21 augusti, 2018
Lättlagad bearnaisesås som passar bra till både kött och fisk. Vill du se när jag tillagar den är du välkommen in i Ulrikas Hälsokök
4 portioner – 300 kcal / portion
2 äggulor
150 g smält smör
2 msk vitvinsvinäger
1 krm salt
lite vitpeppar
2 msk finhackad färsk dragon eller 2 tsk torkad
Vispa ihop ägg i en skål med en elvisp och häll smält smör i en stråle ner i skålen. Vispa med elvispen hela tiden. Tillsätt vinäger, salt, peppar och dragon. Servera direkt.
En fantastiskt god och snabb vardagssoppa fullproppad med nyttigheter. Vill man kan man absolut addera lite brödkrutonger att toppa soppan med men då blir den inte lika GI vänlig. Den här soppan blir också nästan bara godare av att låta stå en dag eller två så den går med andra ord utmärkt att förbereda och […]
Vill du baka egna, goda hamburgerbröd utan gluten? Inga problem! Ulrika har tagit fram ett recept på glutenfria hamburgerbröd som går både snabbt och enkelt att göra. Dessutom blir de så mycket godare än de färdiga du köper i butiken. Passa på att baka en dubbel sats så har du att frysa ner, passar utmärkt […]
En ljuvlig mustig och smakrik gryta som passar perfekt till påsk.
