Lagade en god lax i dag som ni kan pröva!

IMG_6937

Ta en hel laxsida och lägg på en plåt. Strö på citronpeppar och riven ost. Fördela salamiskivor över laxen och toppa med pinjenötter. Fördela tomater, rödlök och svarta oliver runt laxen och häll på lite olivolja. Strö på salt och peppar på tomaterna och sätt in i ugnen i ca 25 minuter på 175 grader. SÅ GOTT!