Tillbaka till menyerna

Augisti1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 42.4 gram

    Fett: 45.1 gram

    Protein: 61.9 gram

    Energi: 841 kcal

    • Måndag frukost 285 Kcal

      Ägghack med skinka och gräslök

      Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 285 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen och låt svalna.
      • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
      • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Måndag lunch 274 Kcal

      Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

      God och mustig soppa med kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 274 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skär paprika och squash i små tärningar.  Skala och skär palsternackan i tärningar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn gul lök, vitlök och alla grönsaker. Låt gå någon minut och tillsätt örtagårdskrydda, buljongtärning, vatten och tomatpuré.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Lägg ner kycklingfärsen i soppan och låt koka 10 minuter.
      • Häll upp i en soppskål och strö på färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika

      Måndag middag 489 Kcal

      Färsfyllda paprikor

      Färsfyllda paprikor är en smakrik rätt där paprikor fylls med kryddad nötfärs och gratineras med ost. Serveras med salladsblad, koriander och lime.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 489 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela paprikor på mitten och ta bort kärnhuset.
      • Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärs tillsammans med lök, vitlök och ingefära.
      • Krydda med röd curry, salt och peppar.
      • Häll i kokosmjölk och låt koka upp.
      • Hacka koriander och lägg i färsblandningen.
      • Fyll paprikor med färs och strö över ost.
      • Grädda i ugnen i 15 min.
      • Lägg upp hjärtsalladsblad på tallrikar. Lägg de fyllda paprikorna ovanpå och toppa med korianderkvistar och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag lunch 167 Kcal

      Kryddig rotfruktssoppa

      En soppa med härliga rotfrukter, kryddad med cayennepeppar, spiskummin, torkad basilika och lagerblad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 167 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 0.25 st kålrot
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Skala och skär alla grönsaker i mindre bitar. Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en gryta och bryn grönsakerna i lite olja. Tillsätt kryddor, tomatpuré och häll på vatten.
      • Smula ner buljongtärningen och låt koka i 20 minuter. Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela en portion i en soppskål och toppa med hackad persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 0.25 st kålrot
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk cayennepeppar
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st lagerblad
      • 0.5 msk tomatpuré
      • 5 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 1 msk persilja

      Tisdag middag 321 Kcal

      Het köttfärsragu

      Ragu på köttfärs, stjälkselleri, morot och het chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 321 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 ml krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkade örter
      • 0.5 tsk färsk basilika
      • 25 g blandad sallad

      Gör så här

      • Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och hacka lök. Riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
      • Lägg sallad på en tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 ml krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkade örter
      • 0.5 tsk färsk basilika
      • 25 g blandad sallad

    • Onsdag frukost 106 Kcal

      Kesofrutti med hallon

      En mer hälsosam variant av risifrutti!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 106 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 dl keso, 4%
      • 0.5 dl Alpro sojayoghurt Mango
      • 2 dl hallon

      Gör så här

      • Blanda ihop keso och sojayoghurt i en skål.
      • Lägg hallon i en annan skål (spara några till dekoration) och lägg över kesofrutti.
      • Toppa med mer hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 dl keso, 4%
      • 0.5 dl Alpro sojayoghurt Mango
      • 2 dl hallon

      Onsdag lunch 489 Kcal

      Färsfyllda paprikor

      Färsfyllda paprikor är en smakrik rätt där paprikor fylls med kryddad nötfärs och gratineras med ost. Serveras med salladsblad, koriander och lime.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 489 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela paprikor på mitten och ta bort kärnhuset.
      • Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärs tillsammans med lök, vitlök och ingefära.
      • Krydda med röd curry, salt och peppar.
      • Häll i kokosmjölk och låt koka upp.
      • Hacka koriander och lägg i färsblandningen.
      • Fyll paprikor med färs och strö över ost.
      • Grädda i ugnen i 15 min.
      • Lägg upp hjärtsalladsblad på tallrikar. Lägg de fyllda paprikorna ovanpå och toppa med korianderkvistar och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk röd currypasta
      • 1 dl kokosmjölk
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 dl riven ost
      Dekoration
      • 4 st hjärtsalladsblad
      • 4 kvistar koriander
      • 4 stycken limeklyftor

      Onsdag middag 265 Kcal

      Råkostsallad med kalkonpastrami

      God sallad med kalkonpastrami och senapssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 265 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

      Gör så här

      • Skär broccoli i buketter och lägg i en skål. Blanda ner citronsaft och olivolja och strö på salt och peppar.
      • Strimla moroten och rödlöken. Blanda ner tillsammans med rödkål i skålen med broccoli .
      • Blanda ihop ingredienserna till såsen i en skål.
      • Servera salladen med kalkonpastrami och senapssås. Dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag lunch 265 Kcal

      Råkostsallad med kalkonpastrami

      God sallad med kalkonpastrami och senapssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 265 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

      Gör så här

      • Skär broccoli i buketter och lägg i en skål. Blanda ner citronsaft och olivolja och strö på salt och peppar.
      • Strimla moroten och rödlöken. Blanda ner tillsammans med rödkål i skålen med broccoli .
      • Blanda ihop ingredienserna till såsen i en skål.
      • Servera salladen med kalkonpastrami och senapssås. Dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

      Torsdag middag 274 Kcal

      Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

      God och mustig soppa med kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 274 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skär paprika och squash i små tärningar.  Skala och skär palsternackan i tärningar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn gul lök, vitlök och alla grönsaker. Låt gå någon minut och tillsätt örtagårdskrydda, buljongtärning, vatten och tomatpuré.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Lägg ner kycklingfärsen i soppan och låt koka 10 minuter.
      • Häll upp i en soppskål och strö på färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika

    • Fredag frukost 106 Kcal

      Kesofrutti med hallon

      En mer hälsosam variant av risifrutti!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 106 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 dl keso, 4%
      • 0.5 dl Alpro sojayoghurt Mango
      • 2 dl hallon

      Gör så här

      • Blanda ihop keso och sojayoghurt i en skål.
      • Lägg hallon i en annan skål (spara några till dekoration) och lägg över kesofrutti.
      • Toppa med mer hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 dl keso, 4%
      • 0.5 dl Alpro sojayoghurt Mango
      • 2 dl hallon

      Fredag lunch 285 Kcal

      Ägghack med skinka och gräslök

      Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 285 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen och låt svalna.
      • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
      • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Fredag middag 546 Kcal

      Hamburgare med persiljecoleslaw

      Har du inte provat coleslaw med persilja så passar på. Det lyfter den här salladen ytterligare!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 40 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 546 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm paprikapulver
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 0.5 st gul lök
      Coleslaw med persilja
      • 5 dl vitkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk färsk persilja
      • 4 st salladsblad
      • 1 st kvisttomat

      Gör så här

      • Börja med att strimla vitkålen tunt. Lägg i en skål. Strimla rödlöken och blanda ner med övriga ingredienser till coleslawn i skålen. Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Krydda hamburgaren och hetta upp en stekpanna med smör. Stek hamburgare några minuter på varje sida. Lägg på ostskivor.
      • Lägg ner lök i stekpannan. Lägg hamburgaren på några salladsblad och toppa med lök.
      • Servera med coleslaw och tomater.  Gillar du lite hetta så ta gärna lite stark chilisås på.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm paprikapulver
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 0.5 st gul lök
      Coleslaw med persilja
      • 5 dl vitkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk färsk persilja
      • 4 st salladsblad
      • 1 st kvisttomat

    • Lördag frukost 199 Kcal

      Chiafrögröt med frukt och bär

      Mättande och fräsch start på dagen! Förbered redan kvällen innan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 199 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 st kiwi
      • 0.25 st mango
      • 2 st jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda chiafrön, mandelmjölk och vaniljpluver i en skål.
      • Ställ i kylen över natten.
      • Skär kiwi och mango i mindre bitar. Dela jordgubbarna och lägg på frukt och bär på chiafrögröten och servera

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1 dl mandelmjölk
      • 0.5 krm vaniljpulver
      • 0.5 st kiwi
      • 0.25 st mango
      • 2 st jordgubbar

      Lördag lunch 546 Kcal

      Hamburgare med persiljecoleslaw

      Har du inte provat coleslaw med persilja så passar på. Det lyfter den här salladen ytterligare!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 40 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 546 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm paprikapulver
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 0.5 st gul lök
      Coleslaw med persilja
      • 5 dl vitkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk färsk persilja
      • 4 st salladsblad
      • 1 st kvisttomat

      Gör så här

      • Börja med att strimla vitkålen tunt. Lägg i en skål. Strimla rödlöken och blanda ner med övriga ingredienser till coleslawn i skålen. Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Krydda hamburgaren och hetta upp en stekpanna med smör. Stek hamburgare några minuter på varje sida. Lägg på ostskivor.
      • Lägg ner lök i stekpannan. Lägg hamburgaren på några salladsblad och toppa med lök.
      • Servera med coleslaw och tomater.  Gillar du lite hetta så ta gärna lite stark chilisås på.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 krm paprikapulver
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 0.5 st gul lök
      Coleslaw med persilja
      • 5 dl vitkål
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk färsk persilja
      • 4 st salladsblad
      • 1 st kvisttomat

      Lördag middag 554 Kcal

      kesopizza

      Kesopizza med lufttorkad skinka

      Här får du prova att göra pizzabotten av keso. Inte dumt alls!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 554 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
      • Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
      • Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
      • Skala och riv vitlök och rör ner den i smeten tillsammans med riven parmesan och oregano.
      • Häll smeten på ugnsplåten så den får en rund form.
      • Ställ in i ugnen i 25 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Kärna ur och skiva oliver.
      • Skiva champinjoner och mozzarella.
      • Bred på pizzasås på bottnen och lägg sedan på rödlök, champinjoner, oliver och mozzarella.
      • Ställ in pizzan i ugnen i 10-15 minuter.
      • Dela cocktailtomater i två delar.
      • Lägg skivor av lufttorkad skinka på pizzan och toppa med cocktailtomater och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 dl riven parmesanost
      • 1 krm torkad oregano
      Topping
      • 0.25 st rödlök
      • 6 st svarta oliver
      • 6 st färska champinjoner
      • 125 g mozzarella
      • 1.5 dl pizzasås
      • 3 skiva lufttorkad skinka
      • 8 st cocktailtomater
      • 2 st basilikakvistar

    • Söndag frukost 429 Kcal

      Havrebröd med pumpafrön, ost och skinka

      En härligt frukostbröd med goda pålägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 429 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havrebröd
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka

      Gör så här

      • Dela brödet i två delar
      • Bred på smör och lägg på påläggen

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havrebröd
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka

      Söndag lunch 274 Kcal

      Kycklingsoppa med grönsaker och basilika

      God och mustig soppa med kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 274 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök och riv vitlök. Skär paprika och squash i små tärningar.  Skala och skär palsternackan i tärningar.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn gul lök, vitlök och alla grönsaker. Låt gå någon minut och tillsätt örtagårdskrydda, buljongtärning, vatten och tomatpuré.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Lägg ner kycklingfärsen i soppan och låt koka 10 minuter.
      • Häll upp i en soppskål och strö på färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st paprika
      • 0.25 st squash
      • 1 st palsternacka
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk olivolja
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 msk tomatpuré
      • 0.5 msk färsk basilika
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 4 st ägg
    • 20 g rökt skinka
    • 600 g nötfärs
    • 600 g kalkonpastrami
    • 250 g kycklingfärs
    • 250 g hamburgare
    • 3 skiva lufttorkad skinka
    • 1 skivor skinka
    Övrigt
    • 2.5 msk majonnäs
    • 1 dl mandelmjölk
    • 6 st svarta oliver
    • 1.5 dl pizzasås
    Kryddor/smaksättare
    • 3.5 msk gräslök
    • 1 msk röd currypasta
    • 2 msk färsk koriander
    • 4 kvistar koriander
    • 1 tsk spiskummin
    • 0.5 tsk cayennepeppar
    • 1 tsk torkad basilika
    • 1 st lagerblad
    • 1.5 msk tomatpuré
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 1 msk persilja
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 krm torkade örter
    • 1 tsk färsk basilika
    • 2 tsk sötstark senap
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 0.5 krm paprikapulver
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 krm vaniljpulver
    • 1 krm torkad oregano
    • 2 st basilikakvistar
    Frukt/grönt
    • 4 st cocktailtomat
    • 7 st salladsblad
    • 2 st röd paprika
    • 1.75 st rödlök
    • 4.5 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 4 st hjärtsalladsblad
    • 4 stycken limeklyftor
    • 6 tsk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk riven ingefära
    • 2 st palsternacka
    • 0.25 st kålrot
    • 4 st morot
    • 2 st gul lök
    • 1 st selleristjälk
    • 25 g blandad sallad
    • 2 dl hallon
    • 6 dl strimlad rödkål
    • 1 st broccolistånd
    • 0.5 st paprika
    • 0.25 st squash
    • 5 dl vitkål
    • 1 st kvisttomat
    • 0.5 st kiwi
    • 0.25 st mango
    • 2 st jordgubbar
    • 6 st färska champinjoner
    • 8 st cocktailtomater
    Torrvaror
    • 7 tsk olivolja
    • 1 dl kokosmjölk
    • 200 ml krossade tomater
    • 2 msk chiafrön
    Mejeri
    • 1 dl riven ost
    • 2.5 dl keso, 4%
    • 0.5 dl Alpro sojayoghurt Mango
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 2 tsk smör
    • 3 skiva ost
    • 0.5 dl gräddfil
    • 1 dl riven parmesanost
    • 125 g mozzarella
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.