Hårt och mjukt bröd som både smakar gott och gör gott i magen.
Gör så här
Sesamfröknäcke:
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda ihop alla ingredienser och bred ut på två bakplåtsklädda plåtar. Lägg ett bakplåtspapper över och dra ut degen så knäckebrödet blir tunt. Sätt in i ugnen i ca: 1 timme. Skiva eller bryt knäckebrödet i bitar.
Kavring med linfrö och solroskärnor:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Låt stå och svälla i några minuter. Smöra och mjöla en brödform, 1 ½ – 2 liter. Fördela smeten jämnt i formen och strö över lite bovetemjöl. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna på galler.
