Hårt och mjukt bröd som både smakar gott och gör gott i magen.
Sesamfröknäcke och kavring
18 december, 2017
Ingredienser
Sesamfröknäcke – 2 plåtar
92 kcal per skiva
2 dl vita sesamfrön
1 dl svarta sesamfrön
½ dl chiafrön
1 dl majsmjöl
½ tsk salt
½ dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Kavring med linfrö och solroskärnor - 1 limpa
188 kcal/skiva
6 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
3 ¾ dl bovetemjöl
¾ dl sojamjöl
½ dl nyponmjöl
1 dl linfrö
2 dl solroskärnor
2 msk psylliumfröskal
1 tsk bikarbonat
Till formen
1 tsk smör
1 tsk bovetemjöl
