Till receptbanken

Sesamfröknäcke

15 september, 2021

Näringsvärden

Kolhydrater: 3 gram

Fett: 7 gram

Protein: 4 gram

Energi: 87 kcal

Ingredienser

Antal portioner

2 dl vita sesamfrön

1 dl svarta sesamfrön

1.5 msk chiafrön

1 dl majsmjöl

0.5 tsk salt

0.5 dl rapsolja

2 dl vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 150 grader.
Koka vattnet och blanda ihop alla ingredienser och bred ut på två bakplåtsklädda plåtar.
Lägg ett bakplåtspapper över och dra ut degen så knäckebrödet blir tunt. Sätt in i ugnen i ca: 1 timme.
Skiva eller bryt knäckebrödet i bitar. Spara knäcket i en burk eller påse.

Ingredienser

Antal portioner

2 dl vita sesamfrön

1 dl svarta sesamfrön

1.5 msk chiafrön

1 dl majsmjöl

0.5 tsk salt

0.5 dl rapsolja

2 dl vatten