Grilla eller stek dessa härliga högrevsburgare som du serverar med smakrik dressing i krispigt salladsblad.
Gör så här
Gör först dressingen genom att blanda i hop alla ingredienser i en skål. Blanda färsen med salt, peppar, riven vitlök och örtagårdskrydda. Forma till 4 hamburgare. Hetta upp en stekpanna och bryn bacon någon minut per sida. Skala och skiva rödlök och lägg ner i stekpannan någon minut. Lägg åt sidan och klicka ner smör i stekpannan. Stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg på en skiva ost på varje burgare och låt smälta. Lägg burgarna på salladsblad och toppa med tomat, dressing, bacon, rödlök och en klick ajvar relish. Dekorera med persilja och servera med pickelsgrönsaker.
