21 augusti, 2018
Lättlagad bearnaisesås som passar bra till både kött och fisk. Vill du se när jag tillagar den är du välkommen in i Ulrikas Hälsokök
4 portioner – 300 kcal / portion
2 äggulor
150 g smält smör
2 msk vitvinsvinäger
1 krm salt
lite vitpeppar
2 msk finhackad färsk dragon eller 2 tsk torkad
Vispa ihop ägg i en skål med en elvisp och häll smält smör i en stråle ner i skålen. Vispa med elvispen hela tiden. Tillsätt vinäger, salt, peppar och dragon. Servera direkt.
I dag har jag experimenterat i köket och bakat semlor! Så otroligt goda så de är verkligen värda att baka om man vill ha en nyttigare semla. Jag bakar semlorna med mandel och rismjöl och använder fiberhusk som fungerar ungefär som gluten. Jag sötade med Nicks sötningsmedel och det fungerade väldigt bra och sen hade […]
En kalorisnål och smakrik kycklingwok med sjögräsnudlar
Dinkelpannkakor med frukt och bärsallad är ett enkelt och nyttig pannkaksrecept men framförallt är det gott – perfekt mellis på helgerna och skolloven!
