En god och varm köttgryta med tre olika lökar i. Gott till en kall vinterdag!
Gör så här
- Skala och hacka löken.
- Hetta upp en panna med smör och bryn löken.
- Lägg över löken i en järngryta.
- Skär köttet i grytbitar och bryn bitarna.
- Salta och peppra.
- Lägg över grytbitarna i grytan.
- Tillsätt vatten, kalvfond, senap, tomatpuré, chilisås, lagerblad och persilja.
- Låt koka på svag värme i minst 1 ½ timme.