0
Tillbaka till menyerna

5:2 metoden

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 55.4 gram

    Fett: 59.3 gram

    Protein: 57.6 gram

    Energi: 999.9 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 403 Kcal

      Risnudlar med karréspett

      Karréspett med en god marinad på. Servera spetten med risnudlar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 403 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Gör så här

      • Gör först marinaden genom att blanda alla ingredienser i en liten skål.
      • Koka risnudlarna enligt förpackningen, ca 3 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och lägg nudarna i en skål.
      • Häll över hälften av marinaden och blanda om.
      • Blötlägg spetten.
      • Skär köttet i mindre bitar och lägg ner den resterande marinaden.
      • Tillsätt riven vitlök och ingefära och blanda om.
      • Sätt ugnen på grill, ca 225 grader.
      • Trä upp köttet på spetten och grilla i ugnen i ca 20 minuter.
      • Strimla sockerärtor, salladslök och moroten.
      • Blanda ner i nudlarna.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på färsk koriander och lägg upp på tallrikar.
      • Fördela spetten över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 40 g risnudlar
      • 4 st träspett
      • 250 g fläskkarré
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 msk färsk ingefära
      • 40 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      Marinad
      • 1 tsk sesamfrö
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja

      Måndag middag 287 Kcal

      Tonfiskröra i salladsblad

      Salladsblad toppad med en krämig tonfiskröra, rödlök och physalis på. Går utmärkt att byta ut tonfisken till tex, kyckling eller kalkon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 287 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 90 g tonfisk i vatten
      • 1 msk majonnäs
      • 2 msk kvarg 0,2 %
      • 2 cm purjolök
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl grönsallad
      • 2 st physalis
      • 0.5 msk rödlök

      Gör så här

      • Strimla purjolöken, hacka bladpersilja och rödlök och dela physalis.
      • Lägg tonfisken i en skål och blanda tillsammans med majonnäs, kvarg, purjolök, curry och bladpersilja (spar lite till dekoration.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite rödlök och persilja.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      • 90 g tonfisk i vatten
      • 1 msk majonnäs
      • 2 msk kvarg 0,2 %
      • 2 cm purjolök
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl grönsallad
      • 2 st physalis
      • 0.5 msk rödlök

    • Tisdag frukost 296 Kcal

      Grekisk yoghurt med Chunky Müsli och blåbär

      Denna müslin av Clean Eating är den bästa på hyllan men också dyr. Den rostas för hand och innehåller solrosfrön, kokoschips, pumpafrön, hasselnötter, pekannötter, paranötter, kanel, vanilj, kallpressad kokosolja och Erythriol som är ett sötningsmedel från växtriket. 100 g innehåller 12 g kolhydrater! Vill du istället göra en egen granola till yoghurten kan du söka i receptbanken efter granola!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 25 g Chunky Müsli (Clean Eating)

      Gör så här

      • Lägg grekisk youghurt i en skål och toppa med müsli och blåbär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 25 g Chunky Müsli (Clean Eating)

      Tisdag middag 446 Kcal

      Sjögräsnudlar med lax

      En fräsch laxmåltid med sjögräsnudlar, mango och en god marinad till laxen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 446 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 300 g sjögräsnudlar
      • 400 g laxfilé
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk rapsolja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st mango
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 tsk limesaft
      Marinad
      • 3 tsk limesaft
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk sweet chilisås
      • 1 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Skölj sjögräsnudlarna och klipp sönder något.
      • Skär laxfilén i kuber och lägg i en skål.
      • Blanda ner allt till marinaden och låt marinera 10 min.
      • Skala och skär morötter i mindre bitar.
      • Skär sockerärtor i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn laxen runt om i någon minut.
      • Tillsätt alla grönsaker och sjögräsnudlarna.
      • Strö på salt och peppar och häll på ketjap manis.
      • Skär mango i mindre bitar.
      • Strö på mango på rätten och toppa med färsk koriander.
      • Pressa lime över och servera.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 300 g sjögräsnudlar
      • 400 g laxfilé
      • 2 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 3 msk purjolök
      • 1 msk rapsolja
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 st mango
      • 1 msk färsk koriander
      • 3 tsk limesaft
      Marinad
      • 3 tsk limesaft
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 2 msk sweet chilisås
      • 1 msk soja
      • 0 salt och vitpeppar

    • Onsdag frukost 494 Kcal

      Äggplättar

      Äggplättar med bacon och ost i. Toppa plättarna med avokado, gräslök och tomat.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 494 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.2 dl riven ost
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.5 st avokado
      • 1 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och bryn bacon runt om.
      • Fördela äggsmet i plättlaggen och lägg på ost.
      • Låt steka på medelvärme några minuter.
      • Toppa med gräslök och servera med hackad avokado och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.2 dl riven ost
      • 0.5 msk gräslök
      • 0.5 st avokado
      • 1 st cocktailtomat

      Onsdag lunch 314 Kcal

      Kycklingfilé med rödkålscoleslaw

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 314 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk olivolja
      • 0 msk bladpersilja
      Rödkålssallad
      • 8 dl strimlad rödkål
      • 2 st äpple
      • 2 msk senap
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Strö på salt, peppar och lite örtkryddor på kycklingfilén.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn filén
        runt om några minuter.
      • Häll på lite vatten och sänk värmen.
      • Låt filén sauteras till den är genomstekt.
      • Vänd filén efter en stund.
      • Skär hälften av äpplet i stavar och hälften i tärningar.
      • Blanda ihop äppelstavar, rödkål, senap, gräddfil, majonnäs, salt och peppar i en skål.
      • Servera med nystekt kycklingfilé och toppa med äppeltärningar.
      • Dekorera med persilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk olivolja
      • 0 msk bladpersilja
      Rödkålssallad
      • 8 dl strimlad rödkål
      • 2 st äpple
      • 2 msk senap
      • 0.5 dl gräddfil
      • 2 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar

      Onsdag middag 433 Kcal

      Rödbetssallad med halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 433 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st rödbetor
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 0 msk persilja
      • 0 g böngroddar

      Gör så här

      • Koka rödbetorna med skal ca 30 minuter.
      • Skala och skär i bitar och lägg i en skål.
      • Häll på olivolja och honung och strö på torkade örter, salt och peppar.
      • Lägg rödbetor på en tallrik.
      • Strö på groddar och persilja.
      • Skiva halloumi och stek i olja någon minut.
      • Toppa salladen med halloumin.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st rödbetor
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 tsk honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g halloumi
      • 0 msk persilja
      • 0 g böngroddar

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 205 Kcal

      Rödbetor och morot med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 205 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g morötter
      • 1 tsk olivolja
      Topping
      • 150 g fetaost
      • 0 basilika

      Gör så här

      • Koka rödbetorna i 15-20 minuter eller tills de har mjuknat inuti.
      • Skär rödbetorna i klyftor och lägg i en skål.
      • Blanda ner olja, balsamico, örtkrydda, salt och peppar.
      • Dela morötterna på längden.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn morötterna några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg upp morötter och rödbetor på ett fat.
      • Toppa med smulad fetaost och dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 4 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk balsamico
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g morötter
      • 1 tsk olivolja
      Topping
      • 150 g fetaost
      • 0 basilika

      Torsdag middag 303 Kcal

      Stekt laxfilé med persikosallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 303 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g laxfilé
      • 5 g smör
      • 0 salt och citonpeppar
      • 0.5 st fänkål
      • 3 dl blandsallad
      • 1 st persika
      • 25 g sockerärtor
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g ärtskott
      • 1 msk pumpakärnor

      Gör så här

      • Dela fänkålen och skär bort roten.
      • Skär fänkålen i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna och stek laxfilén och fänkålen i ca 2-3 minuter per sida.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg sallad på ett fat och lägg på skivad persika och strimlade sockerärtor.
      • Lägg fänkål och laxfilén på salladsbädden.
      • Ringla över olivolja och pressad citron.
      • Toppa med pumpa- och solrosfrön.

        ärtskott och några persikoskivor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g laxfilé
      • 5 g smör
      • 0 salt och citonpeppar
      • 0.5 st fänkål
      • 3 dl blandsallad
      • 1 st persika
      • 25 g sockerärtor
      • 1 tsk olivolja
      • 25 g ärtskott
      • 1 msk pumpakärnor

    • Fredag frukost 315 Kcal

      Yoghurt med granatäpple, blåbär och kokos

      En skål med turkisk yoghurt toppad med granatäpple, blåbär och kokos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Lägg yoghurten i en skål och toppa med blåbär, granatäpple och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple
      • 0.2 dl kokosskivor

      Fredag lunch 136 Kcal

      Broccoli och spenatsoppa med chilimarinerade räkor

      En riktigt god spenatsoppa med asiatiska inslag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 136 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt vatten och lantbuljong och låt koka upp.
      • Skär broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen tillsammans med spenatbladen.
      • Låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt koriander och mixa soppan slät och blanda ner kokosmjölk.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Blanda räkor med sweetchilisås och koriander och toppa soppan med.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g vatten
      • 1 msk lantbuljong
      • 50 g broccoli
      • 100 g spenat
      • 50 ml lätt kokosmjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 msk koriander

      Fredag middag 685 Kcal

      Nötfärsbiffar med sötpotatis och örtaioli

      En riktigt lyxmåltid som består av biffar med rostad sötpotatis och en krämig örtaioli till. Du kan även toppa biffen med en klick örtsmör om så önskas! Bjud över dina nära och kära i helgen och avnjut en trevlig middag tillsammans.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 47 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 685 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 3 msk grädde
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Rostad sötpotatis
      • 1 st liten sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Örtaioli
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skala och skiva sötpotatis och lägg på en plåt.
      • Blanda ner olivolja, örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Blanda färsen med alla ingredienser och forma till 2 biffar.
      • Lägg på en ugnsplåt och sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Gör aiolin genom att blanda i hop alla ingredienser i en skål.
      • Servera biffarna med en klick örtsmör (ej nödvändigt), rostad sötpotatis och örtaioli samt lite grönsallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 3 msk grädde
      • 1 msk ketjap manis
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Rostad sötpotatis
      • 1 st liten sötpotatis
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Örtaioli
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk crème fraiche
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 2 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 50 g grönsallad

    • Lördag frukost 291 Kcal

      Bananplättar med kesella och bär

      God frukost att lyxa till det med på helgen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 0.25 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 dl blåbär
      • 6 st jordgubbar
      • 6 st hallon
      • 4 msk kesella

      Gör så här

      • Knäck äggen i en bunke och vispa upp dem.
      • Skala bananen och mosa med en gaffel och blanda ner med äggsmeten och lite vaniljpulver.
      • Hetta upp en stekpanna med smör på medelvärme.
      • Häll i smet och grädda små plättar några minuter per sida.
      • Lägg upp plättarna på en tallrik och toppa med färska bär och kesella.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 msk smör
      • 0.25 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 0.5 dl blåbär
      • 6 st jordgubbar
      • 6 st hallon
      • 4 msk kesella

      Lördag lunch 319 Kcal

      Grönsakswok med halloumiost

      En fräsch och snabblagad rätt med goda grönsaker och haloumiost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 319 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st morot
      • 1 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 kruka färsk basilika

      Gör så här

      • Skala moroten och löken.
      • Skär halloumin i tärningar.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på salt och peppar.
      • Lägg basilika på en tallrik och lägg på grönsakswoken.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st morot
      • 1 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g sockerärtor
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 kruka färsk basilika

      Lördag middag 919 Kcal

      Räktacos med guacamole

      Lyxa till tacosen med räkor och ananas i - servera tillsammans med guacamole!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 72 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 919 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g handskalade räkor
      • 0.25 st ananas
      • 200 g svarta bönor
      • 50 g sojabönor
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 4 st tacoskal
      • 0.5 dl majs
      • 3 msk gräddfil
      • 2 msk färsk koriander
      • 2 st limeskiva
      • 100 g färsk ananas
      Guacamole - 4 portioner
      • 2 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 dl riven ost
      • 3 tsk limesaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk cayennepeppar

      Gör så här

      • Skala räkorna och lägg i en skål.
      • Skala och skär ananasen i små bitar.
      • Skölj de svarta bönorna och blanda med ananas och sojabönor.
      • Tillsätt koriander, lime, honung, salt och peppar.
      • Fördela salladen i tacoskal.
      • Lägg på räkor, majs, gräddfil, koriander, limeklyftor och ananas.
      • Servera med guacamole.

       

      Guacamole:

      • Skala och mosa avokado och blanda med alla ingredienser.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g handskalade räkor
      • 0.25 st ananas
      • 200 g svarta bönor
      • 50 g sojabönor
      • 0.5 kruka färsk koriander
      • 4 tsk limesaft
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 4 st tacoskal
      • 0.5 dl majs
      • 3 msk gräddfil
      • 2 msk färsk koriander
      • 2 st limeskiva
      • 100 g färsk ananas
      Guacamole - 4 portioner
      • 2 st avokado
      • 0.25 st rödlök
      • 0
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 dl riven ost
      • 3 tsk limesaft
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk cayennepeppar

    • Söndag frukost 123 Kcal

      Bärsmoothie

      Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Gör så här

      • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl bär (frysta)
      • 3 dl mjölk

      Söndag lunch 538 Kcal

      Kycklingburgare med Mango Chutneysås

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 538 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st gul chili
      • 250 g kycklingfärs
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 skivor västerbottenost
      Mango Chutneysås
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 2 msk mango chutney
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 2 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk rostade saltade mandlar
      • 0.5 st lime
      • 3 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Gör först såsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Skala vitlöken.
      • Hacka vitlök, salladslök och chili fint och lägg i en skål.
      • Blanda ner färs, saften av ½ lime, salt och peppar.
      • Forma till burgare och stek i olja några minuter per sida eller lägg på grillen.
      • Lägg på en ostskiva på burgaren.
      • Servera burgarna på stora salladsblad med skivad mango och avokado.
      • Toppa med sås, strimlad purjolök, hackade rostade och saltade mandlar.
      • Dela limen och dekorera varje tallrik med tillsammans med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 st salladslök
      • 0.5 st gul chili
      • 250 g kycklingfärs
      • 0.5 st lime
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 skivor västerbottenost
      Mango Chutneysås
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 2 msk mango chutney
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 2 st salladsblad
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk rostade saltade mandlar
      • 0.5 st lime
      • 3 kvist färsk persilja

      Söndag middag 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing
    Torrvaror
    • 6 dl kaffe
    • 40 g risnudlar
    • 1 tsk sesamfrö
    • 25 g Chunky Müsli (Clean Eating)
    • 300 g sjögräsnudlar
    • 1 msk rapsolja
    • 2 tsk flytande honung
    • 7.5 msk olivolja
    • 1.5 tsk honung
    • 1 msk pumpakärnor
    • 0.2 dl kokosskivor
    • 50 ml lätt kokosmjölk
    • 200 g svarta bönor
    • 50 g sojabönor
    • 0.5 dl majs
    • 2 msk rostade saltade mandlar
    Övrigt
    • 4 st träspett
    • 7 msk majonnäs
    • 2 msk senap
    • 4 st tacoskal
    • 3 dl bär (frysta)
    • 1 msk hamburgerdressing
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g fläskkarré
    • 90 g tonfisk i vatten
    • 600 g laxfilé
    • 4 st ägg
    • 60 g bacon
    • 500 g kycklingfilé
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 475 g nötfärs
    • 200 g handskalade räkor
    • 250 g kycklingfärs
    Frukt/grönt
    • 2.5 klyfta vitlök
    • 1 msk färsk ingefära
    • 265 g sockerärtor
    • 2 st salladslök
    • 5 st morot
    • 7 cm purjolök
    • 51 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 1.75 msk rödlök
    • 1.5 dl blåbär
    • 200 g broccoli
    • 1 st mango
    • 13 tsk limesaft
    • 3 st avokado
    • 1 st cocktailtomat
    • 8 dl strimlad rödkål
    • 2 st äpple
    • 6 st rödbetor
    • böngroddar
    • 200 g morötter
    • basilika
    • 0.5 st fänkål
    • 3 dl blandsallad
    • 1 st persika
    • 25 g ärtskott
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 st gul lök
    • 100 g spenat
    • 1 st liten sötpotatis
    • 1 st banan
    • 6 st jordgubbar
    • 6 st hallon
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.25 st ananas
    • 2 st limeskiva
    • 100 g färsk ananas
    • 0.5 st gul chili
    • 1 st lime
    • 4 st salladsblad
    • 3 st lökring
    Kryddor/smaksättare
    • 4.5 kruka färsk koriander
    • 3 msk ketjap manis
    • 2 tsk sesamolja
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 3 msk sweet chilisås
    • 1 msk soja
    • 0.5 msk gräslök
    • 2.5 tsk örtagårdskrydda
    • 3 tsk torkade örter
    • persilja
    • 1 msk balsamico
    • salt och citonpeppar
    • 1 msk lantbuljong
    • 1 msk koriander
    • 0.25 tsk vaniljpulver
    • färsk basilika
    • 0.5 tsk cayennepeppar
    • 2 msk mango chutney
    • 3 kvist färsk persilja
    • 1 krm grillkrydda
    Mejeri
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 12 tsk smör
    • 1.2 dl riven ost
    • 3.5 dl gräddfil
    • 175 g halloumi
    • 150 g fetaost
    • 1.5 dl turkisk yoghurt
    • 3 msk grädde
    • 3.5 msk crème fraiche
    • 4 msk kesella
    • 3 dl mjölk
    • skivor västerbottenost
    • 1 st skiva ost

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!