Gör så här
- Hetta upp en stekpanna med olivolja.
- Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
- Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
- Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
- Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
- Tillsätt grädde.
- Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
- Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
- Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.
