...
Tillbaka till menyerna

Vecka 31

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 689 Kcal

    • Frukost

    • Mandelpaj med fetaost och tomater

      689 kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 619 Kcal

  • Onsdag - 695 Kcal

  • Torsdag - 790 Kcal

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 41.7 gram

    Fett: 34.6 gram

    Protein: 46.6 gram

    Energi: 698.4 kcal

    • Måndag lunch 689 Kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

      En härlig paj som går bra att äta kall vid en picknick eller precis nygräddad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 63 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 689 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp cirka 15 minuter.
      • Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter.
      • Lägg spenaten i pajskalet.
      • Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost.
      • Strö på sesamfrön och fördela tomaterna över.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
      • Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i cirka 25 minuter.
      • Garnera med basilikablad.

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag lunch 200 Kcal

      Stekt torskrygg med tomatsallad och squash

      Goda smakkombinationer till torsk!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0.25 st squash
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk kapris
      • 1 msk basilika
      • 262.5 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 st basilikakvist
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico

        Gör så här

        • Tina torsken och strö på salt och vitpeppar.
        • Skär squash i skivor.
        • Skär tomaterna och lägg i en skål.
        • Strimla rödlök och blanda ner tillsammans med de andra ingredienserna.
        • Salt och peppra.
        • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner fisken.
        • Låt steka några minuter och vänd sedan fisken.
        • Lägg ner squashskivorna och låt steka hastigt bredvid.
        • Lägg upp squash på en tallrik och lägg fisken bredvid.
        • Toppa med tomatsallad och dekorera med kapris och basilika.

        Ingredienser

        2 portioner

        • 300 g torskrygg
        • 0 salt och vitpeppar
        • 0.25 st squash
        • 1 tsk olivolja
        • 1 msk kapris
        • 1 msk basilika
        • 262.5 g cocktailtomater
        • 0.5 st rödlök
        • 1 st basilikakvist
        • 1 tsk olivolja
        • 0.5 msk balsamico

          Tisdag middag 419 Kcal

          Aubergine med lammfärs

          Aubergine halvor med en lammfärsblandning på. Riktigt gott till lunch eller middag!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 15 gram

          Fett: 29 gram

          Protein: 31 gram

          Energi: 419 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 st aubergine
          • 1 tsk olivolja
          • 0 salt och svartpeppar
          • 1 st rödlök
          • 1 klyfta vitlök
          • 250 g lammfärs
          • 100 g krossade tomater
          • 1 msk tomatpuré
          • 50 g krämig getost
          • 1 tsk örtagårdskrydda

          Gör så här

          • Sätt ugnen på 200 grader.
          • Skär aubergine på längden men skär bort den yttersta delen med skal, spara denna till lammfärsen.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek auberginen i några minuter på varje sida.
          • Krydda med salt och peppar och lägg sedan aubergineskivorna på en bakplåtspappersklädd plåt.
          • Skala och hacka lök och vitlök och fräs löken i samma stekpanna.
          • Tärna de yttersta delarna av auberginen och fräs tillsammans med löken.
          • Tillsätt lammfärs, krossade tomater och tomatpuré och låt puttra ihop i några minuter.
          • Smaka av med salt och peppar.
          • Fördela lammfärsen på auberginen, smula över getost och strö över lite örtagårdskrydda.
          • Ugnsbaka i mitten av ugnen i cirka 15 minuter eller tills osten fått fin färg.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 st aubergine
          • 1 tsk olivolja
          • 0 salt och svartpeppar
          • 1 st rödlök
          • 1 klyfta vitlök
          • 250 g lammfärs
          • 100 g krossade tomater
          • 1 msk tomatpuré
          • 50 g krämig getost
          • 1 tsk örtagårdskrydda

        • Onsdag lunch 395 Kcal

          Medelhavsgryta med räkor

          En mycket trevlig medelhavsgryta med räkor. Går bra att frysa in!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 13 gram

          Fett: 11 gram

          Protein: 25 gram

          Energi: 395 kcal

          Ingredienser

          4 portioner

          • 1000 g räkor med skal
          • 2 tsk olivolja
          • 3 dl vatten
          • 1 st gul lök
          • 1 st palsternacka
          • 2 tsk olivolja
          • 1 klyfta vitlök
          • 400 g körsbärstomater
          • 0 salt och svartpeppar
          • 1 tsk torkade örter
          • 1 tsk honung
          • 150 g haricots verts
          Topping
          • 0.25 kruka färsk basilika
          • 4 msk riven parmesanost

          Gör så här

          • Skala räkorna och stek upp räkskalen tillsammans med olivolja i några minuter.
          • Häll på 3 dl vatten och låter sjuda några minuter.
          • Häll av i ett durkslag och spara spadet.
          • Skala och hacka lök och palsternacka i bitar.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, palsternacka och vitlök.
          • Tillsätt räkfonden och konserverade körsbärstomater.
          • Smaka av med salt, svartpeppar , torkade örter och honung.
          • Dela haricot verts och lägg ner i grytan tillsammans med räkor.
          • Låt allt bli varmt några minuter.
          • Servera upp i skålar och toppa med en basilikakvist och riven parmesanost.

           

          Ingredienser

          4 portioner

          • 1000 g räkor med skal
          • 2 tsk olivolja
          • 3 dl vatten
          • 1 st gul lök
          • 1 st palsternacka
          • 2 tsk olivolja
          • 1 klyfta vitlök
          • 400 g körsbärstomater
          • 0 salt och svartpeppar
          • 1 tsk torkade örter
          • 1 tsk honung
          • 150 g haricots verts
          Topping
          • 0.25 kruka färsk basilika
          • 4 msk riven parmesanost

          Onsdag middag 300 Kcal

          Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

          En god asiatisk rätt där vi sparar tid i köket genom att använda frysta wokgrönsaker!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 22 gram

          Fett: 6 gram

          Protein: 34 gram

          Energi: 300 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 300 g frysta skalade räkor
          • 2 msk koriander
          • 1 tsk rapsolja
          • 250 g frysta wokgrönsaker
          • 1 klyfta vitlök
          • 2 tsk ingefära
          • 0.5 st röd chili
          • 1 tsk sesamolja
          • 1 msk sweet chilisås
          • 1 msk ljus soja
          • 150 g sjögräsnudlar
          • 0 salt och svartpeppar

          Gör så här

          • Tina räkorna.
          • Skala och riv vitlöken och ingefära fint. Hacka koriander och chili.
          • Hetta upp en wokpanna med rapsolja och woka grönsaker tillsammans med vitlök, ingefära och chili.
          • Vänd ner räkor och tillsätt sesamolja, sweet chilisås, soja, salt och svartpeppar.
          • Skölj sjögräsnudlarna i kallt vatten och blanda ner i wokpannan.
          • Blanda om och toppa med hackad färsk koriander.

           

          Ingredienser

          2 portioner

          • 300 g frysta skalade räkor
          • 2 msk koriander
          • 1 tsk rapsolja
          • 250 g frysta wokgrönsaker
          • 1 klyfta vitlök
          • 2 tsk ingefära
          • 0.5 st röd chili
          • 1 tsk sesamolja
          • 1 msk sweet chilisås
          • 1 msk ljus soja
          • 150 g sjögräsnudlar
          • 0 salt och svartpeppar

        • Torsdag frukost 314 Kcal

          Grönkålsdrink

          En härlig grön drink med grönkål som balanseras av mango, apelsin och ingefära!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 67 gram

          Fett: 3 gram

          Protein: 7 gram

          Energi: 314 kcal

          Ingredienser

          1 portioner

          • 25 g grönkål
          • 1 st äpple
          • 1 st apelsin
          • 100 g mango (fryst)
          • 3 tsk ingefära
          • 1 dl havremjölk
          • 2 dl vatten

          Gör så här

          • Lägg ner grönkål i en blender.
          • Skär ner äpple och frukten av en apelsin.
          • Tillsätt mango, ingefära och havremjölk.
          • Mixa och späd med vatten till en krämig konsistens.

          Ingredienser

          1 portioner

          • 25 g grönkål
          • 1 st äpple
          • 1 st apelsin
          • 100 g mango (fryst)
          • 3 tsk ingefära
          • 1 dl havremjölk
          • 2 dl vatten

          Torsdag middag 477 Kcal

          Skaldjursgryta med squash och tomat

          Gryta med skaldjur, squash och tomat i - en trevlig helgmiddag!

          Näringsvärden

          Kolhydrater: 32 gram

          Fett: 18 gram

          Protein: 42 gram

          Energi: 477 kcal

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 st gul lök
          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 st squash
          • 0.5 st röd chili
          • 0.5 msk olivolja
          • 150 g musslor
          • 100 g scampi
          • 100 g Bläckfisk
          • 100 g krossade tomater
          • 0.5 msk hummerfond
          • 0.5 tsk honung
          • 0.5 dl grädde
          • 0.5 paket kikärtor
          • 150 g cocktailtomater
          • 2 klyfta vitlök
          • 0.5 kruka färsk basilika
          • 0 salt och svartpeppar

          Gör så här

          • Skala och hacka löken.
          • Skär squashen i mindre bitar och finhacka chilin.
          • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs lök, squash och chili.
          • Tillsätt seafoodmixen och stek några minuter.
          • Tillsätt krossade tomater, hummerfond, honung och grädde.
          • Häll av kikärtorna och skölj i kallt vatten.
          • Tillsätt kikärtor, hela pärltomater och vitlöksklyftor.
          • Hacka basilikan men spara några blad till dekoration.
          • Blanda ner hackad basilika och smaka av med salt och peppar.

          Ingredienser

          2 portioner

          • 1 st gul lök
          • 1 klyfta vitlök
          • 0.5 st squash
          • 0.5 st röd chili
          • 0.5 msk olivolja
          • 150 g musslor
          • 100 g scampi
          • 100 g Bläckfisk
          • 100 g krossade tomater
          • 0.5 msk hummerfond
          • 0.5 tsk honung
          • 0.5 dl grädde
          • 0.5 paket kikärtor
          • 150 g cocktailtomater
          • 2 klyfta vitlök
          • 0.5 kruka färsk basilika
          • 0 salt och svartpeppar
        Mejeri
        • 100 g smör
        • 200 g fetaost
        • 1.5 dl grädde
        • 1 dl mjölk
        • 50 g krämig getost
        • 4 msk riven parmesanost
        • 1 dl havremjölk
        Torrvaror
        • 2 dl mandelmjöl
        • 2 msk fiberhusk
        • 0.5 msk sesamfrön
        • 7.5 tsk olivolja
        • 200 g krossade tomater
        • 1.5 tsk honung
        • 1 tsk rapsolja
        • 150 g sjögräsnudlar
        • 0.5 paket kikärtor
        Frukt/grönt
        • 100 g bladspenat
        • 150 g färgglada tomater
        • 0.75 st squash
        • 412.5 g cocktailtomater
        • 1.5 st rödlök
        • 1 st aubergine
        • 6 klyfta vitlök
        • 2 st gul lök
        • 1 st palsternacka
        • 400 g körsbärstomater
        • 150 g haricots verts
        • 250 g frysta wokgrönsaker
        • 5 tsk ingefära
        • 1 st röd chili
        • 25 g grönkål
        • 1 st äpple
        • 1 st apelsin
        • 100 g mango (fryst)
        Övrigt
        • 100 g soltorkade tomater i olja
        • 1 msk kapris
        • 0.5 msk hummerfond
        Kryddor/smaksättare
        • 1.75 kruka färsk basilika
        • 1 msk basilika
        • 1 st basilikakvist
        • 0.5 msk balsamico
        • 1 msk tomatpuré
        • 1 tsk örtagårdskrydda
        • 1 tsk torkade örter
        • 2 msk koriander
        • 1 tsk sesamolja
        • 1 msk sweet chilisås
        • 1 msk ljus soja
        Kött/fisk/fågel/ägg/vego
        • 2 st ägg
        • 300 g torskrygg
        • 250 g lammfärs
        • 1000 g räkor med skal
        • 300 g frysta skalade räkor
        • 150 g musslor
        • 100 g scampi
        • 100 g Bläckfisk

        Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

        Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
        Välkommen!

        Om cookies

        Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

        En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.