Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 20 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 54.7 gram

Fett: 94.3 gram

Protein: 87.8 gram

Energi: 1455.9 kcal

  • Måndag frukost 291 Kcal

    Yoghurt med äpple och hasselnötter

    En god frukost med krämig yoghurt toppad med hackat äpple och hasselnötter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 15 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 291 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st äpple
    • 2 msk hasselnötter
    • 2 krm kanel

    Gör så här

    • Hacka äpplet och hasselnötterna
    • Lägg yoghurt i en skål och toppa med hackat äpple och hackade hasselnötter.
    • Strö på lite malen kanel.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st äpple
    • 2 msk hasselnötter
    • 2 krm kanel

    Måndag lunch 513 Kcal

    Italiensk kycklinggratäng

    Snabblagad gratäng med kyckling och grön pesto!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 30 gram

    Protein: 49 gram

    Energi: 513 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st squash
    • 1 st paprika
    • 75 g mozzarella
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl mandel

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader. Marinera kyckling i en skål med olivolja, örtagårdskrydda, salt och svartpeppar. Skala och riv vitlök. Lägg i skålen. Marinera 20 min.
    • Skär squash och paprika på längden. Skiva mozzarella. Varva kyckling med squash, paprika och mozzarella i en ugnsfast form.
    • Hacka mandeln. Klicka på grön pesto och mandel. Ugnsbaka i 15 min.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st squash
    • 1 st paprika
    • 75 g mozzarella
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl mandel

    Måndag middag 529 Kcal

    Stekt lax med ramslöksås

    Lättlagad laxrätt till lunch eller middag - lax med en krämig ramslöksås, servera med sparris och en citronklyfta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 43 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 529 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 g smör
    • 225 g sparris
    • 2 st citronklyftor
    Ramslökssås
    • 10 st ramslöksblad
    • 3.5 msk majonnäs
    • 0 salt och peppar

    Gör så här

    • Gör först ramslökssåsen genom att mixa ingredienserna i en matberedare.
    • Dela laxen i 2 bitar och strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxen i ca 7-8 minuter.
    • Koka sparrisen i lättsaltat vatten några minuter.
    • Servera laxen med sparris och ringla såsen över.
    • Dekorera med en citronklyfta.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 g smör
    • 225 g sparris
    • 2 st citronklyftor
    Ramslökssås
    • 10 st ramslöksblad
    • 3.5 msk majonnäs
    • 0 salt och peppar
  • Tisdag frukost 232 Kcal

    Kokt ägg med kaviar

    Ägg med kaviar, enkelt och gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 17 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 232 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk kaviar

    Gör så här

    • Koka äggen.
    • Servera med kaviar.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk kaviar

    Tisdag lunch 529 Kcal

    Stekt lax med ramslöksås

    Lättlagad laxrätt till lunch eller middag - lax med en krämig ramslöksås, servera med sparris och en citronklyfta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 43 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 529 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 g smör
    • 225 g sparris
    • 2 st citronklyftor
    Ramslökssås
    • 10 st ramslöksblad
    • 3.5 msk majonnäs
    • 0 salt och peppar

    Gör så här

    • Gör först ramslökssåsen genom att mixa ingredienserna i en matberedare.
    • Dela laxen i 2 bitar och strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxen i ca 7-8 minuter.
    • Koka sparrisen i lättsaltat vatten några minuter.
    • Servera laxen med sparris och ringla såsen över.
    • Dekorera med en citronklyfta.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 g smör
    • 225 g sparris
    • 2 st citronklyftor
    Ramslökssås
    • 10 st ramslöksblad
    • 3.5 msk majonnäs
    • 0 salt och peppar

    Tisdag middag 350 Kcal

    Färsfylld paprika

    En trevlig köttfärsrätt med goda smaker från paprikan och osten som gratineras i ugnen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 350 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 st paprika
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 250 g nötfärs
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 dl riven ost
    • 25 g rucola

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Dela paprika och gröp ur dem.
    • Lägg halvorna på en ugnsplåt.
    • Skala och hacka lök och riv vitlök.
    • Skala och skär moroten i små tärningar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek köttfärs, lök, vitlök och morot i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Fyll paprikahalvorna med köttfärsblandningen och strö på riven ost.
    • Ställ in plåten i ugnen i 15 minuter.
    • Servera med rucolasallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 st paprika
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 250 g nötfärs
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 dl riven ost
    • 25 g rucola
  • Onsdag frukost 291 Kcal

    Yoghurt med äpple och hasselnötter

    En god frukost med krämig yoghurt toppad med hackat äpple och hasselnötter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 15 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 291 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st äpple
    • 2 msk hasselnötter
    • 2 krm kanel

    Gör så här

    • Hacka äpplet och hasselnötterna
    • Lägg yoghurt i en skål och toppa med hackat äpple och hackade hasselnötter.
    • Strö på lite malen kanel.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st äpple
    • 2 msk hasselnötter
    • 2 krm kanel

    Onsdag lunch 513 Kcal

    Italiensk kycklinggratäng

    Snabblagad gratäng med kyckling och grön pesto!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 11 gram

    Fett: 30 gram

    Protein: 49 gram

    Energi: 513 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st squash
    • 1 st paprika
    • 75 g mozzarella
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl mandel

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader. Marinera kyckling i en skål med olivolja, örtagårdskrydda, salt och svartpeppar. Skala och riv vitlök. Lägg i skålen. Marinera 20 min.
    • Skär squash och paprika på längden. Skiva mozzarella. Varva kyckling med squash, paprika och mozzarella i en ugnsfast form.
    • Hacka mandeln. Klicka på grön pesto och mandel. Ugnsbaka i 15 min.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklingfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st squash
    • 1 st paprika
    • 75 g mozzarella
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl mandel

    Onsdag middag 395 Kcal

    Medelhavsgryta med räkor

    En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 395 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 tsk olivolja
    • 3 dl vatten
    • 1 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 400 g körsbärstomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkade örter
    • 1 tsk honung
    • 150 g haricots verts
    Topping
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 4 msk riven parmesanost

    Gör så här

    • Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
    • Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
    • Häll av i ett durkslag och spara spadet.
    • Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
    • Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
    • Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
    • Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
    • Låt allt bli varmt några minuter.
    • Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.

     

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 tsk olivolja
    • 3 dl vatten
    • 1 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 400 g körsbärstomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkade örter
    • 1 tsk honung
    • 150 g haricots verts
    Topping
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 4 msk riven parmesanost
  • Torsdag frukost 410 Kcal

    Ugnspannkaka med bär

    God frukostvariant på ugnspannkaka! Fungerar utmärkt att ha med till stranden som en lättare lunch också.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 30 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 410 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st ägg
    • 0.75 dl grädde
    • 125 g keso
    • 1 tsk agavesirap
    • 1 krm salt
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 1 dl hallon (frysta)

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Blanda ihop ägg, grädde, keso och agavesirap i en skål. Tillsätt salt.
    • Häll smeten i en ugnsform klädd med bakplåtspapper. lägg på bären.
    • Grädda i 20 minuter.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st ägg
    • 0.75 dl grädde
    • 125 g keso
    • 1 tsk agavesirap
    • 1 krm salt
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 1 dl hallon (frysta)

    Torsdag lunch 350 Kcal

    Färsfylld paprika

    En trevlig köttfärsrätt med goda smaker från paprikan och osten som gratineras i ugnen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 350 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 st paprika
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 250 g nötfärs
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 dl riven ost
    • 25 g rucola

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Dela paprika och gröp ur dem.
    • Lägg halvorna på en ugnsplåt.
    • Skala och hacka lök och riv vitlök.
    • Skala och skär moroten i små tärningar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek köttfärs, lök, vitlök och morot i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Fyll paprikahalvorna med köttfärsblandningen och strö på riven ost.
    • Ställ in plåten i ugnen i 15 minuter.
    • Servera med rucolasallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 st paprika
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 250 g nötfärs
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 dl riven ost
    • 25 g rucola

    Torsdag middag 660 Kcal

    Omelettwrap med tonfiskröra

    Gott och mättande och utmärkt att ha med på utflykten!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 50 gram

    Protein: 34 gram

    Energi: 660 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g tonfisk
    • 0.5 st äpple
    • 1 st selleristjälk
    • 0.25 st rödlök
    • 2 msk persilja
    • 2 msk majonnäs
    • 2 msk gräddfil
    • 1 tsk curry
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek en omelett. Låt svalna.
    • Lägg tonfisk i en skål. Hacka äpple, selleri och persilja. Skala och hacka lök. Tillsätt äpple, selleri, lök, persilja, majonnäs och gräddfil och blanda om. Smaka av med curry, salt och peppar.
    • Fördela tonfiskröran i omeletten och rulla ihop.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 tsk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 75 g tonfisk
    • 0.5 st äpple
    • 1 st selleristjälk
    • 0.25 st rödlök
    • 2 msk persilja
    • 2 msk majonnäs
    • 2 msk gräddfil
    • 1 tsk curry
    • 0 salt och svartpeppar
  • Fredag frukost 317 Kcal

    Äggröra med tomat och morot

    En krämig äggröra med tomat, morot och bladspenat, toppad med gräslök.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 317 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st morot
    • 5 st cocktailtomater
    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 30 g bladspenat
    • 1 msk gräslök

    Gör så här

    • Skala morot och skär i små tärningar.
    • Skär cocktailtomater i fjärdedelar.
    • Vispa ihop ägg och grädde i en bunke. Strö på salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör på låg värme.
    • Häll ner äggsmeten och rör om till äggröran blivit mjukt krämig.
    • Lägg en bädd av bladspenat på en tallrik.
    • Lägg sedan på äggröra, morot och tomat.
    • Hacka gräslök och strö över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st morot
    • 5 st cocktailtomater
    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 30 g bladspenat
    • 1 msk gräslök

    Fredag lunch 395 Kcal

    Medelhavsgryta med räkor

    En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 395 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 tsk olivolja
    • 3 dl vatten
    • 1 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 400 g körsbärstomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkade örter
    • 1 tsk honung
    • 150 g haricots verts
    Topping
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 4 msk riven parmesanost

    Gör så här

    • Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
    • Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
    • Häll av i ett durkslag och spara spadet.
    • Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
    • Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
    • Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
    • Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
    • Låt allt bli varmt några minuter.
    • Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.

     

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1000 g räkor med skal
    • 2 tsk olivolja
    • 3 dl vatten
    • 1 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 2 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 400 g körsbärstomater
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk torkade örter
    • 1 tsk honung
    • 150 g haricots verts
    Topping
    • 0.25 kruka färsk basilika
    • 4 msk riven parmesanost

    Fredag middag 659 Kcal

    Fänkål och getost med kyckling och salsiccia

    Så många goda smaker på en och samma tallrik!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 47 gram

    Protein: 51 gram

    Energi: 659 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st fänkål
    • 150 g krämig getost
    • 10 g mandelspån
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk olivolja
    • 150 g kycklinglårfilé
    • 150 g salsiccia
    • 60 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 225 grader.
    • Skiva fänkål i skivor och lägg på en plåt.
    • Skär tunna skivor av getost och lägg på fänkålen.
    • Toppa med mandelspån. Ringla över honung och olivolja.
    • Krydda med örtagårdskrydda.
    • Putsa kycklingen och dela korven.
    • Lägg på plåten tillsammans med tomater och rödlök.
    • Krydda med salt och svartpeppar.
    • Sätt in i ugnen i 20 min och servera med en grönsallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st fänkål
    • 150 g krämig getost
    • 10 g mandelspån
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk olivolja
    • 150 g kycklinglårfilé
    • 150 g salsiccia
    • 60 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 0 salt och svartpeppar
  • Lördag frukost 410 Kcal

    Ugnspannkaka med bär

    God frukostvariant på ugnspannkaka! Fungerar utmärkt att ha med till stranden som en lättare lunch också.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 30 gram

    Protein: 25 gram

    Energi: 410 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st ägg
    • 0.75 dl grädde
    • 125 g keso
    • 1 tsk agavesirap
    • 1 krm salt
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 1 dl hallon (frysta)

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Blanda ihop ägg, grädde, keso och agavesirap i en skål. Tillsätt salt.
    • Häll smeten i en ugnsform klädd med bakplåtspapper. lägg på bären.
    • Grädda i 20 minuter.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 4 st ägg
    • 0.75 dl grädde
    • 125 g keso
    • 1 tsk agavesirap
    • 1 krm salt
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 1 dl hallon (frysta)

    Lördag lunch 659 Kcal

    Fänkål och getost med kyckling och salsiccia

    Så många goda smaker på en och samma tallrik!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 47 gram

    Protein: 51 gram

    Energi: 659 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st fänkål
    • 150 g krämig getost
    • 10 g mandelspån
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk olivolja
    • 150 g kycklinglårfilé
    • 150 g salsiccia
    • 60 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 225 grader.
    • Skiva fänkål i skivor och lägg på en plåt.
    • Skär tunna skivor av getost och lägg på fänkålen.
    • Toppa med mandelspån. Ringla över honung och olivolja.
    • Krydda med örtagårdskrydda.
    • Putsa kycklingen och dela korven.
    • Lägg på plåten tillsammans med tomater och rödlök.
    • Krydda med salt och svartpeppar.
    • Sätt in i ugnen i 20 min och servera med en grönsallad.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st fänkål
    • 150 g krämig getost
    • 10 g mandelspån
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk olivolja
    • 150 g kycklinglårfilé
    • 150 g salsiccia
    • 60 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 0 salt och svartpeppar

    Lördag middag 656 Kcal

    Lax med mangosallad och limecréme

    Denna lax med mangosallad passar alldeles utmärkt till en härlig lunch ute i solen. Servera laxen med en fräsch limecréme till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 36 gram

    Fett: 40 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 656 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 1 krm salt
    • 50 g fetaost
    • 2 tsk pepparmix
    Mangosallad
    • 150 g mango (fryst)
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st salladslök
    • 0.25 st röd chili
    • 5 tsk limesaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk färsk koriander
    • 2 dl broccoli
    • 1 st avokado
    • 100 g sockerärtor
    Limecréme
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st lime zest
    • 0.5 tsk flytande honung

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Lägg laxfilén på en bakplåtsklädd plåt och strö på salt.
    • Smula över fetaost.
    • Mortla peppar och strö över.
    • Sätt in i ugnen i ca 20 min.
    • Tina mango och lägg i en skål.
    • Blanda ner ingefära, vitlök, rödlök, salladslök, chili och pressa lime över.
    • Strö på salt och peppar och lägg i koriander.
    • Blanda i broccoli och skär avokado och sockerärtor i bitar och blanda ner.
    • Riv skalet från en halv lime fint. Rör ihop med övriga ingredienserna till en sås.
    • Servera laxen med tillbehören.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 1 krm salt
    • 50 g fetaost
    • 2 tsk pepparmix
    Mangosallad
    • 150 g mango (fryst)
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st salladslök
    • 0.25 st röd chili
    • 5 tsk limesaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk färsk koriander
    • 2 dl broccoli
    • 1 st avokado
    • 100 g sockerärtor
    Limecréme
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st lime zest
    • 0.5 tsk flytande honung

    Lördag dessert 293 Kcal

    Blåbärspaj med kardemumma

    Paj med smak av kardemumma!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 31 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 3 gram

    Energi: 293 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    • 250 g frysta blåbär
    • 0.5 msk potatismjöl
    • 1 msk flytande honung
    Smuldeg
    • 100 g smör
    • 0.75 dl agavesirap
    • 3 dl havregryn
    • 0.5 tsk malen kardemumma
    Vaniljsås
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.5 tsk vaniljpulver

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Lägg blåbär i en mindre pajform.
    • Strö över potatismjöl och ringla över honung.
    • Lägg smör, agavesirap, havregryn och kardemumma i en bunke och blanda och nyp ihop till en smulig deg.
    • Fördela smuldegen över blåbären och grädda i ugnen i 15 minuter tills pajen har fått en fin färg.
    • Blanda ingredienserna till vaniljsås i en liten skål.
    • Servera smulpajen varm tillsammans med vaniljsås.

    Ingredienser

    6 portioner

    • 250 g frysta blåbär
    • 0.5 msk potatismjöl
    • 1 msk flytande honung
    Smuldeg
    • 100 g smör
    • 0.75 dl agavesirap
    • 3 dl havregryn
    • 0.5 tsk malen kardemumma
    Vaniljsås
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 tsk flytande honung
    • 0.5 tsk vaniljpulver
  • Söndag frukost 517 Kcal

    Yellow Sunrise Smoothie

    En härlig gul smoothie med kokosbas och fräsch mango!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 57 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 517 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st apelsin
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 2 tsk ingefära
    • 200 g vatten
    • 1 st lime
    • 1 msk mynta
    • 0.2 tsk vaniljpulver
    • 100 g mango (fryst)

    Gör så här

    • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
    • Häll upp på glas eller flaska.
    • Förvara rester i kylen.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st apelsin
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 2 tsk ingefära
    • 200 g vatten
    • 1 st lime
    • 1 msk mynta
    • 0.2 tsk vaniljpulver
    • 100 g mango (fryst)

    Söndag lunch 656 Kcal

    Lax med mangosallad och limecréme

    Denna lax med mangosallad passar alldeles utmärkt till en härlig lunch ute i solen. Servera laxen med en fräsch limecréme till!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 36 gram

    Fett: 40 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 656 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 1 krm salt
    • 50 g fetaost
    • 2 tsk pepparmix
    Mangosallad
    • 150 g mango (fryst)
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st salladslök
    • 0.25 st röd chili
    • 5 tsk limesaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk färsk koriander
    • 2 dl broccoli
    • 1 st avokado
    • 100 g sockerärtor
    Limecréme
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st lime zest
    • 0.5 tsk flytande honung

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Lägg laxfilén på en bakplåtsklädd plåt och strö på salt.
    • Smula över fetaost.
    • Mortla peppar och strö över.
    • Sätt in i ugnen i ca 20 min.
    • Tina mango och lägg i en skål.
    • Blanda ner ingefära, vitlök, rödlök, salladslök, chili och pressa lime över.
    • Strö på salt och peppar och lägg i koriander.
    • Blanda i broccoli och skär avokado och sockerärtor i bitar och blanda ner.
    • Riv skalet från en halv lime fint. Rör ihop med övriga ingredienserna till en sås.
    • Servera laxen med tillbehören.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g laxfilé
    • 1 krm salt
    • 50 g fetaost
    • 2 tsk pepparmix
    Mangosallad
    • 150 g mango (fryst)
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 st salladslök
    • 0.25 st röd chili
    • 5 tsk limesaft
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 msk färsk koriander
    • 2 dl broccoli
    • 1 st avokado
    • 100 g sockerärtor
    Limecréme
    • 0.5 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 st lime zest
    • 0.5 tsk flytande honung

    Söndag middag 569 Kcal

    Rödbetor med fetaost

    En god smakkombination!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 36 gram

    Fett: 41 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 569 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st kokta rödbetor
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 msk balsamico
    • 1 tsk flytande honung
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 kvist färsk persilja
    • 2 st salladsblad
    • 100 g fetaost
    • 2 msk valnötter

    Gör så här

    • Klyfta rödbetorna och lägg i en skål.
    • Häll på olivolja, balsamico, honung och strö över torkad basilika.
    • Krydda med salt och peppar.
    • Blanda ihop allt.
    • Lägg rucolasallad på en tallrik, toppa med rödbetorna och smula över fetaost.
    • Lägg på rödlök och en apelsinklyfta.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st kokta rödbetor
    • 1 tsk olivolja
    • 0.5 msk balsamico
    • 1 tsk flytande honung
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 kvist färsk persilja
    • 2 st salladsblad
    • 100 g fetaost
    • 2 msk valnötter
Mejeri
  • 4 dl grekisk yoghurt
  • 150 g mozzarella
  • 112 g smör
  • 2 dl riven ost
  • 8 msk riven parmesanost
  • 2.5 dl grädde
  • 250 g keso
  • 2 msk gräddfil
  • 300 g krämig getost
  • 200 g fetaost
Frukt/grönt
  • 1.5 st äpple
  • 8 klyfta vitlök
  • 2 st squash
  • 6 st paprika
  • 450 g sparris
  • 4 st citronklyftor
  • 20 st ramslöksblad
  • 3 st gul lök
  • 2.5 st morot
  • 50 g rucola
  • 2 st palsternacka
  • 800 g körsbärstomater
  • 300 g haricots verts
  • 2 dl blåbär (frysta)
  • 2 dl hallon (frysta)
  • 1 st selleristjälk
  • 1.75 st rödlök
  • 125 st cocktailtomater
  • 30 g bladspenat
  • 2 st fänkål
  • 400 g mango (fryst)
  • 2 tsk riven ingefära
  • 2 st salladslök
  • 0.5 st röd chili
  • 10 tsk limesaft
  • 4 dl broccoli
  • 2 st avokado
  • 200 g sockerärtor
  • 250 g frysta blåbär
  • 1 st apelsin
  • 2 tsk ingefära
  • 1 st lime
  • 2 st kokta rödbetor
  • 2 st salladsblad
Torrvaror
  • 4 msk hasselnötter
  • 14 tsk olivolja
  • 1 dl mandel
  • 2 tsk honung
  • 2.75 tsk agavesirap
  • 20 g mandelspån
  • 6 tsk flytande honung
  • 0.5 msk potatismjöl
  • 3 dl havregryn
  • 0.5 burk kokosmjölk
  • 2 msk valnötter
Kryddor/smaksättare
  • 4 krm kanel
  • 4.2 krm örtagårdskrydda
  • 4 msk grön pesto
  • 2 tsk torkade örter
  • 0.5 kruka färsk basilika
  • 4 krm salt
  • 2 msk persilja
  • 1 tsk curry
  • 1 msk gräslök
  • 4 tsk pepparmix
  • 4 msk färsk koriander
  • 0.5 tsk malen kardemumma
  • 0.7 tsk vaniljpulver
  • 1 msk mynta
  • 0.5 msk balsamico
  • 0.5 kvist färsk persilja
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 600 g kycklingfilé
  • 1200 g laxfilé
  • 14 st ägg
  • 1 msk kaviar
  • 500 g nötfärs
  • 2000 g räkor med skal
  • 75 g tonfisk
  • 300 g kycklinglårfilé
  • 300 g salsiccia
Övrigt
  • 9 msk majonnäs
  • 1 st lime zest
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.