Mumsig och smakrik gryta som går snabbt att fixa och sen kan puttra på spisen medan man pysslar med annat. Dessutom perfekt att göra storkok av och frysa ner för dagar när man inte hinner laga mat!
Gör så här
- Skala och skär morot, lök och kålrot i mindre bitar.
- Hacka vitlöken.
- Skär champinjonerna i klyftor.
- Hetta upp en stor stekpanna eller gryta med smör.
- Stek grönsaker och kött några minuter tills det fått färg.
- Krydda med salt och peppar.
- Häll på tomatpuré, vatten, buljongtärning, kanel, lagerblad, kryddpepparkorn och ketjapmanis.
- Låt koka 60minuter.
- Servera med inlagda rödbetor och grönsallad.
