Fyllda paprikor med kycklingröra. Supergod och enkel lunch eller middag!
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingen tills den är färdig och tillsätt rödlök, vitlök, örtkrydda och Philadelphia.
- Dela paprikorna och gröp ur innehållet.
- Lägg paprikorna på en plåt och fyll med kycklingröran.
- Sätt in i ugnen i 20 minuter.
- Toppa med några kvistar oregano och servera med rucolasallad och tomat.