Ibland tar det tid att förstå saker… Jag har haft chiafrön i mitt skåp länge men inte använt mig av dem. I går när jag höll kurs på Ecoist hälsobutik och café på Östermalm bjöd Isis som jobbar där mig på en underbar Chiapudding som hon hade gjort – GUDOMLIG!
Man lägger lite chiafrön i en skål och häller på lite mandelmjölk. Låt stå några timmar i kylen och toppa med färska bär, mandel, kokosskivor och torkad frukt – RAW FOOD, NYTTIGT, MÄTTANDE och GOTT!
NU ska jag börja experimentera med detta lilla frö… Läser om alla fina egenskaper Chiafrön har här!
