Tillbaka till menyerna

V49

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 48.5 gram

    Fett: 71.5 gram

    Protein: 73.3 gram

    Energi: 1170.1 kcal

    • Måndag frukost 266 Kcal

      Omelett med champinjoner och paprika

      Snabblagat och smidigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 266 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 st paprika
      • 5 st champinjoner
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Skala löken och hacka den och paprikan i mindre bitar. Skiva champinjoner.
      • Vispa upp ägg i en skål med salt och peppar. Hetta upp en liten stekpanna med smör och stek lök, paprika och champinjoner.
      • Häll över äggblandningen och låt omeletten blir fast.
      • Dekorera med hackad persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 st paprika
      • 5 st champinjoner
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 msk persilja

      Måndag lunch 375 Kcal

      Köttfärssoppa med rotfrukter och curry

      Snabb och god soppa som passar perfekt att göra storkok av!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 375 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 0.5 st rättika
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk olivolja
      • 200 g nötfärs
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 tsk curry
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 200 ml passerade tomater
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st köttbuljongtärning
      Tillbehör
      • 3 msk gräddfil

      Gör så här

      • Skala och skär alla rotfrukter i små tärningar. Skala och finhacka lök och riv vitlök.
      • Hetta upp en gryta och bryn nötfärs, lök, vitlök och grönsaker i olja. Tillsätt kryddor, passerade tomater och häll på vatten. Smula ner buljongtärningen och låt koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela en portion i en soppskål och spara den andra portionen i en matlåda i frysen. Servera med en klick gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st palsternacka
      • 0.5 st rättika
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk olivolja
      • 200 g nötfärs
      • 1 tsk spiskummin
      • 1 tsk curry
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 200 ml passerade tomater
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st köttbuljongtärning
      Tillbehör
      • 3 msk gräddfil

      Måndag middag 505 Kcal

      Kycklinggryta med ajvar och råkostsallad

      En värmande kycklinggryta med lite sting. Serveras med en knaprig råkostsallad eller lägg till ris så blir hela familjen nöjd!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 505 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

      Gör så här

      • Strimla vitkålen
      • Gör först råkostsalladen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Toppa med strimlade aprikoser.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta solrosfrön.
      • Ringla lite honung över och strö på lite salt.
      • Lägg solrosfröna över råkostsalladen.
      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök och vitlök några minuter.
      • Strö på salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes.
      • Häll på vatten och smula ner hönsbuljongtärningen.
      • Tillsätt ajvar och låt koka upp.
      • Sjud på svag värme i 10 min.
      • Skär paprika och squash i bitar och lägg ner i grytan.
      • Låt allt bli varmt och servera med råkostsalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

    • Tisdag frukost 363 Kcal

      Omelett på grönsaksrester

      Här kan du välja att inhandla grönsakerna som är med i receptet eller ta det som finns över i kylen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 363 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 msk smör
      • 25 g spenat
      • 0.5 dl riven ost

      Gör så här

      • Knäck ägg i en skål och vispa ihop med salt och peppar.
      • Skiva alla grönsaker.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och lägg ner grönsakerna tillsammans med spenat.
      • Låt fräsa någon minut och häll ner äggsmeten.
      • Stek på låg värme tills omeletten blir fast.
      • Strö på lite riven ost.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 msk smör
      • 25 g spenat
      • 0.5 dl riven ost

      Tisdag lunch 505 Kcal

      Kycklinggryta med ajvar och råkostsallad

      En värmande kycklinggryta med lite sting. Serveras med en knaprig råkostsallad eller lägg till ris så blir hela familjen nöjd!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 505 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

      Gör så här

      • Strimla vitkålen
      • Gör först råkostsalladen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Toppa med strimlade aprikoser.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta solrosfrön.
      • Ringla lite honung över och strö på lite salt.
      • Lägg solrosfröna över råkostsalladen.
      • Skär kycklingen i mindre bitar.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök och vitlök några minuter.
      • Strö på salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes.
      • Häll på vatten och smula ner hönsbuljongtärningen.
      • Tillsätt ajvar och låt koka upp.
      • Sjud på svag värme i 10 min.
      • Skär paprika och squash i bitar och lägg ner i grytan.
      • Låt allt bli varmt och servera med råkostsalladen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 3 msk ajvar relish
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.25 st squash
      Råkostsallad
      • 0.5 st vitkål
      • 2 msk bladpersilja
      • 3 tsk olivolja
      • 0.5 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 5 st torkade aprikoser
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk honung

      Tisdag middag 345 Kcal

      Kalvschnitzel med senapssås

      Saftiga kalvschnitzlar med en smakrik sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 345 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt och täck med ett bakplåtspapper.
      • Lägg kalvfiléer på plåten och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Strö på riven parmesan.
      • Riv citronzest över filéerna.
      • Grädda i ugnen i 10 minuter.
      • Strimla grönkål.
      • Dela cocktailtomaterna och skär rödlök i klyftor.
      • Lägg grönkål, tomat och rödlök i en skål.
      • Häll över olivolja och balsamico och rör om.
      • Toppa salladen med hyvlad parmesan.
      • Blanda ihop cremefraiche, majonnäs och senap i en skål.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg schnitzel på ett fat och toppa med citronzest, kapris och persilja.
      • Servera tillsammans med grönkålssallad och senapscréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

    • Onsdag frukost 174 Kcal

      Yoghurt med hallon och cashewnötter

      En enkel, god och mättande frukost! Går att variera både nötter och bär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med hallon och cashewnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Onsdag lunch 345 Kcal

      Kalvschnitzel med senapssås

      Saftiga kalvschnitzlar med en smakrik sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 345 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsplåt och täck med ett bakplåtspapper.
      • Lägg kalvfiléer på plåten och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Strö på riven parmesan.
      • Riv citronzest över filéerna.
      • Grädda i ugnen i 10 minuter.
      • Strimla grönkål.
      • Dela cocktailtomaterna och skär rödlök i klyftor.
      • Lägg grönkål, tomat och rödlök i en skål.
      • Häll över olivolja och balsamico och rör om.
      • Toppa salladen med hyvlad parmesan.
      • Blanda ihop cremefraiche, majonnäs och senap i en skål.
      • Strö på salt och peppar.
      • Lägg schnitzel på ett fat och toppa med citronzest, kapris och persilja.
      • Servera tillsammans med grönkålssallad och senapscréme.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g schnitzelfiléer av kalv
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 dl riven parmesanost
      • 0.5 st citron
      Grönkålssallad
      • 2 st grönkålsblad
      • 10 st cocktailtomater
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamico
      • 25 g hyvlad parmesan
      Senapscréme
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0.5 msk majonäs
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 st citron
      • 2 msk kapris
      • 1 kvist färsk persilja

      Onsdag middag 644 Kcal

      Grönsaksplättar med chilimajonnäs

      Vegetariska plättar gjorda på morot, squash och vitkål, serverade med chilimajonnäs och fräscha tillbehör.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 644 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st morot
      • 10 cm squash
      • 100 g vitkål
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk fiberhusk
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      Tillbehör
      • 0.5 msk purjolök
      • 1 msk jordnötter
      • 1 st citronklyfta
      • 1 kvist korianderkvist
      • 1.5 msk chilimajonnäs

      Gör så här

      • Skala morot. Riv morot, squash och vitkål grovt.
      • Finhacka purjolök och koriander.
      • Blanda squash, morot, vitkål, purjolök och koriander i en skål.
      • Pressa ur överflödig vätska med hushållspapper.
      • Tillsätt mandelmjöl, fiberhusk, ägg, salt och peppar. Blanda om ordentligt.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg klickar med grönsakssmet i stekpannan och platta ut till plättar.
      • Stek på medelvärme cirka 3 minuter på varje sida eller till plättarna fått fin färg och krispig yta.
      • Finstrimla purjolök till topping.
      • Lägg upp grönsaksplättar på en tallrik.
      • Toppa med chilimajonnäs, jordnötter och strimlad purjolök.
      • Dekorera med citronklyfta och korianderkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st morot
      • 10 cm squash
      • 100 g vitkål
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk fiberhusk
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      Tillbehör
      • 0.5 msk purjolök
      • 1 msk jordnötter
      • 1 st citronklyfta
      • 1 kvist korianderkvist
      • 1.5 msk chilimajonnäs

    • Torsdag frukost 420 Kcal

      Yoghurt med bär och rostad bovetemüsli

      En frukost som innehåller din egenrostade bovetemüsli. Sök på rostad bovetemüsli med kokosskivor i receptbanken!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 420 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.5 dl hallon
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.75 dl rostad bovetemüsli med kokosskivor

      Gör så här

      • Häll yoghurt i en skål och toppa med bär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt, 10%
      • 0.5 dl hallon
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.75 dl rostad bovetemüsli med kokosskivor

      Torsdag lunch 644 Kcal

      Grönsaksplättar med chilimajonnäs

      Vegetariska plättar gjorda på morot, squash och vitkål, serverade med chilimajonnäs och fräscha tillbehör.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 644 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st morot
      • 10 cm squash
      • 100 g vitkål
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk fiberhusk
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      Tillbehör
      • 0.5 msk purjolök
      • 1 msk jordnötter
      • 1 st citronklyfta
      • 1 kvist korianderkvist
      • 1.5 msk chilimajonnäs

      Gör så här

      • Skala morot. Riv morot, squash och vitkål grovt.
      • Finhacka purjolök och koriander.
      • Blanda squash, morot, vitkål, purjolök och koriander i en skål.
      • Pressa ur överflödig vätska med hushållspapper.
      • Tillsätt mandelmjöl, fiberhusk, ägg, salt och peppar. Blanda om ordentligt.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Lägg klickar med grönsakssmet i stekpannan och platta ut till plättar.
      • Stek på medelvärme cirka 3 minuter på varje sida eller till plättarna fått fin färg och krispig yta.
      • Finstrimla purjolök till topping.
      • Lägg upp grönsaksplättar på en tallrik.
      • Toppa med chilimajonnäs, jordnötter och strimlad purjolök.
      • Dekorera med citronklyfta och korianderkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st morot
      • 10 cm squash
      • 100 g vitkål
      • 2 msk purjolök
      • 2 msk färsk koriander
      • 0.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk fiberhusk
      • 0.5 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      Tillbehör
      • 0.5 msk purjolök
      • 1 msk jordnötter
      • 1 st citronklyfta
      • 1 kvist korianderkvist
      • 1.5 msk chilimajonnäs

      Torsdag middag 524 Kcal

      Lax med grönkål och räkor

      Fräsch laxfilé som serveras med grönkål och räkor, fungerar utmärkt att välja bort vinet och ta vatten istället!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 53 gram

      Energi: 524 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vitt vin
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 0.2 st mini squash
      • 1 tsk smör
      • 60 g grönkål
      • 0.5 burk crème fraiche parmesan och vitlök
      • 2 msk dill

      Gör så här

      • Skala räkorna och lägg räkskalen i en stekpanna med olja.
      • Stek några minuter i olivolja och häll på vin eller vatten.
      • Låt koka ihop 3 minuter och sila av buljongen.
      • Dela laxen i två bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla rödlök och skär squash i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxfiléerna runt om några minuter per sida.
      • Lägg ner rödlök, squash och grönkål och låt steka någon minut.
      • Tillsätt créme fraiche och dill och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på räkor och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vitt vin
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 0.2 st mini squash
      • 1 tsk smör
      • 60 g grönkål
      • 0.5 burk crème fraiche parmesan och vitlök
      • 2 msk dill

      Torsdag mellanmål 289 Kcal

      Havre- och kesofrallor

      Glutenfria frallor som är gjort på keso, ägg och havregryn som grund! Förvara dessa frallor gärna i frysen och ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 15 gram

      Energi: 289 kcal

      Ingredienser

      5 portioner

      • 4 dl havregryn
      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 2 st äpple
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      Topping
      • 3 tsk vallmofrön

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Riv äpplena.
      • Blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Forma till bullar och lägg på en bakplåtsklädd plåt.
      • Strö på vallmofrön och grädda i cirka 25 minuter.
      • Låt svalna och förvara i frysen.

      Ingredienser

      5 portioner

      • 4 dl havregryn
      • 2 dl keso, 4%
      • 2 st ägg
      • 2 st äpple
      • 1 dl solrosfrön
      • 1 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      Topping
      • 3 tsk vallmofrön

    • Fredag frukost 362 Kcal

      Bananplättar med blåbär och granatäpple

      Bananplättar är en frukostfavorit som blir extra god med blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 362 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.2 st granatäpple
      • 0.5 dl blåbär

      Gör så här

      • Mosa bananen i en skål. Knäck i äggen och blanda om. Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Klicka ut små plättar och stek några minuter på varje sida.
      • Gröp ur 0,5 dl granatäpplekärnor. Servera plättarna tillsammans med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0.2 st granatäpple
      • 0.5 dl blåbär

      Fredag lunch 524 Kcal

      Lax med grönkål och räkor

      Fräsch laxfilé som serveras med grönkål och räkor, fungerar utmärkt att välja bort vinet och ta vatten istället!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 53 gram

      Energi: 524 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vitt vin
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 0.2 st mini squash
      • 1 tsk smör
      • 60 g grönkål
      • 0.5 burk crème fraiche parmesan och vitlök
      • 2 msk dill

      Gör så här

      • Skala räkorna och lägg räkskalen i en stekpanna med olja.
      • Stek några minuter i olivolja och häll på vin eller vatten.
      • Låt koka ihop 3 minuter och sila av buljongen.
      • Dela laxen i två bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla rödlök och skär squash i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn laxfiléerna runt om några minuter per sida.
      • Lägg ner rödlök, squash och grönkål och låt steka någon minut.
      • Tillsätt créme fraiche och dill och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Strö på räkor och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g räkor med skal
      • 1 tsk olivolja
      • 1.5 dl vitt vin
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 0.2 st mini squash
      • 1 tsk smör
      • 60 g grönkål
      • 0.5 burk crème fraiche parmesan och vitlök
      • 2 msk dill

      Fredag middag 487 Kcal

      Ketopizza

      Halvera mängden om du vill eller spara rester i frysen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 487 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda alla ingredienser till botten. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
      • Forma kycklingfärsen till fyra klumpar och tryck ut till små pizzor.
      • Finhacka gul lök och riv vitlök fint. Gör tomatsåsen genom att koka ihop alla ingredienser till såsen.
      • Fördela tomatsås över pizzorna.
      • Skiva mozzarella, champinjoner, rödlök och paprika. Tärna skinkan.
      • Lägg toppingen på pizzan och till sist den rivna osten.
      • Strö på lite torkad oregano och  sätt in 20 minuter i ugnen.
      • Dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

    • Lördag frukost 253 Kcal

      Äggröra med rökt skinka

      Snabblagad frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 253 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 dl alfalfagroddar

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg och mjölk  i en skål. Krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggröran 20 sek på medelstark värme.
      • Lägg äggröran på en tallrik och servera med skinka, tomat och groddar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 20 g rökt skinka
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.25 dl alfalfagroddar
    Frukt/grönt
    • 2 st rödlök
    • 0.75 st paprika
    • 8.75 st champinjoner
    • 1 st palsternacka
    • 0.5 st rättika
    • 3 st morot
    • 1.5 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 0.5 st gul paprika
    • 20.25 st squash
    • 200.5 st vitkål
    • 3.5 st citron
    • 0.5 st röd paprika
    • 25 g spenat
    • 4 st grönkålsblad
    • 20 st cocktailtomater
    • 1 dl hallon (färska)
    • 5 msk purjolök
    • 2 st citronklyfta
    • 0.5 dl hallon
    • 1 dl blåbär
    • 0.2 st mini squash
    • 60 g grönkål
    • 2 st äpple
    • 1 st banan
    • 0.2 st granatäpple
    • 8 st färska champinjoner
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.25 dl alfalfagroddar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 11 st ägg
    • 200 g nötfärs
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 600 g schnitzelfiléer av kalv
    • 300 g räkor med skal
    • 250 g laxfilé
    • 500 g kycklingfärs
    • 120 g rökt skinka
    Mejeri
    • 4.5 tsk smör
    • 3 msk gräddfil
    • 2.5 dl riven ost
    • 2 dl riven parmesanost
    • 50 g hyvlad parmesan
    • 1 dl crème fraiche
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 1 dl grekisk yoghurt, 10%
    • 0.5 burk crème fraiche parmesan och vitlök
    • 2 dl keso, 4%
    • 125 g riven mozzarella
    • 150 g mozzarella
    • 1 msk mjölk
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk persilja
    • 1 tsk spiskummin
    • 1 tsk curry
    • 4.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 st köttbuljongtärning
    • 1 nypa chiliflakes
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 3 msk ajvar relish
    • 2 msk bladpersilja
    • 2 tsk balsamico
    • 1 tsk sötstark senap
    • 2 kvist färsk persilja
    • 4 msk färsk koriander
    • 2 kvist korianderkvist
    • 2 msk dill
    • 1 krm salt
    • 1.5 tsk torkad oregano
    • 4 st basilikakvist
    Torrvaror
    • 11 tsk olivolja
    • 200 ml passerade tomater
    • 5 st torkade aprikoser
    • 4 msk solrosfrön
    • 1 tsk honung
    • 10 st cashewnötter
    • 1 dl mandelmjöl
    • 1 tsk fiberhusk
    • 2 msk jordnötter
    • 4 dl havregryn
    • 1 tsk bakpulver
    • 3 tsk vallmofrön
    • 100 g krossade tomater
    Övrigt
    • 1 msk majonäs
    • 4 msk kapris
    • 3 msk chilimajonnäs
    • 1.5 dl vitt vin
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.