Ett bra tillbehör till grillmat eller som en fräsch lunch på stranden!
Gör så här
- Använd ett kuljärn och gröp ur vattenmelonen och avokadon till kulor.
- Lägg mozzarellakulorna i en skål och blanda ner citronsaft, citronzest, basilika och salt och svartpeppar.
- Lägg bladspenat i botten av en matlåda.
- Fördela mozzarellan, melonen och avokado.
