Kalkon Kalkon

I går var vi hembjudna till vänner  och de hade lagat en stor kalkon – ljuvligt gott! Jag har faktiskt aldrig gjort kalkon själv och det var så roligt att bli bjuden på det. Martin skär upp den varma kalkonen och Annika fixar enormt goda surdegsmackor med kalkonkött, egengjord majonnäs, dijonsenap, tomater och sallad – till detta fick vi en stor sallad med grönkål och granatäpple – Schysst middag.

Kalkonmacka