En varm portion havregröt med lite torkade aprikoser i, kanel och mandelmjölk – mums!
Gör så här
- Lägg havrekärnor, solroskärnor, aprikoser, kanel och salt i en kastrull.
- Häll på vatten och låt koka upp.
- Sjud på svag värme i 10 min.
- Rör om då och då.
- När gröten börjar bli tjock, tillsätt ½ dl mandelmjölk och låt sjuda en stund till.
- Lägg upp i en skål och strö på malen kanel och en hackad aprikos.
- Häll på resten av mjölken.
