Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 17 2026

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 59.1 gram

Fett: 59.5 gram

Protein: 65.2 gram

Energi: 1090.6 kcal

  • Måndag frukost 76 Kcal

    Detox My Morning

    Tips! Denna är stark, är du känslig för stakt så ta mindre mängd cayenne och smaka av.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 1 gram

    Energi: 76 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 6 tsk ingefära
    • 1.5 st citron
    • 3 tsk agavesirap
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 6 dl vatten

    Gör så här

    • Blanda alla ingredienser i en kanna och servera i glas eller häll upp på flaska.
    • Förvara i kylen.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 6 tsk ingefära
    • 1.5 st citron
    • 3 tsk agavesirap
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 6 dl vatten

    Måndag lunch 708 Kcal

    Tacopaj med sallad

    Tacomys på ett mer hälsosamt sätt! Pajen går bra att dela i portioner och frysa in matlådor.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 59 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 708 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader. Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
    • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i några minuter. Skala och finhacka lök och låt steka med färsen. Strö på tacokrydda och häll på vatten. Låt koka några minuter och fördela färsen i pajformen.
    • Blanda ägg, créme fraiche, majonnäs, salt och peppar. Häll över formen och toppa med riven ost. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Strimla isbergssalladen, dela tomaterna, finhacka rödlöken, hacka paprikan och skär gurkan i tärningar. Servera med tillbehören.

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Måndag middag 456 Kcal

    Risnudelsallad med kyckling

    En nudelsallad med kyckling är en smakrik maträtt som passar de flesta tillfällen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 29 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 456 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0.25 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g vermicellinudlar
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st röd chili
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.25 st lime
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 msk Srirachamajonnäs

    Gör så här

    • Skär kycklingen i strimlor.
    • Lägg i en skål tillsammans med olivolja och ketjap manis.
    • Skala och riv vitlök och ingefära.
    • Finhacka chili och blanda ner i marinaden och rör om.
    • Salta och peppra.
    • Låt marinera 15 min.
    • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
    • Häll av vattnet i durkslag och lägg i en skål.
    • Skala och riv vitlök.
    • Finhacka chili.
    • Skiva salladslök tunt.
    • Skala och strimla morot.
    • Skär sockerärtor i strimlor.
    • Lägg ner grönsakerna i nudelsalladen.
    • Rosta sesamfrön i ett torr panna 2 min.
    • Tillsätt ketjap manis, sesamolja och limesaft.
    • Salta och peppra.
    • Rör runt så allt blandas med nudlarna.
    • Hetta upp en stekpanna.
    • Bryn kycklingen ett par minuter.
    • Toppa nudelsalladen med hackad koriander.
    • Lägg kycklingen på fat och dekorera med limeklyftor och korianderkvistar.
    • Servera med färdigköpt shirachamajonnäs.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0.25 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g vermicellinudlar
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st röd chili
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.25 st lime
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 msk Srirachamajonnäs
  • Tisdag frukost 146 Kcal

    Keso med päron och blåbär

    Variation till din frukostkeso!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 13 gram

    Energi: 146 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st päron
    • 0.5 dl blåbär
    • 1 dl keso, 4%

    Gör så här

    • Finhacka päron.
    • Lägg i en skål tillsammans med blåbär och keso.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 0.5 st päron
    • 0.5 dl blåbär
    • 1 dl keso, 4%

    Tisdag lunch 456 Kcal

    Risnudelsallad med kyckling

    En nudelsallad med kyckling är en smakrik maträtt som passar de flesta tillfällen!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 29 gram

    Fett: 16 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 456 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0.25 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g vermicellinudlar
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st röd chili
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.25 st lime
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 msk Srirachamajonnäs

    Gör så här

    • Skär kycklingen i strimlor.
    • Lägg i en skål tillsammans med olivolja och ketjap manis.
    • Skala och riv vitlök och ingefära.
    • Finhacka chili och blanda ner i marinaden och rör om.
    • Salta och peppra.
    • Låt marinera 15 min.
    • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
    • Häll av vattnet i durkslag och lägg i en skål.
    • Skala och riv vitlök.
    • Finhacka chili.
    • Skiva salladslök tunt.
    • Skala och strimla morot.
    • Skär sockerärtor i strimlor.
    • Lägg ner grönsakerna i nudelsalladen.
    • Rosta sesamfrön i ett torr panna 2 min.
    • Tillsätt ketjap manis, sesamolja och limesaft.
    • Salta och peppra.
    • Rör runt så allt blandas med nudlarna.
    • Hetta upp en stekpanna.
    • Bryn kycklingen ett par minuter.
    • Toppa nudelsalladen med hackad koriander.
    • Lägg kycklingen på fat och dekorera med limeklyftor och korianderkvistar.
    • Servera med färdigköpt shirachamajonnäs.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0.25 st röd chili
    • 0 salt och svartpeppar
    • 100 g vermicellinudlar
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st röd chili
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 tsk sesamolja
    • 0.25 st lime
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 msk Srirachamajonnäs
  • Onsdag frukost 514 Kcal

    Havre och quinoagröt med rårörda lingon

    En mättande portion gröt med en härlig topping av lingon, aprikoser, solroskärnor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 87 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 11 gram

    Energi: 514 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 30 g quinoaflingor eko
    • 2 dl vatten
    • 2 dl mandelmjölk
    • 1 krm salt
    • 2 tsk agavesirap
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 5 st torkade aprikoser
    • 0.2 dl mandelsplitter
    • 0.2 dl solroskärnor
    Rådöda
    • 2 dl frysta lingon
    • 3 msk vatten
    • 0.5 msk agavesirap
    • 1 tsk vaniljpulver äkta
    Tooping
    • 3 st aprikos
    • 1 dl rårörda lingon
    • 1 msk solroskärnor

    Gör så här

    • Börja med att koka de rårörda lingonen.
    • Blanda lingon, vatten, agave och vaniljpulver.
    • Låt stå och puttra på medelhög värme i cirka 5 minuter.
    • Dra och sidan och låt svalna i kastrullen.
    • Koka grötflingorna med vatten, mandelmjölk och en nypa salt några minuter.
    • Tillsätt agave och vaniljpulver och låt sjuda någon minut på svag värme under omrörning.
    • Strimla torkade aprikoser och blanda ner i gröten och tillsätt mandel och solroskärnor.
    • Servera gröten med rårörda lingon och lite mandelmjölk.
    • Toppa med hackade aprikoser och solroskärnor.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 dl havregryn
    • 30 g quinoaflingor eko
    • 2 dl vatten
    • 2 dl mandelmjölk
    • 1 krm salt
    • 2 tsk agavesirap
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 5 st torkade aprikoser
    • 0.2 dl mandelsplitter
    • 0.2 dl solroskärnor
    Rådöda
    • 2 dl frysta lingon
    • 3 msk vatten
    • 0.5 msk agavesirap
    • 1 tsk vaniljpulver äkta
    Tooping
    • 3 st aprikos
    • 1 dl rårörda lingon
    • 1 msk solroskärnor

    Onsdag lunch 708 Kcal

    Tacopaj med sallad

    Tacomys på ett mer hälsosamt sätt! Pajen går bra att dela i portioner och frysa in matlådor.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 59 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 708 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader. Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
    • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i några minuter. Skala och finhacka lök och låt steka med färsen. Strö på tacokrydda och häll på vatten. Låt koka några minuter och fördela färsen i pajformen.
    • Blanda ägg, créme fraiche, majonnäs, salt och peppar. Häll över formen och toppa med riven ost. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Strimla isbergssalladen, dela tomaterna, finhacka rödlöken, hacka paprikan och skär gurkan i tärningar. Servera med tillbehören.

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Onsdag middag 342 Kcal

    Torskgratäng med räkor

    Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 342 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Tina fisken.
    • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
    • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
    • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
    • Låt koka ihop någon minut.
    • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
    • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
    • Lägg på räkor och riven ost.
    • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
    • Dekorera med dillkvistar.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar
  • Torsdag frukost 301 Kcal

    Äggröra med äpple

    Snabbt och gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 22 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 301 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st rött äpple

    Gör så här

    • Knäck äggen i en bunke och blanda ner grädde, salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner blandningen i stekpannan och rör om hastigt i 20 sekunder.
    • Lägg upp äggröran på ett fat och toppa med äpple.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk grädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st rött äpple

    Torsdag lunch 342 Kcal

    Torskgratäng med räkor

    Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 342 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Tina fisken.
    • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
    • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
    • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
    • Låt koka ihop någon minut.
    • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
    • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
    • Lägg på räkor och riven ost.
    • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
    • Dekorera med dillkvistar.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar

    Torsdag middag 304 Kcal

    Champinjonomelett

    En enkel och läcker rätt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 21 gram

    Energi: 304 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 st champinjoner
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st röd paprika
    • 2 tsk smör
    Topping
    • 1 msk färsk persilja

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg med salt och peppar i en bunke.
    • Skiva champinjoner tunt och skär paprika i små tärningar.
    • Skala och finhacka rödlök.
    • Hetta upp en stekpanna med smör.
    • Bryn champinjoner, paprika och lök i någon minut.
    • Strö på salt och peppar.
    • Häll ner äggsmeten och grädda omeletten på svag värme i några minuter.
    • Hacka persiljan.
    • Lägg upp omeletten på en tallrik.
    • Toppa med persilja.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 st champinjoner
    • 0.25 st rödlök
    • 0.25 st röd paprika
    • 2 tsk smör
    Topping
    • 1 msk färsk persilja
  • Fredag frukost 76 Kcal

    Detox My Morning

    Tips! Denna är stark, är du känslig för stakt så ta mindre mängd cayenne och smaka av.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 1 gram

    Energi: 76 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 6 tsk ingefära
    • 1.5 st citron
    • 3 tsk agavesirap
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 6 dl vatten

    Gör så här

    • Blanda alla ingredienser i en kanna och servera i glas eller häll upp på flaska.
    • Förvara i kylen.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 6 tsk ingefära
    • 1.5 st citron
    • 3 tsk agavesirap
    • 1 tsk cayennepeppar
    • 6 dl vatten

    Fredag lunch 708 Kcal

    Tacopaj med sallad

    Tacomys på ett mer hälsosamt sätt! Pajen går bra att dela i portioner och frysa in matlådor.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 59 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 708 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 150 grader. Häll ner mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk och salt i en matberedare. Mixa så att det blandas och tillsätt smör och ägget.  Blanda ihop till en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter.
    • Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.  Klä en pajform, 22 cm i diameter, med degen. Pricka med en gaffel och förgrädda i 10 minuter på 150 grader.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i några minuter. Skala och finhacka lök och låt steka med färsen. Strö på tacokrydda och häll på vatten. Låt koka några minuter och fördela färsen i pajformen.
    • Blanda ägg, créme fraiche, majonnäs, salt och peppar. Häll över formen och toppa med riven ost. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Strimla isbergssalladen, dela tomaterna, finhacka rödlöken, hacka paprikan och skär gurkan i tärningar. Servera med tillbehören.

    Ingredienser

    6 portioner

    Tacopaj
    • 150 g mandelmjöl
    • 0.5 dl skalade sesamfrön
    • 1 msk fiberhusk
    • 1 tsk salt
    • 25 g smör
    • 1 st ägg
    Fyllning
    • 1 msk smör
    • 500 g nötfärs
    • 1 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 dl vatten
    • 1 st ägg
    • 250 g crème fraiche
    • 4 msk majonnäs
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 dl riven ost
    Tillbehör
    • 1 dl gräddfil
    • 4 dl isbergssallad
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 0.5 st gurka

    Fredag middag 517 Kcal

    Lövbiffsgryta med rostad palsternacka

    En härlig gryta som serveras med rostad palsternacka!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 517 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st palsternacka
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g lövbiff
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 msk olivolja
    • 0.5 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 0.5 dl mjölk
    • 1 msk sötstark senap
    • 0.5 msk grovkornig senap
    • 1 msk färsk persilja
    Topping
    • 2 tsk grovkornig senap
    • 40 g rucola
    • 0.2 st rödlök

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skala och skär palsternacka i bitar.
    • Lägg palsternacka på en bakplåtsklädd ugnsplåt.
    • Strö på salt och peppar och grädda i ugnen i 15 minuter.
    • Strimla lövbiff.
    • Skala och finhacka gul lök.
    • Skala och riv vitlök.
    • Hacka persilja.
    • Skiva rödlök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja.
    • Stek lövbiff och löken tills den är genomstekt.
    • Häll på vatten och grädde.
    • Blanda ner senap och hälften av persiljan och låt puttra ihop.
    • Späd med mjölk och låt koka ihop.
    • Lägg upp den rostade palsternackan på tallrikar och servera med grytan bredvid.
    • Toppa med en klick senap, rucolasallad och rödlök.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 1 st palsternacka
    • 0 salt och svartpeppar
    • 300 g lövbiff
    • 0.5 st gul lök
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 msk olivolja
    • 0.5 dl vatten
    • 1 dl grädde
    • 0.5 dl mjölk
    • 1 msk sötstark senap
    • 0.5 msk grovkornig senap
    • 1 msk färsk persilja
    Topping
    • 2 tsk grovkornig senap
    • 40 g rucola
    • 0.2 st rödlök
  • Lördag frukost 288 Kcal

    Yoghurt med granola med tropiska smaker

    Supergod frukost med den hemgjorda granolan med tropiska smaker! (sök efter granolan i receptbanken)

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 288 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 portion granola med tropiska smaker

    Gör så här

    • Lägg yoghurt i en skål tillsammans granola.
    • 1 portion granola med tropiska smaker = 3/4 dl

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 portion granola med tropiska smaker

    Lördag lunch 342 Kcal

    Torskgratäng med räkor

    Torsk är en kalorisnål proteinkälla och passar perfekt i gratäng bland annat.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 342 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Tina fisken.
    • Koka upp havregrädde, salt, peppar och citronzest i en kastrull.
    • Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop några minuter.
    • Skala och strimla rödlök och blanda ner i grädden tillsammans med hackad dill och de frysta sommargrönsakerna.
    • Låt koka ihop någon minut.
    • Lägg spenat i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
    • Lägg på fisken och strö på salt och peppar.
    • Lägg på räkor och riven ost.
    • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
    • Dekorera med dillkvistar.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 600 g fryst torskrygg
    • 2 dl havregrädde
    • 0 salt och svartpeppar
    • 4 tsk citronzest
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 1 st rödlök
    • 0.5 dl färsk dill
    • 60 g bladspenat
    • 600 g frysta grönsaker
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 1 dl riven västerbottenost
    Dekoration
    • 4 st dillkvistar

    Lördag middag 507 Kcal

    Indisk Tikka Masala med kyckling

    En indisk klassiker, så gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 31 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 507 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk ingefära
    • 175 g tikka masala sås
    • 200 ml kokosmjölk light
    • 150 g blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    Tillbehör
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk gräddfil

    Gör så här

    • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
    • Skala och hacka lök, riv vitlök och finhacka chili.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter.
    • Häll på Tikka Masalasås och kokosmjölk.
    • Låt koka ihop i några minuter.
    • Skär blomkål och paprika i mindre bitar.
    • Strimla salladslöken.
    • Blanda ner blomkål, paprika, salladslök och tomater i grytan och låt allt bli varmt.
    • Servera med färsk koriander och en klick gräddfil.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk ingefära
    • 175 g tikka masala sås
    • 200 ml kokosmjölk light
    • 150 g blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    Tillbehör
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk gräddfil
  • Söndag frukost 341 Kcal

    Yoghurt med blåbär, banan och granola med äpple

    I detta recept ingår en granola skapad av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 21 gram

    Fett: 11 gram

    Protein: 5 gram

    Energi: 341 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st banan
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

    Gör så här

    • Lägg yoghurt i en skål och lägg på bär.
    • Skiva banan och toppa med granola.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st banan
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

    Söndag lunch 507 Kcal

    Indisk Tikka Masala med kyckling

    En indisk klassiker, så gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 31 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 37 gram

    Energi: 507 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk ingefära
    • 175 g tikka masala sås
    • 200 ml kokosmjölk light
    • 150 g blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    Tillbehör
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk gräddfil

    Gör så här

    • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
    • Skala och hacka lök, riv vitlök och finhacka chili.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili och ingefära i några minuter.
    • Häll på Tikka Masalasås och kokosmjölk.
    • Låt koka ihop i några minuter.
    • Skär blomkål och paprika i mindre bitar.
    • Strimla salladslöken.
    • Blanda ner blomkål, paprika, salladslök och tomater i grytan och låt allt bli varmt.
    • Servera med färsk koriander och en klick gräddfil.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g kycklinglårfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk ingefära
    • 175 g tikka masala sås
    • 200 ml kokosmjölk light
    • 150 g blomkål
    • 0.5 st paprika
    • 2 st salladslök
    • 10 st cocktailtomater
    Tillbehör
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk gräddfil
Frukt/grönt
  • 13 tsk ingefära
  • 3 st citron
  • 2 st gul lök
  • 4 dl isbergssallad
  • 160 g cocktailtomater
  • 1.95 st rödlök
  • 1.5 st paprika
  • 0.5 st gurka
  • 3 klyfta vitlök
  • 1 tsk färsk ingefära
  • 1 st röd chili
  • 3 st salladslök
  • 1 st morot
  • 100 g sockerärtor
  • 0.25 st lime
  • 0.5 st päron
  • 1.5 dl blåbär
  • 2 dl frysta lingon
  • 3 st aprikos
  • 4 tsk citronzest
  • 60 g bladspenat
  • 600 g frysta grönsaker
  • 0.5 st rött äpple
  • 5 st champinjoner
  • 0.25 st röd paprika
  • 1 st palsternacka
  • 40 g rucola
  • 150 g blomkål
  • 0.5 st banan
Torrvaror
  • 8.5 tsk agavesirap
  • 150 g mandelmjöl
  • 0.5 dl skalade sesamfrön
  • 1 msk fiberhusk
  • 3 tsk olivolja
  • 100 g vermicellinudlar
  • 1 msk sesamfrön
  • 1 dl havregryn
  • 5 st torkade aprikoser
  • 1.2 dl solroskärnor
  • 1 portion granola med tropiska smaker
  • 200 ml kokosmjölk light
Kryddor/smaksättare
  • 2 tsk cayennepeppar
  • 2 tsk salt
  • 1 påse tacokrydda
  • 2 msk ketjap manis
  • 1 tsk sesamolja
  • 3 msk färsk koriander
  • 0.5 tsk vaniljpulver
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 0.5 dl färsk dill
  • 4 st dillkvistar
  • 2 msk färsk persilja
  • 1 msk sötstark senap
  • 2.5 msk grovkornig senap
  • 175 g tikka masala sås
Mejeri
  • 29 g smör
  • 250 g crème fraiche
  • 2 dl riven ost
  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl keso, 4%
  • 1 dl riven västerbottenost
  • 2 msk grädde
  • 0.5 dl mjölk
  • 1 dl grekisk yoghurt 6%
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 6 st ägg
  • 500 g nötfärs
  • 550 g kycklinglårfilé
  • 600 g fryst torskrygg
  • 1 dl handskalade räkor i lag
  • 300 g lövbiff
Övrigt
  • 4 msk majonnäs
  • 1 msk Srirachamajonnäs
  • 30 g quinoaflingor eko
  • 2 dl mandelmjölk
  • 0.2 dl mandelsplitter
  • 1 tsk vaniljpulver äkta
  • 1 dl rårörda lingon
  • 2 dl havregrädde
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.