Lyxa till tacosen med räkor och ananas i – servera tillsammans med guacamole!
Gör så här
- Skala räkorna och lägg i en skål.
- Skala och skär ananasen i små bitar.
- Skölj de svarta bönorna och blanda med ananas och sojabönor.
- Tillsätt koriander, lime, honung, salt och peppar.
- Fördela salladen i tacoskal.
- Lägg på räkor, majs, gräddfil, koriander, limeklyftor och ananas.
- Servera med guacamole.
Guacamole:
- Skala och mosa avokado och blanda med alla ingredienser.
