Har man ett äppelträd på tomten ska man vara lycklig. Att göra äppelmos är både enkelt och roligt. Det går snabbt och passar både att toppa morgongröten med eller varför inte klicka i lite mos i en kaka?!
Gör så här
- Skala och skär äpplen i klyftor.
- Ta bort kärnhusen.
- Lägg klyftorna i en gryta med vatten i botten och låt koka tills de är mjuka och mosiga, ca: 20 minuter.
- Rör om och smaksätt ev med lite honung.
- Häll upp moset i en glasburk och förvara i kylen (håller ca en vecka) eller förvara längre tid i frysen.
