • 3 msk philadelphiaost
      • 2 msk pistagenötter

    • Söndag frukost 359 Kcal

      Grov macka med groddar och grapefrukt

      En grov macka toppad med bland annat groddar och keso!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 359 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
      • 125 g keso
      • 0.5 dl alfalfagroddar
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 paket smörgåskrasse
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 st grapefrukt

      Gör så här

      • Lägg en skiva bröd på en tallrik och bred på ett lager keso.
      • Toppa med groddar och krasse.
      • Filéa en halv grapefrukt och lägg på tallriken.
      • Lägg på lite valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
      • 125 g keso
      • 0.5 dl alfalfagroddar
      • 1 msk solrosfrön
      • 1 paket smörgåskrasse
      • 1 msk valnötter
      • 0.5 st grapefrukt

      Söndag lunch 357 Kcal

      Laxwok med grönsaker

      Sugen på en enkel fiskwok? Här får du ett toppen recept på laxwok tillsammans med massa grönsaker samt halloumi, mums!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 357 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 125 g skogschampinjoner
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 8 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Skär lax i kuber.
      • Skär alla grönsaker i bitar.
      • Skär halloumi i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax, halloumi och grönsaker i pannan.
      • Låt steka några minuter och tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och tomater.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st paprika
      • 125 g skogschampinjoner
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 8 st cocktailtomat

      Söndag middag 662 Kcal

      Korvgryta med champinjoner

      En trevlig korvgryta med massa gott i. Frys in resterna och ta ut vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 662 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g salsiccia
      • 150 g Kolbasz korv
      • 125 g skogschampinjoner
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk smör
      • 1 msk senap
      • 1 msk kalvfond
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl purjolök
      • 30 g bladspenat

      Gör så här

      • Skiva korvar och dela champinjoner.
      • Skala och hacka lök.
      • Skiva fänkål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek korv, champinjoner, lök och fänkål några minuter.
      • Tillsätt senap, fond, vatten och grädde.
      • Låt koka ihop 10 minuter och lägg ner purjolök och spenat.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g salsiccia
      • 150 g Kolbasz korv
      • 125 g skogschampinjoner
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 st fänkål
      • 1 tsk smör
      • 1 msk senap
      • 1 msk kalvfond
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl purjolök
      • 30 g bladspenat
    Mejeri
    • 5 tsk smör
    • 2.5 dl crème fraiche
    • 1.5 dl naturell yoghurt
    • 50 g Brieost
    • 4 msk kesella
    • 600 g fetaost
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 4 dl grädde
    • 0.75 dl gräddfil
    • 2 dl havremjölk
    • 1 dl mjölk
    • 125 g mozarella
    • 3 msk philadelphiaost
    • 125 g keso
    • 75 g halloumi
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 9.5 st ägg
    • 40 g falukorv med hög kötthalt
    • 650 g laxfilé
    • 500 g kycklinglårfilé
    • 400 g lövbiff
    • 75 gram räkor i lag
    • 600 g lammfärs
    • 1300 g torskfile
    • 200 g kycklingfilé
    • 40 g salami
    • 150 g salsiccia
    • 150 g Kolbasz korv
    Övrigt
    • 1.5 msk senap
    • 5.5 msk majonnäs
    • 1 dl frukt och bär
    • 1 dl gratängost
    • 2 st svartrot
    • 18 st svarta oliver
    • 100 g gröna oliver
    • 50 g vit choklad (1 ruta)
    • 1 skiva grovt bröd Guldkorn
    Frukt/grönt
    • 24 st cocktailtomat
    • 52.5 dl rucola
    • 3 dl babyspenat
    • 1 st granatäpple
    • 2 st äpple
    • 0.5 st rättika
    • 1 msk citronsaft
    • 0.5 st grön paprika
    • 2 st gul lök
    • 1 dl blåbär
    • 4 klyfta vitlök
    • 5 st morot
    • 175 g sockerärtor
    • 10.5 cm purjolök
    • 1 st päron
    • 0.5 st banan
    • 0.5 st apelsin
    • 1 st kiwi
    • 1 kruka kruksallad
    • 0.5 st avokado
    • 0.5 st gurka
    • 2 st rödlök
    • 0.25 st citron
    • 6 st rödbetor
    • 0.5 dl hallon (frysta)
    • 2 st schalottenlök
    • 450 g fryst bladspenat
    • 180 g bladspenat
    • 0.5 st rött äpple
    • 0.25 st vitkål
    • 1.5 st mango
    • 50 g grönsallad
    • 2 st palsternacka
    • 4 st potatis
    • 1.5 dl alfalfagroddar
    • 50 g blandad sallad
    • 1 st orange paprika
    • 150 g cocktailtomater
    • 3 st blodapelsin
    • 1 paket smörgåskrasse
    • 0.5 st grapefrukt
    • 1 st paprika
    • 250 g skogschampinjoner
    • 0.5 st fänkål
    Kryddor/smaksättare
    • salt och citonpeppar
    • 0.5 dl färsk mynta
    • 1 påse kryddblandning Chicken Tikka
    • 3 msk koriander
    • 1 msk soja
    • 2 tsk sesamolja
    • 3 dl mango chutney
    • 0.5 kruka färsk koriander
    • 1 msk pestovinägrett
    • 0.5 msk gräslök
    • 2 st dillkvistar
    • 5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk balsamico
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 0.5 msk malen curry
    • 1.5 msk färsk timjan
    • 0.1 tsk gurkmeja
    • 1 kvist färsk persilja
    • 2 tsk balsamvinäger
    • 0.5 tsk salt
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 msk kalvfond
    Torrvaror
    • 2 msk solrosolja
    • 0.25 burk kokosmjölk
    • 30 g cashewnötter
    • 300 g sjögräsnudlar
    • 1 tsk rapsolja
    • 0.5 dl jordnötter
    • 2 msk mandelspån
    • 2 msk torkade tranbär
    • 8 tsk olivolja
    • 4 msk pinjenötter
    • 4 tsk flytande honung
    • 2.5 msk chiafrön
    • 0.25 dl blandade nötter
    • 0.5 dl pumpafrön
    • 1.5 dl solrosfrön
    • 0.5 dl vita sesamfrön
    • 0.6 dl havregryn
    • 4 msk valnötter
    • 1.5 dl bovetemjöl
    • 1 tsk bakpulver
    • 2 msk pistagenötter

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!