God glutenfri och sockerfri tårta med havregrädde som är väldigt gott! Går att halvera receptet och använda en mindre form.
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och blanda ner alla torra ingredienser.
- Vispa ner äggen och häll smeten i en bakplåtsklädd form (22 i diameter) med avtagbar kant. Grädda 20 minuter i ugnen. Låt svalna.
- Dela kakan försiktigt så att det blir två bottnar.
- Vispa vaniljsåsen tjock. Bred på den ena bottnen och lägg över den andra.
- Bred på vispad grädde och toppa med blåbär.
- Rosta mandelspån i en torr stekpanna och ringla lite honung över.
- Strö över mandel på kakan.
